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中医学讲究食疗,中医药大学饭堂清淡的粤菜正好符合中医学里的这种健康观念。“清淡”,“便宜”是广中医学生对广中医第二饭堂的最主要意见。就现场所见,确实如此。饭堂里的菜式大多以清淡菜式为主,腌萝卜,姜葱蒸鸡,酸菜牛肉等经典粤菜大行其道,煎炸,香辣等的抢眼的菜式却不见其影。可能由于菜式普遍清淡,价钱也较其他学校饭堂低。广中医饭堂这种低调而又贴心的对学生的关怀让人感动。
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