高考前20天话营养：考生吃什么大有学问(图)

　　由新浪考试频道举办的高三家长座谈会在5月17日下午顺利进行，在座的各位家长们纷纷提问。其中受到广大家长关注的问题之一就是考前应该让孩子吃什么。

　　“我天天都会为即将高考的女儿熬上一锅绿豆汤，”一位家长介绍自己的绝招，“一般在这个时候孩子都会比较紧张，绿豆汤不仅对孩子的身体有好处，而且还能降燥火，帮助她缓解紧张情绪。”

　　另一位家长的儿子今年已经上大一，他以一个“过来人”的身份介绍了自己的经验：“最好不要为孩子刻意做些与以前饮食习惯不相符的菜，这样不但帮不上忙，还会给孩子心理造成压力，平时吃什么就做什么，可以以清淡为主。”

　　以下小编特别推荐两款套餐，不但让考生吃着舒服，还能充分利用食物中的天然营养提神醒脑。

　　方案一：

　　有助于养神醒脑的配餐

　　早餐：全麦面包、煎鸡蛋饺、牛奶、泡菜、青椒、藕、黄瓜

　　午餐：芥蓝炒腐丝(配料为芥蓝和豆腐丝)、肉末纯蛋(配料为肉、鸡蛋)、麻油花卷

　　晚餐：青椒羊里脊(配料为羊里脊、青椒、冬笋、鸡蛋)百合花生汤(配料为百合、花生米、白糖)、米饭

　　有助于增强记忆力的配餐

　　早餐：枣豆发糕、豆腐脑、素拌四丝(配料为摊鸡蛋丝、青椒、胡萝卜、芹菜)

　　午餐：五香鱼(配料为鲜海鱼、番茄、黄瓜)、爆炒生菜、米饭

　　晚餐：熘三片(配料为猪腰子、青椒、葱头)、豆腐油菜汤(配料为豆腐、油菜、虾皮)、麻油花卷 　　

　　方案二：

　　有助于增强记忆力的配餐

　　早餐：豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三丝拌花生(配料为莴笋、胡萝卜、芹菜、煮花生米)

　　午餐：番茄菜花(配料为番茄、菜花)、小白菜氽肉丸子(小白菜、里脊肉、蛋清、海米)、红小豆饭(配料为大米、红小豆)

　　晚餐：三鲜水饺(配料为猪肉、大虾、笋)、山药核桃糕(山药、核桃仁、红枣、白糖、鲜果)

　　有助于养神醒脑的配餐

　　早餐：热狗(面包加小红肠)、艇子粥(配料为水发鱿鱼、蜇皮、鱼片、熟虾肉、油条、大米)

　　午餐：什绵焖饭(配料为大米、猪肉、蘑菇、土豆、胡萝卜、白菜)、豆腐鸡蛋汤(配料为豆腐和鸡蛋)

　　晚餐：爆炒油麦菜(配料为油麦菜、蒜泥)、排骨汤、饼或米饭(文/kaorro)

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