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　　做法简单、营养满满的鸡蛋承载了多少人的早餐记忆呀！来，让各种蛋填满菜单，让蒸、煎、炸、煮随心所欲~！

　　星期一(Monday)，我要培根、炒蛋(scramble egg)加牛奶，用丰盛的早餐给“忙day”加满油！

　　星期二(Tuesday)，睁眼就见太阳蛋(sunny side up)，周二不再是“求死 day”！

　　星期三(Wednesday)，早餐吃什么来庆祝“未死 day”呢？金灿灿的双面煎蛋(over well egg)最应景啦！(喜欢吃不太熟的荷包蛋点over easy 就是啦~)

　　星期四(Thursday)，早餐来个煮鸡蛋(boiled egg)，简单又实诚，满满当当迎接“受死 day”！(爱吃没煮熟的煮鸡蛋就点coddled egg咯！)

　　星期五(Friday)，每天早上有蛋蛋，终于熬到“福来 day”~今天早上一定要是水煮荷包蛋(poached egg)，水润鲜嫩好幸福！嘤~~

　　【Tips】美国餐馆叫一份蛋，通常是两颗的份量，但也可叫一颗或三颗。只有“煎蛋卷”(omelette)，通常用三颗蛋，除非你特別要求只要两颗蛋。

　　老美每天都在计算卡路里和胆固醇，所以有的只吃“蛋白”，不要“蛋黃”。如果蛋白和蛋黃都想吃，只要說“蛋黄”，意思是“蛋黄留着”。

　　文章来自英孚教育[微博]青少儿英语[微博]