奶糖 milk candy/creamy candy
虽然现在的糖果花样繁多,但论感情再也没有哪个比得上大白兔奶糖!还记得小时候对奶糖外那层可以吃的“纸”情有独钟,觉得是非常神奇的东东噗~~真庆幸大白兔奶糖一直留存到了今天,我们依然能看到那只最熟悉的兔子,依然能品尝到那浓浓奶香味,仿佛童年从未离去……
除了大白兔奶糖外,小编还很喜欢喔喔奶糖和佳佳奶糖,大公鸡和小猴子的形象记忆深刻,不过这两个现在貌似不是那么常见了。
大白兔奶糖介绍:
White Rabbit Creamy Candy is a brand of candy manufactured by Shanghai Guan Sheng Yuan Food, Ltd。
大白兔奶糖是上海冠生园食品有限公司的一个糖果品牌。
White Rabbit Creamy Candy is white, with a soft, chewy texture, and is formed into cylinders. Each candy is wrapped in a thin edible paper-like wrapping made from sticky rice。
大白兔奶糖呈圆柱体,色白、柔软、有嚼劲,每粒都用薄薄一层可食用的糯米糖纸包裹。
White Rabbit sweets have been advertised with the slogan, "Seven White Rabbit candies is equivalent to one cup of milk", and positioned as a nutritional product in addition to being a sweet. The candies hence accompanied the growth of a generation。
“七颗大白兔奶糖等于一杯牛奶”,这是大白兔奶糖曾经用过的广告语,人们不仅把它当做糖果,还当做营养品,它陪伴了一代中国人的成长。
In addition to the original vanilla flavour, new flavours such as chocolate, coffee, red bean and yogurt have been added。
除了最早的香草味,现在大白兔奶糖又增加了巧克力、咖啡、红豆、酸奶等新口味。
巧克力 chocolate
麦丽素是小编大爱的糖果,一吃起来就停不下口,小小一包几分 钟就解决了。麦丽素的英文原名其实是Maltesers,梁丰食品集团生产后将这种糖果取名为Mylikes,而“麦丽素”就是Mylikes的中文谐 音。现在可以找到各种牌子的麦丽素,但觉得还是梁丰的最好吃,认准红包装嘿嘿。
儿时的巧克力除了麦丽素外,印象深刻的还有金币巧克力(chocolate coins)和酒心巧克力(wine filled chocolates),有次老师还拿酒心巧克力作为回答问题的奖品来着,拿到一颗有种如获至宝的感觉呢~~
麦丽素简介:
Maltesers were created by Forrest Mars, Sr. in 1936, and first sold in 1937. They were originally described as "energy balls" and aimed at slimming women。
1936年,美国人弗瑞斯特·玛氏(著名的M&M巧克力也是由玛氏家族出品的)发明了麦丽素,麦丽素最早被称为 “能量球”,面向想要减肥的女性。
Maltesers consist of a roughly spherical malt honeycomb centre, surrounded by milk chocolate。
麦丽素里面是个像蜂窝一样的麦芽球,外面包裹着一层巧克力。
泡泡糖 bubblegum
孩子们都很喜欢泡泡糖,不仅是为了那甜甜的味道,更是为了吹泡泡(blow a bubble)是不?筒子们小时候一定都有比赛谁吹的泡泡大吧?反正小编我是从来没吹出过很大的泡泡啊怨念……泡泡糖里最让我们怀念的应该是大大泡泡糖,尤其是大大卷,长长的条状很新颖。其他还有比巴卜泡泡糖、西瓜泡泡糖、唐老鸭泡泡糖(你还找得到曾经收集的那些迪士尼四格漫画咩?)等等,都充满了美好的童年回忆呐~~
跳跳糖 Pop Rocks/popping candy
放一把在嘴里,感受小小颗粒在口中蹦跳的感觉,虽然味道上没啥特别的,但重要的是娱乐性十足!就算现在长大了,每次吃跳跳糖时还会像孩子似激动~~
关于跳跳糖:
Pop Rocks is a carbonated candy with ingredients including lactose (milk sugar), corn syrup, and flavoring. It differs from typical hard candy in that it creates a fizzy reaction when it dissolves in one's mouth。
跳跳糖是种含二氧化碳的糖果,原料包括乳糖、玉米糖浆、其他调味料等。它和普通硬糖的区别就在于跳跳糖融化在口中时会产生嘶嘶腾涌的反应。
Although still popular, Pop Rocks are regarded nostalgically as an aspect of 1970s pop culture。
虽然现在跳跳糖依然流行,但人们总是将它视作20世纪70年代流行文化的一部分来怀念。
老街上的童年味道 childhood street food
搅糖稀:两根小木棍,加一团亮晶晶、半透明的糖稀,两手分别抓住两木棍搅啊搅。虽然有时觉得味道太甜,但享受的就是这搅一搅、拉一拉、舔一舔的过程啊!
画糖画:画糖画的摊子周围总会围着很多小孩,大家都瞪大眼睛看画糖人如变魔法般将糖丝变成各种惟妙惟肖的图案,拿到手上都不舍得吃呢~~
棉花糖:一勺勺的糖进去,一团团的棉花出来,多么不可思议!雪白的、蓬松的棉花糖是小编儿时最向往的,现在如果偶然发现有棉花糖卖一定会忍不住要上一个。
棉花糖英文表达:[美式]cotton candy / [英式]candy floss / [澳式]fairy floss
Machine-spun cotton candy was invented in 1897 by the dentist William Morrison and confectioner John C. Wharton and first introduced to a wide audience at the 1904 World's Fair as "Fairy Floss" with great success。
机械化制作棉花糖工艺是由牙医威廉·莫里斯和糖果商约翰·沃顿所发明的,并在1904年圣路易斯世博会上与公众首次见面,取得了巨大成功,取名为“仙女丝”。
糖葫芦 Tanghulu/Candied Haw in a Stick
糖葫芦是一个能让大家回忆起自己的童年的零食,那又酸又甜的味道,大家一定都没忘却!
