新兴专业:粮食工程

http://www.sina.com.cn 2007年04月19日 17:44   课堂内外-高考金刊

  专业点击:粮食工程

  开设院校:东北农业大学

  能力展示:具有粮食安全生产、产品分析检验、粮食质量管理、粮食贮藏加工设计和参与粮油国际贸易等方面能力。

  主要课程:生物化学、食品化学、微生物学、食品分析化学、食品营养学、现代仪器分析、食品机械设备、食品工厂设计、食品包装学、食品法规与条例、食品生产的HACCP与GMP、粮食加工基础、油脂工艺学、蛋白工艺学、淀粉化学工艺学、粮食分析与检验等。

  职业前景:高等院校、科研院所、行政机关、高新技术产业和与粮食有关的研发中心从事教学、科研、营销、研发、管理等。

  - 新闻链接 我国目前资产评估人才的匮乏不仅表现为专业人员数量的严重不足,同时现有资产评估从业人员的业务素养还有待进一步提高。目前全国注册资产评估师人数约27 800人,实际专门从事资产评估业务的人数不足15 000人。而在产权交易、企业改制、司法实践、融资抵押、财产拍卖等活动中,迫切需要大量从事资产评估业务的专门人才。

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