本报讯 (记者张灵)市教委昨天下发通知，要求各校在本月内开展食品安全专项检查工作，如发现无照经营、卫生安全不达标的承包食堂将坚决予以清退。

　　校内引进的餐饮承包经营食堂、摊档的从业人员身体健康状况、原材料集中采购、餐具集中消毒等环节将是本次检查的重点。市教委要求，此类机构的食品卫生安全监督管理要统一纳入学校工作职责，严格承包单位准入制度和食品安全责任追究制度。对无照经营、

资质不合格、卫生安全不达标、不符合食品卫生加工制售条件或不服从学校管理的承包单位(或个人)要依据学校食品卫生管理规定坚决予以清退。

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