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一个美丽的“小”山城--初到瑞士圣加仑见闻

http://www.sina.com.cn 2003/04/18 11:31  神州学人

  圣加仑是瑞士东北部的一座边境城市。位于景色迷人的博登湖畔(Bodensee),是瑞士、德国、奥地利三国交界的地方,属于阿尔卑斯山高原地带。

  来瑞士之前听德国大学的同行介绍,圣加仑是一座历史悠久的文化古城,环境优美,气候宜人。圣加仑大学是瑞士著名的高等学府,尤以经济学见长。据说从这所学校毕业的经济学博士还未离开校园就被欧洲各大公司“抢购一空”,特别是德国的梅赛德斯--奔驰公司
、宝马公司、西门子公司等世界著名的大公司更是求贤若渴,趋之若鹜。能到这样的学府工作和学习,自然是我求之不得的事情。我相信,来瑞士留学必将会给我的人生留下一笔难忘的回忆。

  住房的烦恼

  和所有的留学生一样,下车伊始,找住房便成了头等大事。所谓“兵马未动,粮草先行”。可见此种经验,古已有之。衣食住行乃人生第一大要务。其实就发达国家而言“衣”和“食”已经不是什么问题,超级市场上的商品琳琅满目,质地优良,绝无假冒伪劣之忧。只要有钱,需要买的东西便可信手拈来。但是住房则是另一回事,在欧洲留学,生活费中最大的一笔开支就是房费了,它大约要占生活费用的一半以上。如果要想找到一个环境好、价格又相对便宜的理想住处,的确不是一件容易办到的事情呢。好在来瑞士之前,已经有了一定的心理准备,早就提前跟未见面的瑞士同行打好招呼,请他们帮助解决一下。所以当我从苏黎世下飞机转乘火车来到圣加仑的时候,杜利克教授的两位秘书已经等候在圣加仑中心火车站的广场上。一番寒暄之后,便打车匆匆来到了我的临时下榻之处~一家私人家庭式旅馆。

  圣加仑可谓是一个美丽的“小”山城,我这里之所以以“小”论之,是相对我们国内著名的山城重庆而言。重庆地区人口有三千万之多,而瑞士全国人口加起来才五百多万,所以重庆市的人口数量对于瑞士人来说无疑是个天文数字。他们无论如何也想象不出如此多的城市人口该怎样生活和管理,中国的山城究竟有多大?两相比较,对于只有区区十几万人口的圣加仑来说,十足更显得“袖珍”了些。

  我住的私人旅馆位于圣加仑市西面的山上,周围环境异常优美安静。虽然我来时已是初冬季节,周围一片银白色世界,但是白雪下的草地仍然是一片耀眼的翠绿,真不知瑞士人是怎样改良的草种,使它们在冬季里仍然能保持旺盛的生命力。房后不远处便是茂密的森林。这里凡是无人居住的地方都被绿色植物群覆盖着,空气中浸满了树脂的清香。朔风吹来,林涛阵阵。清晨一不小心就会被悦耳的鸟鸣声“惊”醒,打开窗子深吸一口清新的空气,你会醉了。那拖着大大尾巴的小松鼠和活泼可爱的野兔群会友好的向你致敬,如果恰巧你手边有松果或榛子,小松鼠们便会大摇大摆地跳到你的手上肆无忌惮地大嚼起来。这种人与自然的和谐景象,只有身临其境的人才会从心灵深处感受到纯洁无私的爱。我被眼前的情景深深地感动了,一时间不知身在何处,恍然如入画中,不尽使我想起了孩童时代读过的童话故事“白雪公主和七个小矮人……。”我感叹,只有在这种环境中生活过的人才能写出如此优美的文章。

  长期居住在私人旅馆,对我来说毕竟不是一件现实的事情。一方面价格比较贵,经济上承受不起,另一方面长期住在旅馆中大家都是公事公办,虽然主人总是微笑服务,但是这种微笑面孔的背后时不时会露出对金钱的向往,令人生厌。再说长期住下去,缺少家庭氛围,我又是一个比较传统的人,喜欢吃家乡饭菜。一闻到瑞士的特产--奶酪的“香”味,便要作呕(其实是臭味,据说越臭的奶酪吃起来越香,如同中国的臭豆腐。奇怪的是我偏爱吃臭豆腐而欣赏不了奶酪,我的感觉是臭豆腐清“香”爽口,而奶酪是浓“香”腻人)。所以每次出国都要自己做饭吃。租房的好处之一就是可以自己做饭。

  我还是一个美食主义者,每饭必究。特别是正餐,丝毫马虎不得,所以长期以来,累积下一个高大生猛的体格。加上东北人性格比较豪爽,于是给瑞士的同行们留下了中国人都健康开朗的印象,也算给国人争了光吧。

