高考将近家长谨熬进补汤 西洋参并不适合青少年

http://www.sina.com.cn 2007年05月17日 15:01   海峡都市报

  本报讯 “我准备给孩子买西洋参补一补。”福州王女士昨日打进本报热线询问,孩子每天到了晚上9时就要睡觉,她想让孩子晚点睡,多点时间复习,听说有家长用西洋参给孩子进补,但不知道妥否。

  “考前进补汤” 每天一碗能提神?

  昨日本报也报道了家长考生乱补白蛋白遭专家反对的消息,(详见昨日A13版《家长为考生急寻白蛋白》)。记者了解到,中高考临考前夕,不少家长为了让孩子有充足的精力复习,纷纷通过购买滋补品等方法给孩子进补。

  王女士告诉记者,别的家长传授给她一招进补的办法:西洋参炖排骨:去中药铺称点西洋参,然后在炖排骨的时候放五六片进去,每天早晨让孩子喝一小碗,据说一整天孩子都会精神抖擞,不担心复习时没效果。

  “孩子班上不少同学,都喝西洋参排骨汤。”王女士说,她也准备给孩子喝一喝“考前进补汤”。昨日记者走访了药店,一些药店表示,提神补脑的滋补品在这段时间销量与平常相比确有所提升。健泉大药房宋经理称,来买一些抗疲劳、提神、补脑的滋补品,多是家长准备给临考孩子滋补用的。惠泉药店铜盘店的柯姓工作人员称,一些适合青少年学生补脑的滋补品,虽然价格较高,但这段时间确有不少家长前来购买。

  西洋参等补品并不适合青少年

  考前,该不该给孩子吃西洋参?福州市第一

医院体检中心主任李育才表示,他不主张考前临时调整食谱,给孩子加塞补品。李主任说,考前不少家长炖西洋参、让孩子口含参片或者买一堆补品给考生吃,其实这样做效果不好,更多的只是心理安慰。比如西洋参,虽能起到滋补、温肾的作用,但并不适合青少年长期服用。考生只要保持平常的饮食习惯就好,要是孩子晚上复习饿了,可以补充一些牛奶、蛋、水果。

  李主任说,进补无非想提神、少生病,其实运动比进补更能调整人的状态,运动不仅能够储备体能,还能够平静心情和解压,是一种积极锻炼脑神经的好方法。

  李主任特地根据中国营养协会的中国居民膳食指南制定了一份考生一天的食谱:水1000~1500毫升、蔬菜400克、水果100克、鱼50克、肉100克、蛋50克(一粒蛋)、谷物(主食)400克、奶制品100克、豆制品100克。家长可根据这些量,合理安排三餐,把营养包含进去。

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