大学食堂涨价 学生平均每餐多支出1元(图)

4日下午，海南大学食堂里，学生在打菜。记者 秦彦 摄

　　新学期已开始，当海南大学的大学生们返回校园后发现，仅隔一个暑假，食堂里的饭菜价格涨了上来。细心的学生算了一下，平均每餐要多支出1元左右，一个月下来则要多花费五六十元。

　　现象：每份菜平均涨0.5元

　　昨天上午11点多，记者走进海南大学第五食堂时，已经有不少学生来这里吃饭了。在食堂的中间位置，大二学生小林正和同学边吃饭，边讨论饭菜的价格。

　　小林指着饭菜对记者说：“我打了一份炒鱼丸、一份土豆烧鸡和一份米饭，就花了5.7元钱，和上学期相比，贵了一元。”

　　旁边同学接过话说：“我们来学校已有几天，发现一些肉类和蔬菜价格上涨了，基本上每份菜涨了5毛钱，一些面食也跟着涨价。”

　　在海南大学第一食堂的一个角落，专门有卖各类面食的柜台。记者了解到，这里的小笼包、蒸饺每笼由上学期的2元涨到2.5元，每碗拉面由3元涨到3.5元。

　　海南大学共有5个食堂，其中第一、二、三、四食堂的饭菜价格相对保持稳定，而条件、生意都最好的第五食堂，许多肉类和蔬菜价格都出现了上涨。记者从第五食堂的价格表上看到，这里的红烧猪脚3元/份，花生炖猪脚3元/份，蒜香排骨2.5元/份。但一位学生说：“你别看那价目表，实际卖的跟表上不一样，一些涨价的饭菜都是表上的价格再加5毛左右。”

　　随后，记者走访海南师范大学发现，该校食堂有的素菜涨了0.1-0.2元，荤菜涨了0.2-0.5元，米饭“起步价”是0.5元。

　　学生：每月开销加大

　　除了涨价外，一些学生还明显感受到饭菜分量的变化。在海南大学第一食堂，一位正在就餐的学生拨了拨餐盘里的回锅肉说：“你看，这盘里除了三四片肥肉外，基本上就是青椒和蔬菜了。”连续几天，他发现食堂里的一些菜分量有所减少。

　　按照目前的菜价，大学生小吴给记者算了一笔账，如果不算早餐，在食堂里吃两顿饭，每天得多支出2元，一个月下来，至少要多花费五六十元，如果食量大的话，花的钱会更多。

　　一位家境较贫困的女生对记者说，现在在学校吃饭，一顿至少要花5元钱，一天得花10元钱，一个月下来，光是生活费至少就要300元，对于一些家境好的学生，觉得无所谓，对那些贫困生来说，则是个不小的负担。她的父母省吃俭用，每月才给她400元生活费，饭菜涨价后，每个月的生活费显得不够用。

　　面食老板：不涨价就没钱赚

　　海南大学第一食堂卖面食的老板对记者说，今年以来，用于做面食的面粉、肉类价格都飞快上涨，上学期，他们都在薄利多销，如果再不涨价他们就没有钱可赚了。虽然涨了一点价，但跟校外餐馆比起来，还是要便宜一些。

　　据食堂一位工作人员介绍，目前猪肉价格比去年涨了近一倍，一斤猪肉又炒不了多少菜，如果按2元一份卖的话，肯定会亏本。

　　高校：严控食堂涨价

　　记者随后来到海南大学后勤管理处，该处王处长表示，该校食堂的价目表都要经过学校后勤处审核。到目前为止，该处还没有同意食堂饭菜涨价。对于记者反映的问题，他们将进行调查。

　　海南师范大学宣传部符部长说，该校多次叮嘱食堂经营者尽量不能涨价。但肉类、蛋类、食用油等本身也在涨，少数菜价格小幅度上涨也比较正常。(记者：韩政)

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