美国“不死”汉堡包 14年完好不变质(图)

2013年04月27日18:42  大洋网-广州日报    
1999年购买的汉堡包至今未腐坏。1999年购买的汉堡包至今未腐坏。
当事人惠普尔当事人惠普尔

  14年完好不变质 快餐店反驳称跟防腐剂没什么关系

  本报讯 美媒24日报道,1999年7月7日,家住犹他州洛根市的惠普尔在麦当劳花79美分买了一个牛肉汉堡包。惠普尔当时没有把汉堡包吃掉,而是打算把它储存一个月,看它有没有坏,到时候给朋友看看里面放了多少防腐剂,但后来我把这事儿给忘了。

  除了汉堡包,惠普尔还保留着当时的包装袋以及购买收据。最开始,他把它塞到大衣口袋里,然后把大衣留在车尾箱里大概两到三个月的时间。后来,惠普尔把大衣拿回家放着。

  直至两年后,这个汉堡包才被翻出来。到2006年,惠普尔搬家时再翻出这个“不死”汉堡包,从此以后,惠普尔一家开始刻意继续这个“实验”,看能多久不变质。

  到最近,足足14年过去了,惠普尔震惊地发现这个汉堡包还是没有腐坏,看起来和昨天刚买的一样。“当初并非刻意要把汉堡包留这么长时间。”惠普尔拿着“不死”汉堡包接受采访时表示。“医生”节目的主持人和作为嘉宾的斯托克医生在检查后发现,这个汉堡包的面包和肉饼都没有发霉、没有长菌,甚至没有发出异味。唯一的变化就是里面的酸黄瓜和洋葱缩水后分解了。

  虽然这个汉堡包看起来很新鲜,但最终没有人敢真的去尝一口。现年63岁的惠普尔表示,他打算把这个汉堡包给他的孙子们看,借此鼓励他们饮食要健康。相关电视节目播出后,快餐连锁店24日表示,汉堡包多年不发霉不是什么大事。麦当劳表示,假设事件不是一个骗局,那么汉堡包不变质应该是脱水保存的结果,而并非防腐剂起作用。

  质疑:一场骗局?

  报道出街后,也引起了很多质疑。有人怀疑惠普尔也许做了什么手脚,甚至有人质疑那个汉堡包是不是真的保存了14年。

  有报道称,惠普尔曾经试图把汉堡包拿到Ebay上拍卖,竞拍者最高出到2000美元的价格。惠普尔还积极向媒体曝料称自己有一个“世界上最老的汉堡包”。他曾经想和电台合作搞一个品尝“不死”汉堡包的活动,但由于被要求签署保证不会令品尝者生病的声明而作罢。面对质疑,惠普尔表示,他没有说谎,也从未把汉堡包放到冰箱里保存。文字:(熙怡)

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