  坚持自己租房的另一个原因就是经济上比较节省。出国留学的人都有这个经验,在餐馆吃一顿饭的开销,等于个人做饭3-5天的伙食费,而且吃得还不舒服,与其这样还不如自己去做,无非辛苦点罢了。

  真得感谢现代科技,7年前出国留学的时候,找房子还得在大学的图书馆、餐厅或阅览室的“留言墙”上寻找租房信息(在欧洲留过学的人都有这个经验),如今只要“上网”,所有的住房信息便一览无余了。于是我经过一番比较和斟酌,最终在网上锁定了若干目标,轻轻一按鼠标,打印机便轻快地打印出了我所需要的全部内容。于是,我便“按图索骥”,左手持城市地图,右手拿出租房地址,开始在“全城上下”寻找起住房来。用了“全城上下”这个词组有的国内朋友可能会笑话,这未免有些哗众取宠了吧?其实不然,那是国内的印象。因为中国的城市太大,动辄就是几百万人口,而在圣加仑这个只有十几万人口的瑞士“大”城市,步行从城东到城西,大概也就几十分钟的样子。所以尽管锁定了十几个目标,全部看完也就用了3--4天的时间。

  我这次出国与第一次不同,记得第一次出国时,由于语言上的障碍和对周围世界的陌生,所以只要能够找到一所住房便足以“乐以忘忧”了。这次则不同,已经是出国的老手了,随便找一所住房住下来,那是跟自己过不去,无论如何得找到一处各方面都比较满意的住房。所以我给自己定了一个几近苛刻的要求,暨:找的住房既要离大学近,上下班方便(我属夜猫子型,经常工作到深夜);又要距离市场不远,买东西方便;房子要宽敞一些,价格还要适中。所以挑来挑去也没有找到令自己满意的房子。锁定的十几个目标眼看就要“视察”完了,心目中的房子还没有着落,天色又渐渐地暗了下来,已经是万家灯火的时候了。踯躅在异国他乡的街头,心里空落落的,再加上肚子又开始“饥寒交迫”起来,心情不禁有些烦躁。谁知还真应了那句话,叫做“山重水复疑无路,柳暗花明有一村”。正在我走投无路的时候,突然来了一位“热心”的老太太,她正牵着狗在街上散步,那老于世故的眼光,一眼就判定出我是一个“住房寻找者”。于是便走上前来,用她那“土”得掉渣的蹩脚、要命的意大利味瑞士德语问我(此处之所以用了如此多的形容词儿,实在是想告诉大家,此位老人家的德语实在太差了,以至于每当我和她用德语聊天的时候,都有一种成就感,因为我说的是“Hoch Deutsch”(德语普通话)呀,比她的德语“标准”多了。):“你是在找住房吧?!”,我有些诧异,思维一时转不过弯来,不知道她何以看出我的心意。“我那儿正好有一间WG的空房(德语中的缩略语,意指几个人合住的一套公寓),很大的,你到我那儿看看吧,或许能满意呢。”她热情而又有些期待地的说。虽然我当时有些垂头丧气,但是突如其来的好消息,还真地使我振作起来。心里想,十几套住房都看了下来了,还差这么一套吗?万一……。于是我兴高采烈地跟她去了。

  这是一套老式住房,3人合租,带厨房和洗手间,家俱齐全,住房宽敞明亮。最让我动心的是寝室内有一套组合沙发,酒后茶余朋友们可以围坐在一起聊天,真得舒服得很呢。我满意地点了点头,心里不禁有些感叹,这真是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫”啊,哇噻!万岁!Gott Sei Dank(谢天谢地)!End gut alles Gute(结果好一切都好)!什么乱七八糟的,反正欣喜之情溢于言表,我终于找到一间理想的住房。

  但是生活往往会告诉你许多另外的东西。不是有那么一句话么,叫做“乐极生悲”呀!我光顾得高兴了,却忽视了事情的另外一面,根本没注意到老太太在喋喋不休地跟我说些什么,她的德语太差了,连德国人都听不懂的德语我还理她做什么呢。

  我顺利地搬进了新居,看着宽敞明亮的房间,心里不由的暗暗得意起来,真是“皇天不负有心人呐!”收拾房间的时候,我嘴里还莫名其妙地小声哼起了现代京剧样板戏“奇袭白虎团选段”“趁夜晚,出奇兵,突破防线…..”

  “Bitte Ruhr!”(请安静)不知什么时候耳边传来了老太太冰冷的声音,我还没回过神来,“在这儿住要保持安静,不允许大声唱歌”,老太太还在继续说。原来在我搬家时,老太太一直没有离开,她在默默地观察着我(不如说是监视我,这是后来体会出的),其实我的声音顶多40分贝,在嗓子眼里哼哼着,自己听着尚且不清楚,何况她老人家还站在门外呢。好在我还没有从搬家的兴奋中平静下来,根本无暇去计较她语音中的含义。

  我友好的朝她笑了一下,算是表示我的歉意吧。她一声不响地关门走了。我朝她背影吐了吐舌头“真厉害”!

