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不宜多吃的十种食物

http://www.sina.com.cn 2000年8月9日 广州日报大洋网

  松花蛋:因为制做松花蛋时要用一定量的铅,经常食用会引起铅中毒。

  臭豆腐:在发酵过程中极易被微生物污染,分解的腐败物质对人体有害。

  味精:味精每人每日摄入量应不超过6克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,而造成头晕、恶心等症状。

  方便面:含有对人体不利的食品色素与防腐剂等,常吃对人身体不利。

  葵花籽:含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,严重影响肝细胞的功能。

  菠菜:食物中的锌与钙会与其中的草酸结合而排出体外,从而引起人体锌与钙的缺乏。

  猪肝:1公斤猪肝含胆固醇高达400毫克以上,胆固醇摄入太多易导致动脉硬化。

  烤牛羊肉:在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,易诱发癌症。

  腌莱:长期食用可引起钠、水在体内滞留,从而诱发心脏病。

  油条:其中的明矾是含铝的无机物,会对大脑及神经细胞产生毒害。(健康导报)



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