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专家支招:考前冲刺考生营养如何补

http://www.sina.com.cn   2011年04月11日 17:54   健康报网

  每年六月被戏称为“黑色六月”,因为这个时候要进行一年一度的中、高考。它牵动着众多考生和家长的神经。

  一般来说考试前3个月直到考试结束这一段时间,是考生精神最为紧张、压力最大的时期。因此,如何克服考前的紧张,保持身体健康,考出优异的成绩就成为家长和考生迫切关注的问题,而学生的营养补充就成了其中非常重要的环节。

  那么,在考试到来之际,如何正确而全面的给学生们补充营养呢?为此,我们特别采访了星辰健康网的营养师戴芳芳。据介绍,考生在复习及临考阶段,特别要注意四个方面的营养补充,包括增强免疫力、提高记忆力、舒缓考前压力和保护视力四大项。

  临考学生一定要增强自身免疫力,避免疾病侵袭。

  考试期间生病是最让考生和家长头疼的事。而考生学习压力大、经常熬夜、精神过度紧张等都可能会导致身体的免疫力降低,出现容易生病、病了以后不易恢复等情况,最终影响学习和考试发挥。

  为了能保证考生以最佳的状态迎接考试,除了在饮食上给予考生合理的调整外,还可以给考生适当补充一些氨基酸和多种维生素。另外,考生在紧张的学习时间中一定要注意加强运动锻炼,比如每天晨跑半小时等,也有助于免疫力的提高。

  在饮食上可以多吃一些木瓜汁,番茄,桔子,橙子,胡萝卜等食物,这些食物都可以预防疾病,提高自身免疫力,是有效预防各种传染疾病的方法之一。

  提高记忆力有助于考生复习功课准备应考。

  很多考生发现自己在临考时,记忆力下降明显,才复习的知识一转眼又忘记了。好的记忆力使人的思维更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发人的创造力和想象力。人的大脑是产生思维和意识的中枢,新陈代谢十分旺盛,大脑功能的正常运行需要多种营养物质的参与,学习压力大可以导致记忆力下降;摄入营养不足也可以导致记忆力下降;青少年的记忆力下降多是因为压力和营养引起的。

  从饮食上可以给考生补充一些能够提高记忆力的食品和营养,如牛奶、各种奶制品、核桃等等。

  考生要尽量放松紧张情绪,舒缓考前压力。

  有些考生在中高考前会出现学习时精神不集中,一看书就莫明其妙地头痛,学习成绩急剧下降,这种情况是紧张性头痛。学生会因压力增大、精神焦虑而出现“紧张性头痛”,这在中、高考前是较为普遍的现象,会严重影响考生的考试状态。遇到这样的情况,要特别注意舒缓考生的心理压力,调节情绪,不要给考生过多的压力,不要一天到晚埋头于书本,要多走出家门到户外进行锻炼,尽量缓解、放松情绪。

  在营养饮食上,考生要要注意多食用酸甘养阴之物,如西红柿、百合、青菜、草莓、橘子等,忌食辛辣、油腻的食物。

  考前复习压力大,考生特别需要注意保护视力。

  中、高考复习期间,是迎考学生们用眼负担较重的时期,因此,视力的保护是一个不应忽视的问题。现在的考生升学压力大,视疲劳的现象尤其在考试前容易出现,过度用眼、挑灯夜战等是最主要的原因。适当补充缓解视疲劳的营养素,对帮助考生顺利度过考试阶段会有一定的帮助。从保护视力来说,家长要督促学生的用眼卫生,如看书视物要保持一定距离,不要在光线暗的地方用眼,每隔45分钟左右,应该离开书本,休息放松一下,也可以做一遍眼保健操或揉搓眼眶,以改善双眼的血液循环,这将对保护视力有益。

  在营养补充方面,家长应该注意给考生补充适量富有维生素A的食物,如胡萝卜、猪肝、鸡蛋和鱼肝油,以保证视网膜杆状细胞所获得充分的营养,这将有利于保护考生的视力。

  在此,星辰健康网的营养师戴芳芳特别提醒广大的家长和考生,在考试前一定要注意饮食,并保持适量的运动,适当的补充一些营养素,如蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、鱼油等,科学有效地进行身体的调节,为迎接考试打好身体基础。只有身体健康心情愉快,保持良好的体力和精力,才有可能在考场上发挥自己最佳的水平。

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