Tanghulu, also called bingtanghulu, is a traditional Chinese snack of candied fruit. It typically has a hardened sugar coating that comes from dipping the skewer in sugar syrup。
糖葫芦,也叫冰糖葫芦,是一种用糖腌水果串成的中国传统零食,糖葫芦通常会被浸在糖浆中形成一层坚硬的糖衣。
Traditionally, the fruit used has been Chinese hawthorn, but in recent times vendors have also used various other fruits, such as strawberries, pineapples, kiwifruit, or bananas。
传统上所用来做糖葫芦的水果是山楂,但现今小贩们也用其他各类水果来做,比如草莓、菠萝、猕猴桃、香蕉等等。
冷饮 ice cream & popsicle
娃娃头雪糕:以前吃得最多的其实是棒冰,神马盐水棒冰、绿豆棒冰之类的,所以娃娃头雪糕可算是高级货啦~~奶油味冰激凌混着巧克力味,经典的笑脸造型让人看着就很欢乐,感觉是在对自己笑咧,咬下去的时候还真有点舍不得。现在娃娃头雪糕依然能买到,虽然被淹没在许多更花哨、更精致的雪糕中,但我们依然那么爱它。
棒棒冰:棒棒冰给小编留下的最美好的印象就是能够分着吃,那时总是将一根棒棒冰掰成两半和其他朋友一起分享。棒棒冰是一头短点、一头长点,还会纠结一下到底要发扬孔融让梨的精神把长的给别人还是自己吃了噗哈哈~~现在的棒棒冰都有了五颜六色的外包装,找不到过去那种“赤身裸体”的了……
蜜饯 dried fruits
果丹皮:一直不知道果丹皮到底是什么做的,看着色泽跟山楂卷差不多,味道酸酸甜甜的,常常一吃就是好几根~~
华华丹:“小子不简单,康辉华华丹。”一个透明小瓶子里装着一个个黑色小圆球,看着有点像药的样子,味道酸甜清凉、生津止渴。有人说它像“老鼠屎”,我觉得还是另一种叫盐津枣的东东更像,不知道大家吃过没?
无花果:小小的白色袋子,印着褐色花纹,中间写着“无花果”三个大字,里面装的就是那细细长长、酸酸甜甜的无花果干丝了。捻一小撮放嘴里,可是滋滋有味地品上很长时间。
酸梅粉 dried plum powder
小心翼翼地舀出一小勺放入口中,入口即化,酸甜滋味萦绕开来,那种刺激的感觉现在想想还会流口水。不过,当年买酸梅粉除了迷恋它的味道,还为了各种造型的小勺子(spoon)。小孩嘛总爱收藏些稀奇古怪的东西, 酸梅粉的勺子都是有主题并且构成系统的,有西游记系列、九色龙系列、军舰坦克系列、刀枪剑戟系列等等。可惜的是,当年的酸梅粉现在已经买不到了,或许唯一保存下来的就只有当年收集的小勺子了……
麦乳精 malted milk
在物质相对匮乏的童年,麦乳精算是非常奢侈的营养品了。你小时候有没有瞒着大人偷吃过?有没有做过终有一天要大口干吃麦乳精的梦?前段时间小编刚去店里点了杯麦乳精,说实话没有记忆中那么美味了,但有机会还是想喝,因为咱喝的不是麦乳精,是童年的回忆!
Malted milk is a powdered gruel made from a mixture of malted barley, wheat flour, and whole milk, which is evaporated until it forms a powder。
麦乳精是由麦芽、小麦粉、全脂牛奶等的混合物通过蒸发而制成的粉末状物体。
小浣熊干脆面 Small raccoon snack noodle
小浣熊干脆面曾让无数孩子为之疯狂,它的吃法很有意思,你要握紧包装袋口把干脆面捏碎,再倒入诱人的调料上下摇动。松开袋口,香气扑鼻!虽然小时候常被爸妈警告不要总吃干脆面、对身体不好,但是美味难挡啊。想想那味道……好吧我又流口水了><
Don't underestimate what a small pack of Small Raccoon Snack Noodle can do. For many consumers, these are an unforgettable part of their childhood and a tasty snack that leaves a lasting taste of happiness in your mouth!
别低估了小小一包小浣熊干脆面的魅力,对于很多消费者,这可是他们无法忘怀的童年记忆。美味的小浣熊干脆面让你唇齿留香,回味无穷!
膨化食品 puffed food
浪味仙:插着翅膀的小天使拿着魔法棒,飞翔在蔚蓝的天空……小时候觉得浪味仙的包装有点小小的浪漫情调,对它充满好感。浪味仙在外形上也挺特別,脆脆的很美味,可惜后来在大卖场里就找不到了……
虾条:小时候有很多小包装的虾条,便宜且带着方便,是小卖部里最火的零食之一,贪吃的娃还会偷偷带到课堂上吃呢。小编吃得最多的是咪咪虾条,而亲亲虾条什么的也很有人气,筒子们更爱哪个牌子呢?