先带大家看看大学的一个室友朋友圈,留学前:
出国之后,朋友圈就好像换了个主人,不再是晒今天去哪玩了,吃了什么好吃的东西。开始自己动手下厨房,通过朋友圈基本见证了她从厨房小白到小能手的艰难过程。
果然,“留学会把人逼成一个蒸煮炸煎炖炒样样行的厨子”这句话太对了。出国前都是十指不沾阳春水,后来却都青铜进阶王者。
消费太高、饮食不习惯等原因,开始学习做饭
大部分留学生开始学习动手做饭的原因都是国外消费太高,饮食不习惯。在大家脑海中,留学生的一直都是有钱人家的孩子,很风光之类的。标签固化太严重,其实留学生也是会为了节省饮食费而自己做饭的。
毕竟是中国胃,在国外待久了就会想念中餐。但是大部分的中餐馆水平一般,于是就开始自己发挥了。
开始学习做饭,开始考虑油米柴盐酱醋茶,也开始体会父母的不易……
好的厨艺可以帮助融入新环境,促进交往
民以食为天,不得不说饮食文化真的是一个促进朋友间交往的好方法。通过分享自制的家乡美食,了解不同的文化,走近不同的人。
美食的魅力啊!
厨艺好,也是一种社交手段。
知乎上有网友说,“吃很会做菜的盆友们做出好吃的菜能让人有种妈妈在身边的家的感觉,慢慢的会在脑中神奇的把做菜和归属感连上线,通过和盆友们互相做菜吃,互相交流做菜经验得到心理上的极大地满足。有时候学习压力大了,有时候感觉独在异乡为异客了,寂寞了,伤心了,做饭会让人开心幸福”。
所以,只能对那些即将出国留学的同学说一句:赶紧学做菜吧!(文/涂鸿娟)
实习编辑:涂鸿娟 责任编辑:润琰