南京篇
南京有着“六朝古都”之称,是我国科教文化的中心之一,在古代有“天下文枢”“东南第一学”的美誉,在当代也是长三角地区的门户城市,经济重镇。作为历史名城,南京的小吃也随着遍地开花的老鸭粉丝店走向大江南北。不过从食堂菜品来看多为融合菜,以满足来自天南海北的各地学子。
根据统计结果,南京地区排名第一的食堂为南京农业大学的第一食堂,南京航空航天大学的和园餐厅和第二食堂则包揽第二、三名,南京大学的第六食堂位列第四位,接着是南农的卫岗校区第二食堂。整体来看,南航学子和南农学子最有口福。
南京农业大学具有农业和生命科学的办学优势和特色,卫岗校区紧临明孝陵下马坊遗址公园,因此食堂也被封为“八心八箭的下马坊皇家第一食堂”,肉包、油条、豆浆等也被冠以“皇家尊称”,充满贵气。
南京农业大学在2018软科中国最好学科排名中,农林经济管理和农业资源与环境学科排名全国第一,作物学全国第二,园艺学排名全国第三。而农大食堂延续了学校在农业学科一贯的优势。
南京航空航天大学则是走美食、颜值与名气兼备路线,在提供可口饭菜的同时打造了别致的就餐环境。例如,结合学科特色打造的航天餐厅;
食堂墙壁的黑板也装修成满满的知识点;
贴心地为毕业生们举办了南航毕业龙虾节;
以及动不动就上头条的网红体质;
极大地提升了就读于此的幸福感。
武汉篇
湖北省武汉市是中部地区的重要城市,因地理位置处于交通枢纽和战略要塞,自古以来有九省通衢的称谓。
提起武汉的高校,人们会想到武汉大学樱花独秀,华中科技大学绿树茵茵,华中师范大学金桂飘香……那么哪所学校的食堂评分最高呢?
武汉地区共有来自5所大学的13个食堂入选,华中科技大学的东一学生食堂和西一学生食堂包揽第一、第二,第三为华中科技大学的百景园和武汉大学梅园并列,接下来是华中师范大学东一食堂名列第五位。与南京地区相比,武汉地区高校食堂性价比较高,华中科技大学食堂更是选择多样且物美价廉的代表。
华中科技大学不仅是国内食堂数量最多的大学,而且质量上乘,使得网络上常有慷慨的HUSTer带你吃遍食堂!
另一所“双一流”名校武汉大学坐落珞珈山,以清新秀丽的景色闻名全国,食堂的命名不仅充满诗意,装修也流露出文艺气质。
武汉作为盛产美食的城市之一,以热干面、鸭脖等小吃闻名,而武汉各高校食堂中不少热干面、锅盔、武昌鱼等本地特色美食。不知舌尖上的武汉是否有助于“百万大学生留汉创业就业工程”的实施呢?
成都篇
川菜,中国八大菜系之一,被认为是中华料理集大成者。相信每所大学都有一个“远近闻名”的川菜小馆,色香味俱全,让人食指大动。成都高校的食堂频频荣登“别人家的食堂”,引起全国的羡慕。四川大学就曾派去大厨到上海复旦大学进行交流,凭借着眼花缭乱的招牌川菜征服了复旦学子的胃。
成都地区共有来自五所大学的9所食堂入选,也许是因为成都有太多美食,赋予了食客挑剔的味蕾,这些食堂的平均分要略低于南京和武汉。排名第一为四川农业大学的新食堂,第二为成都理工大学的香樟餐厅,接下来是四川大学江安校区新食堂和电子科技大学风华餐厅并列第三,第五为四川大学活动中心食堂。
成都的食堂以物美价廉闻名,例如川大食堂扇贝2元一个,生蚝3元一个,在众多大学食堂中也是良心价格了。
四川农业大学食堂则投身“黑暗料理”,曾有紫甘蓝、西蓝花和香菇做成的“蓝瘦香菇”,橘子烧排骨等网红菜。
除了以上高校食堂,最良心的可谓是四川师范大学食堂,“3块3”、“3块8”的饭菜保持十多年不涨价。