学徒训练制度(Apprenticeship)有很悠久的传统，在欧洲中古时代就有行业公会(Guild)的形成，制订业内规范，让新入行的人在实际工作中接受训练。

　　这种制度其实很能够善用资源，从学徒的角度来看，在受训期间可以从工作中获得收入，而在实际工作中接受磨练也可以在技术上建立扎实的根基。从雇主的角度看，可以以合理工资雇用积极投入的助手。从消费者的角度看，学徒在师傅的督导下工作，其水准应有一定保证。

　　目前在卑诗省，省府针对这种制度专门订有“工业训练及学徒培训法案”(Industry Training and Apprenticeship Act)加以规范，并设有专责委员会(ITAC)统筹执行。

　　根据有关法案，若干行业必须经由学徒训练及正式认证取得“资格证书”才能从事。其受训期一般都达四年，其中包含工场工作经验六、七千小时，课堂讲习三百多小时(汽车维修)到一千二百小时(电气)不等。这些行业包括汽车车身修护技工、汽车维修技工、电气技工、水管技工；家居商业瓦斯技工则要求较简单，约相当于上述标准要求的一半，即受训二年，工场三千多小时，课堂二百多小时。

　　至于不必经学徒训练及认证也可以从事的行业，其学徒训练的要求一般比上述标准为低。其中，家用电器维修技工、电子技师等，受训期也达到四年，但全属工场经历，共七千二百小时，无课堂讲习；木匠受训期也达四年，其中工场五千小时，课堂约七百小时。

　　此外，厨师、切肉工、烘焙师等，均为受训期三年，工场五千多小时，课堂约四百小时；锁匠、理发师、花艺师等，均为受训期二年，工场约四千小时，无课堂讲习；餐饮侍应受训期仅一年，工场实习一千二百小时，课堂讲习六十小时。

　　上述须具“资格证书”的行业共有十门左右，又称为“强制认证行业”(Compulsory Trades)，其证书由省府发给。这些行业一般有省际公认的标准，若持有“省际证书”则可自动取得卑省证书；若只具备适用于个别外省的证书，则须参加“省际标准考试”，合格即可同时取得省际及卑省的证书。

　　不一定要接受学徒训练及认证的行业，也有六十多门被纳入学徒训练制度，称为“自愿认证行业”(Voluntary Trades)。其中若干行业也有省际公认的资格证书。正式训练及认证有助提高就业机会。

　　有关学徒训练计画详情，可向ITAC地区办事处查询。大温地区的两个办事处，本拿比查询电话：775-2860，温哥华查询电话：775-1251。