英汉对照:与“乐活”有关的绿色词汇

http://www.sina.com.cn 2008年04月11日 11:57   沪江英语

  arrowhead慈菇

  asparagus芦笋

  balsam apple苦瓜

  bamboo sprout竹笋

  bean豆荚,蚕豆

  beet甜菜

  cabbage卷心菜

  carrot胡萝卜

  cassava木薯

  cauliflower花菜

  celery芹菜

  Chinese cabbage白菜,青菜

  Chinese eddo芋艿

  chive细香葱

  coriander香菜

  cow pea豇豆

  cress水芹

  cucumber黄瓜

  dried bamboo shoot笋干

  eggplant茄子

  garlic蒜

  garlic sprout蒜苗

  ginger姜

  green pea嫩豌豆

  green pepper青椒

  hot pepper辣椒

  kale甘蓝菜

  leek韭菜

  legume豆荚

  lentil小扁豆

  lettuce莴苣,生菜

  lotus roots藕

  marrow西葫芦 (我更偏爱糖葫芦)

  marrow bean菜豆

  mushroom蘑菇

  mustard芥菜,芥末

  onion洋葱

  pea豌豆

  pepper胡椒,辣椒

  potato土豆

  pumpkin南瓜

  radish萝卜

  rape油菜

  red pepper红辣椒

  romaine我句,生菜

  salted vegetable

咸菜

  scallion葱

  shepherd’s purse荠菜

  snake gourd丝瓜

  soy大豆

  Spanish potato番薯

  spinach菠菜

  straw mushroom草菇

  string bean刀豆

  sweet pepper甜椒

  taro芋艿

  tomato番茄

  toon香椿

  turnip芜菁

  water chestnut荸荠

  water shield莼菜

  wax gourd冬瓜

  yam山药

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