辽宁“海城事件”风波未平，又一起类似事件被掀开冰山一角

　　事发时间

　　2002年9月24日

　　事发地点

　　辽宁省朝阳市凌源市

　　波及范围

　　当地17所学校的部分中小学生

　　生产厂家

　　朝阳市龙城区卓越饮品厂生产的“状元”牌营养豆奶

　　目前结果

　　该饮品公司的生产、销售行为已被停止，厂长孙伟华、副厂长孟庆伟以及其他3名有关人员已被拘留；部分中毒学生在北京、天津等几大医院治疗。但此事至今尚未得到当地政府的彻底解决

　　“120”就停在校门口

　　天津市一中心心理卫生医院近日收治了7名来自辽宁省朝阳市凌源市的学生。在该医院所在的一中心东院，记者见到了一位小患者和陪伴他的舅舅。他们说，此次食物中毒事件的源头要追溯到2002年3月份。

　　当时，市政府决定实施“学生豆奶计划”，在学校推行营养加餐，让孩子们饮用豆奶，并明确规定朝阳市龙城区卓越饮品公司的“状元”牌营养豆奶为指定豆奶。然而从2002年9月24日早上9点多开始，饮用该豆奶的大西街小学、粮食小学、朝阳街小学、市八中、城关镇八间房小学、逸夫小学等学校的学生陆续出现了头疼、肚子疼、呕吐、抽搐等症状。当天，该地的4个医院都忙不过来了，中毒的孩子源源不断地送到医院，120救护车索性就停在学校门口，以便随时往医院送孩子。

　　学生智力视力下降

　　当地市政府组织专家对事件进行了调查，认为是“蜡样芽孢杆菌”中毒，不会对孩子造成很大影响，48小时以后就没有任何后遗症了。但是，事情过去半年之后，孩子的病一直没治好，仍然浑身没劲儿，还时不时地抽搐、头疼，智力、视力都在下降。市里经过专家鉴定，决定由政府承担治疗费用，让一些病情比较严重的孩子到外地治疗，现在已经分散在北京、天津、承德、秦皇岛等地。

　　来天津的孩子一共7个人，都是今年3月28日一块儿住进来的，同样因为中毒导致了癔症。这些孩子从去年9月24日到今天一直在治疗，虽然来天津的治疗费不用自己承担，可在家里医疗费已经花了好几千元了，当地医院里也还有不少欠账。

　　现在，孩子们在这家医院已经住了半个多月，医生为孩子们采取了吸氧等一系列治疗措施，每天上下午还要做高压电疗、针灸。现在，大家最担心的就是孩子会不会落下病根儿。

　　“元凶”未在市场出售

　　一位不愿意透露姓名的母亲告诉记者：“我的女儿今年13岁，上小学五年级，以前聪明极了，现在她虽然外表上看上去没什么，可仍然会时不时地抽搐。前天晚上孩子本来好好的，突然连我都不认识了，身子缩成一团，嘴里不停说着‘他要打我、他要打我’。”这位母亲的眼圈红了，她告诉记者：“其实，当时孩子们喝的豆奶市场上根本就没有卖的。”

　　“我们来的时候，政府派了一个工作人员和一个本地医院的大夫，留下医药费、生活费就走了。现在，这些钱已经用得差不多了，估计他们该来了。”

　　就在我们谈话的时候，她的女儿做完治疗后安静地坐到我们旁边，当听到我们提到豆奶、中毒等词语时，神态马上变得很惊恐，不停地追问。

　　据该院医生介绍，由于这些孩子在中毒半年多之后才来医院治疗，间隔时间比较长，因此治疗起来相应麻烦一点。目前，该院为这些孩子设计了一整套治疗方案，每天按时治疗。现在孩子们的抽搐次数开始减少，一周也就抽搐一次，更有三四个孩子的抽搐症状已经消除，只是还感觉到头晕。

　　凌源方面“一问三不知”

　　前日下午，记者通过凌源当地的114查号台查到了生产“状元”牌豆奶的朝阳市龙城区卓越饮品公司的电话，但该号码已停机。

　　接受电话采访的朝阳市公安局、看守所的工作人员均不愿意透露姓名，表示对这件事不清楚，而且逮捕和关押工作不是由本单位完成的，应该和凌源方面联系。但记者一直没有与凌源市公安局、看守所联系上。

　　《每日新报》

　　解读：蜡样芽孢杆菌

　　蜡样芽孢杆菌分布广泛，常存在于土壤、灰尘和污水中，在植物和许多生熟食品中常见。

　　蜡样芽孢杆菌食物中毒通常以夏秋季，也就是6-10月份最高。引起中毒的食品常因食用前保存温度不当，放置时间较长或食品经加热给残存的芽孢以生长繁殖的条件，从而导致中毒。中毒的发病率较高，一般为60%-100%。但也有在可疑食品中找不到蜡样芽孢杆菌而引起食物中毒的情况，一般认为是由于蜡样芽孢杆菌产生的热稳定毒素所致。蜡样芽孢杆菌食物中毒在临床上可分为呕吐型和腹泻型两类。呕吐型的潜伏期为0.5-6小时，中毒症状以恶心、呕吐为主，偶尔有腹痉挛或腹泻等症状，病程不超过24小时；腹泻型的潜伏期为6-15小时，症状以水泻、腹痉挛、腹痛为主，有时会有恶心等症状，病程约24小时。

　　相关新闻

　　豆奶加工难度大

　　由于大豆中含有胰蛋白酶抑制剂、异黄酮、凝血素、皂苷、低聚糖等成分，给大豆加工带来很多麻烦，因此豆奶加工要比消毒牛奶、杏仁露、花生奶的加工复杂得多，生产难度较大。而由于一些生产厂家技术能力有限，致使市场上的豆奶质量参差不齐。

　　在饮用豆奶时应注意以下几方面：一要煮熟煮透，否则喝了未煮熟煮透的豆奶会发生恶心、呕吐及腹泻等症状，有的还可引发腹胀、腹满等不适感。二是忌用鸡蛋冲豆奶，否则会产生出一种人体不能吸收的物质。三是不可用暖瓶装豆奶，其溶解后产生的水垢会损害人体健康。

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