看好猪市风口 这30人想用AI养殖中国的6.9亿头猪

看好猪市风口 这30人想用AI养殖中国的6.9亿头猪
2019年03月27日 15:49 界面

  养猪是比智能手机还大出三倍规模的市场,但鲜有科技公司问津。

  记者 | 林腾

  上海嘉定区离市中心相距几十公里。在一栋并不起眼的创业小楼里,一家三十人左右的公司已经在此蜗居了三年多。

  这三年多的时间,他们做着一件让人匪夷所思的事情——AI养猪。

  这家公司名叫睿畜科技,创始成员是新加坡南洋理工大学的几位博士。CEO兰嵩和CFO陈浩恺研究的是集成电路设计,首席科学家吴海玲则是专攻数学。

  他们几乎都跟养猪没有什么关系,但在新加坡相识之后,共同选择了养猪这项原始而传统的行业。

  截至目前,睿畜科技仅仅有30人左右的规模,成员来自电子、机械、软件、算法、兽医、畜牧等专业背景。他们已经在AI养猪的路上小有建树,比如研发出了AIoT养殖平台、可以精准测温的生猪可穿戴设备,以及让生猪身份不可篡改的智能耳标。

  除此之外,包括温氏集团、牧原集团、新希望集团和天邦集团等中国头部养殖集团都成为了这家公司的客户。2018年,这家公司还入选第二期腾讯AI加速器,后者是腾讯于2017年开办的AI项目孵化器,着重关注AI+产业的创业项目。

  比智能手机更大的养猪市场

  第一个提出要用AI养猪的人是CEO兰嵩。他的父亲曾从事畜牧业、饲料原料等相关工作,所以他从小就对这个行业耳濡目染。有一次,兰嵩在新加坡创业大赛上,看到一个温度计装在婴儿肚子上面测量体温,他突然就有了创业灵感。

  “我们为什么不把温度计放在大型养殖动物,比如猪、羊、牛的身上呢?”兰嵩对界面新闻记者说。

  在这之后,兰嵩首先在网上进行大量的调查,然后返回了成都老家进行一线考察,经过接近一年时间的研究,兰嵩发现这个灵感并非天马行空。

  一方面,中国是全球第一大猪肉消费国,也是第一大猪肉生产国。整个猪肉的产业,再加上它的外围,市值有3万亿元。与猪肉直接相关的产业有1.4万亿元,是智能手机市场的两到三倍。

  在中国,每年出栏的猪有6.9亿头,也就是说中国人每年每人要吃掉半头猪。在北京、上海这些比较富裕的地方,猪肉消费会更多。中国最大的养殖企业是广东的温氏集团,它去年的出栏量是2200万头,但这还不够北京一个城市的消费量。

  另一方面,目前在养猪行业,物联网及人工智能技术的应用几乎一片空白,基本上中国养猪还是靠大量的人力,行业效率低下。

  兰嵩说,中国养猪规模和外国体量不一样。欧洲养殖都是一千头的小户比较多,而这在中国只是一个中小型的规模养殖户。而且国外很早就引进了ERP系统,行业信息化程度高,这提升了管理和生产效率。

  但中国因为养猪体量太大,需要用人进行分级式的管理,但人的经验是很难去复制的,加上信息化普及度不高,所以在中国基本无法复制国外的模式。

  但是,在管理庞大规模的人口和交通方面,国内的AI应用相对成熟,比如智能安防、智能城市等。所以兰嵩认为,管理如此大规模的猪,AI同样大有可为。

  一个很简单的例子是数猪。在诸多中小型养殖场里面,要准确无误地数出总共有多少头猪是一件极其困难的事情。一方面,猪会生老病死,还喜欢挤在一起。另一方面,雇人来数猪,可能会出现虚报和瞒报。因此猪场中猪的准确数量一直是个谜。

  另外提高母猪的产仔数也是一个难点。中国和西方的产仔数,每头母猪每年能相差10头左右,经济价值大概是3000块人民币。也就是说,中国每养一头母猪就比丹麦、荷兰这样的国家少赚了3000块钱。

  “现在一个大型猪场的投资高达上亿人民币,猪,肯定是风口。”睿畜科技的创始人员说,他发现猪场饲料的运输管道跟星巴克烘焙工坊的居然是同款管道。

  匮乏的养猪数据

  一片蓝海的行业意味着市场足够大,同时也意味着这个行业可能一无所有。人才、技术、数据积累、养殖户对科技的接受程度,都是这家公司创业的重重障碍。

  “首先要找到懂技术,又愿意进入猪场的人。”兰嵩说,人才问题在刚开始困扰了他很久,因为行业并没有相关的技术积淀,因此这方面的人才也少之又少。

  进入猪场考察也是一个挑战。为了避免给猪场带入外界的病毒,人是不能随意进出猪场的。猪场的生物防控等级甚至比军事基地还高。睿畜科技的一位工作人员说,他的所有衣物都不能进场,他还隔离了48小时,一直在等待健康检测结果。

  “为了调研数据,我们的员工常常在猪场里面一呆就是几个月。”兰嵩说,仅仅是动物实验,睿畜科技就做了好几年。

  他强调,这个市场很大,但缺乏信息化管理,其中最缺的是数据。因此他们想做的事情是通过物联网和人工智能技术,帮助行业收集并分析猪的相关数据。

AI养殖

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