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《今天》序二

http://www.sina.com.cn 2001/08/15 16:43  中央电视台

  解说:

  赵先生经常会把自己的朋友约到饭馆里聚会,像今天这样的聚餐,一个月起码也有三、四次。和他一样不在自己的家里而选择在饭馆里请朋友吃饭的人的确不少,就像北京市东直门的这条街,餐馆林立,大大小小的饭馆前一串串红灯笼每天都会亮到凌晨。这几年,这条街上的饭馆生意出奇的好,而这条街也因此而闻名京城。

  "民以食为天",中国人对吃的讲究可是出了名的。但是今天,吃的观念正在发生着悄悄的改变。根据这次对全国十个城市3000户居民的调查显示,5年前,有一半的家庭要用1个小时甚至更长的时间来做顿晚饭,可现在只有39.5%的市民家庭愿意这样做。而花费半个小时甚至更短的时间来做顿晚餐的人在明显增加。

  做饭时间虽然减少了,但人们吃的却更讲究了,营养和健康成为吃的重要目的。在这次调查中我们发现,市民家庭在饮食方面,选择"比五年前重视"比例最高的一项是"购买食品看保质期、成份"占59.4%;其次是"注意多吃蔬菜、水果"占55.7%;再次是"尽量食用健康食品、天然食品"占49.7%。

  此外,市民家庭还对增加菜的种类,不过多摄取糖份、脂肪以及注意摄取各种营养等也较为关注。

  解说:

  除了吃以外,市民们在穿着方面的重视程度也大大提高了。我们在不同城市的繁华路段,拍摄了许多形形色色的人,不仅很难找到穿相同服装的两个人,而且,城市居民中,尤其是年轻人对服装的色彩、发型、鞋帽、背包以及小的装饰物等也非常讲究。

  这次调查表明:市民家庭选择"比五年前重视"比例最高的是服装的款式,占39.6%;服装材料的质地占37.2%,内衣、内裤等占36.2%。穿出品位、穿出个性正成为人们追求的新的目标。

  同期:

  国家统计局城市经济调查总队副队长汪小青

  我们这次调查就能明显地反映出我们的居民对于饮食的质量以及它的营养这个追求提高了,这从吃上。从穿着上,那么他们多款式以及对面料的质量这个追求与以往相比也有所提高。

  北京晚报记者刘一达

  生活的观念,消费的意识在发生着变化,这带来一系列的问题。比如说,过去北京人喝茶都是大茶馆,甚至是街头能喝杯茶水就行了。那么现在北京陆续开了很多高档的茶馆,喝杯茶几十块钱,那么为什么?去喝的不是茶,享受的是这个环境,享受的是这个情调。这个就是一种变化。

  解说:

  自从实行了双休日以及"五一""十一"放长假的制度以后,外出旅游一下子火爆了起来。去年的两个长假,全国各地许多风景区都人满为患。不仅如此,一些经济条件更好一些的城市居民甚至还到国外去观光旅游。

  我们在广州市入户调查时,刘柏林老两口就兴致勃勃地拿出了他们在国外旅游时拍摄的照片。

  同期:广州市民刘柏林

  过去呢也想去国外旅游,一个是经济不允许,去趟国外需要很多外汇,另外一个方面,我们还需要工作,确定不了时间,长的时间去旅游。

  广州市民刘柏林的妻子苏绍兰

  像现在,我们还是有条件的,以前就埋头工作,玩的机会很少很少,既没有时间,经费也没有。现在呢也有时间也有经费,我们有条件可以出去,所以就有计划过两年去澳大利亚。

  解说:

  如果说刘柏林老两口旅游是为了丰富自己的晚年生活,那么北京的王女士外出旅游则有自己的目的。

  同期:北京市民孙怀娣

  我出去旅游主要是带孩子,因为孩子比较喜欢历史,喜欢文学,所以我去的地方和别人不一样,我一般都是去名胜古迹。

  解说:

  不管出游的目的如何不同,从这次调查结果来看,五年前很少有人想到自费外出旅游,如今这已经被越来越多的市民看作是享受生活,增长见识的一种方式。在接受本次调查的居民中,有四成以上的市民参加各种旅游比五年前的次数增加。而考虑到自己花钱出门旅游,五年来市民对此持"完全赞同"态度的人数比例变化不大,但持"可以考虑"的人数比例却增加较多,上升十个百分点达到27.9%。同时,持"根本不考虑"态度的人数比例由35.6%下降到20.8%。

  解说:

  在南京、广州、兰州和哈尔滨,我们做了一项有趣的记录。从晚上十点开始,我们的记者分别在东西南北这四所城市,挑选了一幢居民楼,用摄像机记录下了各家各户的熄灯时间。结果发现,哈尔滨的市民晚上熄灯休息的时间最早,到十点半钟就只剩下三个窗户还亮着灯。而广州市的居民熄灯时间最完,一直到深夜一点多,还有四分之一左右的居民家里灯光还亮着。

