“孔雀草属什么科?”“蝴蝶兰和其它兰花相比有什么优缺点?”……这不是植物学作业,而是时下广州一些花场老板面试“学生顾问”的提问。
暑假里,华南农业大学园艺工程系一些学生,纷纷到广州近郊的私人花场当花农。还得“是高手才当得了呢!”学生们众口一词。应届毕业生邹继前就是凭着假期在私人花场当过“顾问”练的功夫,毕业后被广州某五星级宾馆相中,主管绿化及园林设计的!
为什么找大学生当顾问?一些花场的老板本身就是经验丰富的花农,对这些毛头小伙子、娇滴滴的小姑娘放得下心吗?“何止放心,简直是省心!”原来,学生们信息灵通、技术过硬,为花场解决过不少问题。
有一次,某花场的一批盆景福建茶,种下去一个多月没动静。“学生顾问”来检查后搞清了原因:福建茶的种子外壳坚硬,须用针刺破表皮才会发芽。
“学生顾问”们在花期调控、节省成本方面都有自己一套。比如将菊花的花期控制在春节前后,传统的做法是将花放入暗房停光一个月,这样成本很高。而“顾问”用激素喷在叶背上———叶背气孔比叶面多,易吸收,再配合其它技术,节省人力物力,同样达到目的。
“学生顾问”甘为花场打工,有的还藏着“大野心”——自己也当“老板”创业!像前面提到的小邹,就一连三年承包春节花市的档口,年年特色不同:第一次,他把大小不一、色彩各异的仙人球嫁接在一块,非常受欢迎。去年,他用彩砂铺在土壤表层,做成蓝天、大海、沙滩等图案,衬托植物,引来其他花农争相仿效。最成功的要算今年花市,他针对一般花农盆景都是朝“大”发展,反其道而行之,推出一批10厘米以下的小盆景,把盆景做成了“精品”……
小邹说,这些“市场定位”,都是在私人花场打工时积累下来的。文/曾璇蔡澍郑园
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