美食“识”界之西餐大不同:英国篇(图)

http://www.sina.com.cn 2009年12月24日 11:21   国际在线
美食"识"界之西餐大不同:英国篇
美食"识"界之西餐大不同:英国篇

  英式正餐:简洁与礼仪并重

  英国人喜欢炸鸡、煎鱼、薯条等食物。如果是煮食,他们会用文火久炖,类似中国人的红烧肉。从菜肴方面来说,英式腰子牛肉饭、乡村炖牛肉、爱尔兰烩羊肉、英式牧羊肉泥都是地道的英国菜式。而蓝桑果、黑栅桃则是很受欢迎的甜点。

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