以前中国社会新闻里常常有这样的故事，说某老太被坏人用秘鲁钱币骗去了大量人民币，这也反映出国人对秘鲁这个南半球国家还相当陌生。实际上，去了那个国家之后，许多人会发现，那里很早以前就与中国和华人产生了各种联系。

　　在秘鲁学会烧中国菜

　　家住山东的刘海今年刚过20岁，现在在秘鲁印加大学念本科。刚到秘鲁时，她一直担心自己是外国人会被区别对待。

　　“到了后才知道完全没有必要担心。秘鲁有10%以上的华裔血统的人口，这里人因为混血的缘故，有些脸形在中国也很常见，我们有时候走在路上，当地人根本不觉得我们是外国人。”刘海说。

　　据悉，秘鲁近两任驻华大使都是华人。去年3月出任驻华大使的伍绍良是在秘鲁出生的第三代广东台山华裔，曾担任秘鲁的经济部长。去年夏天，他回到广东时，故乡人都说：“伍绍良先生的粤语讲得很靓！”

　　中国留学生出国，一般先要克服的就是饮食习惯。在秘鲁，这似乎不是什么大问题。以前，秘鲁人餐桌上的主食是面包、玉米和马铃薯。华人来秘鲁时间较早，把水稻种植技术传到了当地，秘鲁人慢慢认识了大米，并且喜欢上了香喷喷的大米饭。现在，中餐在秘鲁很普及，不少秘鲁人可以脱口说出一长串喜爱的中餐菜名。

　　刘海说：“仅首都利马就集中了4000多家大大小小的中餐馆，而且还有不断增加的趋势。秘鲁人也吃大米，不过他们煮饭喜欢放盐。我喜欢吃lomo saltado，其实就是中国的洋葱牛肉番茄盖浇饭。”

　　秘鲁国会主席路易斯·冈萨雷斯说，中餐已经成了秘鲁人食谱的一部分，在利马转转，到处都有CHIFA，而且和当地的口味融合在一起。“CHIFA”是粤语吃饭的发音，后来成了中餐馆的代名词。现在有些当地风味的餐馆为了招揽食客，也打了“CHIFA”的招牌。

　　利马的超市产品很全，中国调料和一些普通的中国蔬菜都能在大型超市里买到，但是比中国要贵很多。

　　“我们平时都去唐人街买一些食材自己在家做着吃。”刘海说，“我以前不会做菜，现在学会了很多，我家里都很惊讶我现在能烧那么多菜。”位于利马市中心唐人街的菜市场里，能看到冬瓜、白菜、韭菜、芥蓝、豆芽等中国人喜爱的蔬菜。在这里，这些蔬菜的叫法也和中国完全一样。

　　“感觉自己不是外人”

　　谈起和秘鲁人的来往，刘海说，秘鲁人对她非常友好，她认识一些秘鲁的年轻朋友，大多很善良很热情。

　　哪里都有一些别有用心的人，秘鲁也不例外。“我觉得有些当地人是有意和我们这些留学生交朋友，每次和我们出去都不带钱，可能觉得我们中国人都很有钱。实际上在秘鲁只有一部分上层华人很富有，许多大型超市和公司都是他们拥有的。”

　　对于秘鲁人的总体感受，2006年去秘鲁的许力和刘海想法相同。“秘鲁是南美的亚洲，这是我的感觉，一直让我觉得很亲切。无与伦比的气候，也是我喜欢的原因之一。我到过许多国家，只在秘鲁不感觉自己是外国人。”许力说。

　　秘鲁气温最高达30摄氏度，最低13度左右，很少下雨，空气很湿润。“没有比这更完美的天气了，我很喜欢。”刘海说。

　　许力说他刚到秘鲁时，这里给他的印象并不好。“2006年我来的时候，利马当时好像10年前中国的一些二线城市，道路陈旧，城市没有什么像样的建设。那个时候街上不会堵车，新车销售不好，房价也很低，也不知道这个城市什么时候会改变。当我在语言中心学完西班牙语之后，曾一度想回国。”

　　许力认为，现在利马周边还有庞大的贫民窟，但是给它点时间，慢慢会改变的。“秘鲁的变化虽然没有中国那么快，但是走得比较扎实。房产、汽车行业已经在加速发展，地铁和高架也正加紧建设中，所以我慢慢地有了定居秘鲁及买房的想法。”

　　秘鲁的治安还有待改善。刘海的同学曾经在出租车上被出租车司机抢了照相机和钱包。“利马有一些区确实比较乱，时常有抢劫发生。”她说。(记者：卜微沛 刘浩 特约通讯员：赵斌)