体育经纪人

　　John Lavin学习曲线：在体育行政或者体育管理专业拿到学位；法律、会计或者营销学学位也有所帮助。香港大学(Hong Kong University)提供一个为期16个月的体育行政专业在职硕士课程。

　　迈出第一步：参与有组织的体育赛事。在当地慢跑俱乐部做志愿者，去少年队做做教练，或者为当地大学组织体育活动。“在当地俱乐部有组织经验会让简历变得非常与众不同，”体育营销经纪公司Total Sports Asia的管理人员朱利安•杰克逊(Julian Jackson)表示。另外，开始结交这个行业里的朋友──人际网络至关重要。

　　何时成功：五年以上。

　　这份工作最糟糕的地方：人人都比你健康强壮。

　　这份工作最棒的地方：和精英运动员零距离。

　　账本底线：在美国，体育经纪的年薪最低为2.8万美元，十至十五年后可达到10万至15万美元。体育经纪界的大腕级人物每年收入超过100万美元。

　　景观建筑师

　　John Lavin学习曲线：在香港，要想参加考试以得到香港园境师学会(Hong Kong Institute of Landscape Architects)的承认，需要有硕士学位以及在景观建筑公司两年的工作经历。香港大学提供一个为期两年的景观建筑硕士课程。

　　何时成功：六年。

　　迈出第一步：在环保团体做志愿者，参与到环境议题中去，学习其他人的景观设计。

　　这份工作最糟糕的地方：手臂和脖子会晒黑。

　　这份工作最棒的地方：不用西装革履，也不用穿高跟鞋。

　　账本底线：在香港，景观建筑师的年薪最低为3万美元：拥有20年经验的建筑师每年可以赚到22.5万美元。在澳大利亚，拥有两年经验的景观设计师的预期收入为4.2万美元：工作经验超过15年的设计师可赚到13.8万美元以上。

　　纪录片制片人

　　John Lavin学习曲线：在一家得到社会承认的电影摄制机构实习并同时学习电影课程。墨尔本大学(Melbourne University)开设有为期两周的电影制作夏季课程。

　　迈出第一步：买台半专业的摄像机，开始拍摄。要求做些杂事以及录像带的登记工作以获得到当地电影制作公司体验和学习的机会。

　　何时成功：“至少十年，”Ocean Vista Films的首席执行长克雷格•利森(Craig Leeson)如是说。

　　这份工作最糟糕的地方：你或许永远不会在法国戛纳拥有游艇和别墅，法拉利(Ferrari)也与你无缘。

　　这份工作最棒的地方：你将讲述的故事。

　　账本底线：大多数纪录片得到的收益都不会太多；许多纪录片制作机构都有其他的收入来源，比如制作电视或者商业节目。

　　乐队指挥

　　John Lavin学习曲线：最有名望的学校是位于芬兰赫尔辛基的西贝柳斯学院(Sibelius Academy)和位于英国伦敦的皇家音乐学院(Royal Academy of Music)。西贝柳斯学院开设了一个为期三年的乐队和歌唱指挥课程，而皇家音乐学院设有一个为期三年的硕士课程。

　　迈出第一步：成为一支乐队的助理指挥。“这个角色很模糊，”有时会代替乐队指挥出场，香港管弦乐团(Hong Kong Philharmonic Orchestra)的助理指挥苏柏轩(Perry So)表示。在比赛中获胜也有所帮助。

　　何时成功：五至十年，这要看你的经历和表演曲目。每支乐曲都需要数月的学习。一个好的资深指挥家熟知250支甚至更多的乐曲。“我最近见到了一个指挥家，他的脑子里装着700支交响乐，”苏柏轩说。

　　这份工作最糟糕的地方：要设法让80多名乐手按时开始表演。

　　这份工作最棒的地方：他们开始表演以后的效果。

　　账本底线：助理指挥的工资起薪为每周1,000美元。顶级的高级指挥家每周的收入可以达到5万美元。

　　《米其林指南》(Michelin Guide)食评家

　　John Lavin学习曲线：要求从业者获得酒店管理学院的学位，并在食品饮料行业工作五至十年的时间。香港理工大学 (Hong Kong Polytechnic University)酒店及旅游业管理学院(School of Hotel and Tourism Management)开设有相关的课程。新的评鉴员在单独行动之前要在一名资深的米其林评鉴员的指导下培训六个月。

　　迈出第一步：给《米其林指南》发送简历。食评家无需申请；米其林不会雇用任何可能被厨师长认出来的人担当此职。

　　这份工作最糟糕的地方：吃下去的热量和增加的体重。

　　这份工作最棒的地方：旅行和每年240顿的丰盛晚餐。

　　账本底线：米其林对于其薪酬级别秘而不宣，不过一个前米其林评鉴员透露说，他们每年的收入在3.28万美元上下。

　　CSI侦探

　　John Lavin学习曲线：在香港，犯罪现场调查员的工作由侦探完成。以见习警员身份加入这支队伍(要求有大学学历和中文能力)，在经过基本的训练后，进入标准侦缉训练课程(Standard Criminal Investigation Course，简称SCIC)学习。在美国，可通过一些网上课程获得刑侦专业学位；不过可能要满足一些其他要求(比如理科课程的学习)。

　　迈出第一步：以督察身份加入香港警队，并选择一条通往警探的职业道路。

　　何时成功：香港督察要想得到侦探的徽章至少需要三至四年的时间。

　　这份工作最糟糕的地方：这和电视节目不一样。

　　这份工作最棒的地方：以正压邪的成就感。

　　账本底线：在澳大利亚，侦探每年的收入为4万至7.4万美元。在香港，督察的起薪为4.55万美元，最高达9.8万美元。

　　Harlequin言情小说家

　　John Lavin学习曲线：阅读Harlequin Enterprises出版的那些低俗读物。参加像言情作家协会(Romance Writers Association)──美国和澳大利亚都有这样的组织──这样的言情作家组织举办的讨论会和会议。学习网上的写作指南。

　　迈出第一步：作家组织通常提供写作竞赛以及会议推广机会，作者们可以在那里向Harlequin的编辑和经纪人推销自己的想法。

　　何时成功：Harlequin作者出版自己的作品需要一年到11年的时间。

　　这份工作最糟糕的地方：在家工作。

　　这份工作最棒的地方：在家工作。

　　账本底线：Harlequin不愿透露作者的收入，不过表示，只有那些发表作品的作者们能够依靠图书收入过上舒坦日子。