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本报讯 上海市卫生局昨天召开新闻通气会,通报了一起由于食用了不洁盒饭而引起数十名学生食源性疾病的严重事件。 近日,某区两所小学发生了因食用上海绿叶风营养配膳有限公司生产的盒饭而引起数十名学生呕吐、腹泻等食源性疾病。卫生监督部门接报后迅速进行了检查,发现该公司备餐间有大量苍蝇,厨房内生、熟食品盛器混用、混放,并且没有按规定进行留样。更为严重的是,从该公司的厨房工作人员肛试和盒饭中检出宋内氏痢疾杆菌。初步调查表明,这是一起操作人员带菌、污染盒饭后引起的食源性疾病。 据了解,如此大规模地食用盒饭后引起的食源性疾病,近年来在本市极为罕见,市卫生行政部门将依法对此作出严肃处理。
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