勃艮第大学是一所包括医疗健康专业并设多个分部的多学科综合大学。学校主校园设在第戎市(Dijon)；此外还在奥克赛尔(Auxerre)、夏隆绪尔索恩(Chalon sur SaOne)、勒克鲁佐(Le Creusot)、马贡(Macon)、纳凡尔(Nevers)等地设有学校的相关专业教学点。

　　2003至2004学年，勃艮第大学的注册学生总数达25 000人，共有教学工作人员2 500人。学校有资格颁发各类国家文凭：学士学位(Bac+3-3年高等学历)、硕士学位(Bac+5-5年高等学历)和博士学位 (Bac+8-8年高等学历)，总共可提供459种国家文凭和校颁文凭课程(技术学大学文凭、职业学士、大学职业学院旧制法国硕士文凭等)。

　　在校学生人数

　　25000人

　　外国学生人数或比例

　　2300 人

　　颁发文凭的性质及种类

　　学士/硕士/博士

　　其它国家文凭

　　校颁文凭

　　是否为外国学生设法语课

　　有

　　是否为外国学生设专门课程

　　无

　　是否设有英语教学的课程

　　无

　　2004/2005年注册费金额(参考标价)

　　国家规定注册费：180欧元/年；特殊课程/项目计划专门收费，在1500欧元至8000欧元之间

　　邮政地址

　　BP 27877

　　21078 DIJON CEDEX

　　学校网址

　　www.u-bourgogne.fr

　　勃艮第大学下设11个教学与研究单位(UFR)、3所工程师学院、1所葡萄专业学院和3所大学技术学院 (IUT)。

　　主要学科设置：

　　法学-行政管理学 / 经济管理学 / 文学-语言 / 体育运动 / 科学、技术、医疗健康 / 人文与社会科学 / 医学、药学。

　　科学研究：

　　勃艮第大学的三大主要科研领域为：人类与社会科学、材料科学、生命与地球科学及技术。学校共有 49个受资质标签认可的研究团队，其中27个为法国国家科研中心(CNRS)、国家农学研究院(INRA)、国家健康与医学研究院(INSERM)的合作研究单位；这些研究单位共拥有1千万欧元预算经费，接待970名博士研究生，增值开发50多项专利证书。