  接受这次调查的十城市3000户居民问卷调查显示,晚睡晚起和午休的人正在增多。虽然在早晨6点到7点之间起床的人数比例没有什么变化,均为55%,但是,在7点以后起床的人却在增加,比例上升了将近5个百分点。相对应的,市民在晚上11点以后睡觉的人数明显增多,比例由19.5%上升到30.1%。从时间长度来看,人们的睡眠时间在减少,但是,五年间,"从不睡午觉"的人数比例却在明显下降,从30.6%下降到24.4%,看来很多人是通过"睡午觉"的方式来补充睡眠不足。

  调查中我们也发现了生活方式的另一些特点。(加字幕)你看好多人觉睡的少了,也注意吃的营养了,可是对于像"早上起床后作伸展操""参加有人指导的运动课程或活动""每周至少作三次20-30分钟剧烈运动"这种平时的锻炼,却只有不到四分之一的人会经常做。

  这次对全国3000户居民进行的调查显示,未来如果要换工作,57.1%的市民把"工资标准高"作为就职的首选条件。另外"人与人之间关系融洽"、"劳保福利待遇丰厚"、"工作内容有意思"、"机会多,发展潜力大"等条件也会被多多考虑。现在人们对职业的社会地位和工作时间长短并不太在意,而更关注收入、福利和工作时的心情。

  除了对工作有这些期望,那么明天的生活中人们最向往和担忧的是什么?最想买的大件商品是什么?如果有5万元,人们又会干什么呢?

  影片《没事偷着乐》片段:

  孩子:爸爸,我今天感觉特别幸福。

  爸爸:―――

  孩子:那以后我还会有幸福吗?

  爸爸:会,还会有好多好多的幸福等着你呢,孩子,你就没事偷着乐吧!

  解说:

  荧幕上张大民一家的幸福生活或许很多人并不陌生。而且片尾给人了许多对未来生活美好的憧憬。在现实生活中,北京市的王女士对自己的生活也有很多计划。王女士的孩子今年6岁,说起自己的孩子,母亲总有讲不完的话。

  未来想购买的大件商品

  同期:北京市民王霞

  希望妈妈以后多挣点钱,给我买台大电脑。

  孩子有这样一个愿望您有没有这样的打算?

  买电脑的话也应该,如果是对她有好处的话,我想也应该买,这个可能也都没什么问题。

  解说:

  像王女士这样为了孩子的将来而打算购买一些大件商品的人,在很多城市里都有不少。五年来,由于城市家庭生活水平有了很大的改善,家庭里主要用于休闲娱乐的大件商品普及率也有较大幅度的增长,而且人们更加注重对自身发展有帮助的商品,这次调查结果显示,十个城市中,有八个城市的居民把电脑列为自己未来最想购买的商品,占本次调查总人数的17%。

  储蓄、投资

  解说:

  细心呵护孩子的现在并准备着孩子未来的成长,北京市的高先生还有更多的想法。

  同期:北京市民高治远

  小孩的学习需要作长远的投资,比如说给她的学习买台电脑,还有一些英语的,学习的教材,还有买一些乐器,比如说钢琴。那么这些作为一种投资,作为一种长远投资,都是我现在的想法。还有就是说,钱如果再多一些,我可以买套房子,作为长远的投资和长远的回报。

  解说+图表:

  这次调查显示:与五年前相比,城市居民的储蓄意识减弱,投资意识增强。五年前,市民如有5万元或者10万元,82%的人选择将这笔钱全部或大部分储蓄起来,而今天,这一比例下降到51.8%,尤其是表示要全部储蓄的比例由37.1%下降到9.5%。与五年前相比,更多的人选择投资,比例由10.8%上升到31.8%。五年来,市民的储蓄意识逐渐减弱,投资意识明显增强,人们更愿意花钱消费了。

  同期:

  北京市民孙怀娣

  我一般的钱都投资了,我一般不放储蓄所,储蓄所也就有一点应急的钱,其它的都投资了

  北京市民王霞

  比如说,钱再多一点的话,我也可能会选择再买一套房子,然后出租,然后再拿出租的钱再养另外一套房子。

  北京市民高治远

  小孩买着保险,另外我自己本身也有保险,这样在这一方面也算一个长远的投资

  解说:

  另据本次调查显示,五年前,人们对生活的担忧依次主要是"收入减少,生活水平下降"、"家人身体状况"、"家中住房紧张",可是现在,更多的人担心的却是"家人身体状况"。而当问到明天最想过什么样的生活时,五年前,更多的人选择"经济富裕的生活"一项,五年后的今天,选择"身体健康、心情舒畅"一项的人占到接受调查总人数的一半,代替"经济富裕的生活"居于这项调查的第一位。

  记者 程斌 李谨

  6月27日


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