不是所有的芝士都叫cheese 老外最爱的11种芝士

不是所有的芝士都叫cheese 老外最爱的11种芝士
2019年03月21日 06:34 新浪教育

  著名思想家 培根 曾经说过:

  芝(知)士(识)就是力量

  不管是拔丝芝士,蘸酱芝士,爆浆芝士,小E都超级爱!但是买到自己心仪的芝士,还得先学会它的说法!快来跟着英孚资深外教Nat老师,学习一下不同芝士的英文说法吧!

  芝士就是力量!

  Mozzarella 马苏里拉

Tips:

  Tips:

  马苏里拉芝士是制作正宗西餐披萨的原料哦~它就是宝贝们喜欢的拉丝芝士

  Cheddar 切达干酪

  Tips:

  汉堡里的芝士片就是切达干酪啦!加热后也会牵丝,都可以使用这种芝士。

  Parmesan 帕玛森干酪

  Tips:

  帕马森干酪粉可是西餐中最重要的“配角”,凯撒沙拉、意面上白色的芝士粉就是它!

  Brie 布里奶酪

  Tips:

  布里奶酪口感柔软香甜,可以直接单吃,也可以搭配水果坚果面包一起吃,另外和香槟也是绝配!

  Provolone 波萝伏洛干酪

  Tips:

  你见过像葫芦的芝士吗

波萝伏洛干酪味道甘醇,是最适合搭配波萝伏洛干酪味道甘醇,是最适合搭配

  三明治的芝士!

  Gouda 高达干酪

  Tips:

  新鲜的高达干酪可以直接吃,搭配红酒、白酒咖啡也不错。较为成熟的高达干酪则比较适合切细用来煮汤

  Asiago 阿齐亚戈干酪

  Tips:

  成熟的阿齐亚戈干酪通常磨碎加到沙拉面食或者酱汁里,新鲜的可以切片夹进帕尼尼或者三明治里。

  Colby 科尔比干酪

  Tips:

  科尔比干酪味道浓郁,质地柔软松散,是制作热狗的最理想芝士。

  Cream Cheese 奶油奶酪

  Tips:

  奶油奶酪色泽洁白,质地细腻,口感微酸,非常适合用来制作奶酪蛋糕

  Emmental 埃曼塔奶酪

  Tips:

  《猫和老鼠》里最常见的芝士就是埃曼塔奶酪了!它可以制作奶酪火锅或配以口感浓郁的红酒

  Pepper Jack 胡椒奶酪

  Tips:

  胡椒奶酪因额外加入了黑胡椒、辣椒而具有辣味,喜欢吃辣的小朋友一定要尝一尝!

  好啦,今天的芝士都记住了没?快快吃起来吧~

  来源:EF英孚教育青少儿英语微信公众账号

  责任编辑:陈熙

芝士奶酪

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