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“衣食简单 精神富足”--自然与法国近在咫尺

http://www.sina.com.cn 2003/05/09 14:12  新闻晨报

  常常听到周围的中国留学生抱怨巴黎:“什么浪漫之都嘛,晚上娱乐活动都没有!在国内可以去KTV唱歌,打保龄球,逛街购物小吃。”其实巴黎还算好,接待国内来人,如果只呆一两个晚上,可以带去坐船游塞纳河或看表演,泡酒吧;若在法国其他城市,天一黑,家家户户关起门来,小酒馆都早早打烊,街头一片寂静,在外头游荡的大多是流浪汉。在国内司空见惯的24小时超市在这里极为罕见。有人说法国除了巴黎都是乡下,真是说得没错。

  法国人闲来都干什么呢?他们热衷于一些居家活动,约定时间互相串门请客吃饭,请客人观赏自己的花鸟鱼虫,小狗小猫。年轻人大多对电脑笨手笨脚,所以“泡网吧”之类的不多,却喜欢想出各种由头,聚在一起开晚会,做幼稚的游戏,跳舞唱歌发痴。天气好的夏天就搬出桌椅在院子或阳台上吃吃喝喝,消磨一天。除此之外就是隔几月便来一次悠长假期。大家在火车站集合:青年男女手拉着手,背着登山用具或扛着滑雪板,满脸幸福的微笑;小孩子一手拉扯着妈妈的裙摆一手抱着自己的小桶小铲,去海边用沙子造梦想中的房子。此情此景有点像国内春节民工回乡潮。几个月后再见,个个肤色黝黑,健康红润,向你滔滔不绝讲述自己在欧洲什么地方又一次奇妙的旅程。

  国内流行的卡拉OK,电脑屋之类无不是人和机器的较量,而欧洲人更提倡自助、健康的天然活动,更注重人与人之间的交流。如果在家开晚会,不会弄太多吃的,但女主人一定会亲自动手烤一个香喷喷的蛋糕助兴,自家院子里种了瓜果的,一定摘一捧带来让大家尝鲜;如果出门旅游,大人小孩一人一个登山包,里面可能有野外扎营帐篷也可能塞着洋娃娃,或大或小,自己负责自己的衣食住行,青年旅馆虽简易却价格便宜,是欧洲人的首选。他们就着山泉吃面包,向你描绘的却是面朝大海时心潮彭湃的浪漫情怀。

  在法国南部的生活让我几乎变成一个野孩子。一个午后,闲来无事,我们几个顺着来不及拆除的脚手架爬上屋顶去吹风,灰头土脸的还很高兴,发现在屋顶上俯视的感觉和平日所见完全不同!现在写来都不禁诧异:这还是那个在上海循规蹈矩的我吗?

  夏天晚上,大家坐在台阶上,有一搭没一搭地说话,看星星月亮,几个闲不住的男生爬上树去摘枇杷,女孩子在树下等着,用裙兜兜起来,洗洗端出来大家吃。法语老师散步过来聊天,说你们现在很悠闲,很法国嘛!是啊,想想这种日子还是小孩子的时候有过:夏天晚上好像总是要停电的,于是所有家用电器一律罢工,电视不能看,电风扇不能吹(现在都是空调了),大家才纷纷坐到外面“乘风凉”,才开始互相扯些闲话。在家里不出来的就点支小蜡烛,大家围看烛光摇摇曳曳;小孩子最兴奋了,在弄堂里奔进奔出尖叫发疯;此时外婆的大蒲扇最派用场,可以运风,可以驱蚊,而且总是散发一种特殊的清香……这些也许是夏日里最闷热的晚上,在记忆中却格外清凉。

  曾经一个法国人向我介绍各种天然面包(在国内大概叫“绿色食品”),平淡淡的面粉制品在他讲来却激动人心,除了强调完全手工制作,无污染之外,他居然告诉我有一种面包仔细咀嚼会有肉的味道。他们不讲究饮食,却自有在面包中品出“肉味道”的想象力。老祖宗告诫我们要衣食简单,精神富足。现在不少法国人倒是把其精神自自然然地融入生活中去了。



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