  搬完家,累了一身臭汗,赶紧冲个澡凉快一下。从淋浴间出来,我舒服地长长叹了口气,心里惬意极了。一抬头,突然看到浴室门外的墙上贴了一张纸条,上面分别用德语、法语和意大利语写着:瑞士的水费和电费都很贵,每次洗澡不能超过5分钟!这是什么逻辑?怎么说在欧洲也生活过几年了,这样的事情还第一次碰到,即使在国内也没人这样写呀,这未免太不尊重人了吧?我没好气地将手巾和袜子扔进洗手池,打算顺手将它们洗了。谁知一抬头又发现在水池上方也贴了一张纸条,上面写着:不能在水房洗涤衣物等,瑞士水费太贵,如洗衣物请到洗衣店去洗!好家伙,条件未免太苛刻了吧!我的房费里包括了水电费呀!

  劳动了一天已经很饿了,我决定好好做一顿晚餐,犒劳一下自己。刚刚把电炉打开,房东老人家便及时出现在我的身后,用极其蔑视的口吻问我:“你会用这样的电炉子吗?你们中国一定没有这样的厨房灶具吧?!我告诉你电炉子是不能随便用的,瑞士的电费很贵。这三个炉灶第一个最热,耗电量也最高,第二个是中等,第三个耗电量最少……”,“但热量也最低!”没等他说完我便补充了一句。“如果用它做饭时间也最长,其实耗电量也最大。”这下似乎触到了她的痛处,她有些紧张的问我:“真的吗?”我怪怪地笑了,没好气地回答:“真的!”这下子老太太心疼了,“我怎么不知道呢,那怎么省电你就怎么做吧,反正记住了,瑞士的电费是很贵的!”原来她是心疼钱啊!“小气鬼”,我心里嘀咕了一句,老太太悻悻地走了,可我却一点也没胃口了。

  搬家的事“惊动了”在圣加仑的几位中国朋友,大家相约晚上聚到我这儿来表示祝贺,我也想借机享受一下屋内的那套组合沙发,再说“他乡遇故知”这是中国人自古以来的一大幸事呀!为了款待朋友们,我准备了各色水果、点心、巧克力、饮料、干果及葡萄酒等款待大家,大家的喜悦之情是不言而喻的。客人们围坐在沙发上,热烈地讨论起了各自在国外的感受,时间在高谈阔论中悄悄溜走了。就在大家谈兴正浓的时候,我起身去厨房烧水给大家沏茶。来到房门外,借着走廊昏暗的灯光,我影影绰绰看到门的背面贴着一张纸条,上面写着:“来访客人务必在晚上十点前离开!”我一看表,已经十点过一刻了。“这有点太过分了吧!”大家异口同声地说。但是大家的好心情明显地被破坏了,不久便纷纷起身告辞,我无可奈何地和大家一一告别,并一再请他们原谅,大家都表示理解,反而安慰我说“没关系的,这是在国外嘛。”朋友们的安慰使我的越发感到不安起来。

  接下来的日子我开始变得有些神经质起来,很怕因为不慎引起什么不必要的麻烦,甚至不惜改变自己的生活习惯。我在国内的时候喜欢每天洗澡,一方面是因为舒服和干净,另一方面是因为有益于健康,有益于健康的是谁不愿意做呢。可是由于“瑞士的水费和电费都很贵”的原因,我把天天洗澡的习惯改成了每周一到两次;由于“不大会用瑞士先进的电炉子”的原因,我把一日三顿热餐的习惯改成了每日一顿热餐;由于“来访客人不能超过晚上十点”,我基本谢绝了所有的来访;由于不能在水房洗衣物,我只好将脏衣服攒起来,然后一块儿送到洗衣店去。

  接下来的日子又有了许多新的发现。

  我的邻居是个可爱的美国大男孩儿名叫托尼,热情好客,坦率自然,是个大学生,在圣加仑大学读书,。隔三差五总有一些朋友到他这儿来做客,每到这时他们都要聊天、听音乐,直至深夜,尽欢而散。但是老太太从来没有干涉过,只是经常到我这儿来唠叨,说他们烟抽得太多了,弄得满楼都是烟味儿。说他抽烟把地毯都给烧坏了,还告诫我“你要小心,别让他烧坏了你的东西。”可奇怪的是她从来不敢管托尼,还一再讨好地跟我说:“你看人家美国人多富有啊!真是很有绅士风度呢……。你们中国很穷吧,还是没有民主吧?……如此等等。”已经让我感觉有些无耻了。

  托尼有一个金发碧眼的恋人,美丽、大方、热情、奔放。两人大约正在热恋当中,如胶似漆,形影不离。她经常在托尼这儿过夜,也是大学生。我们相处时日虽然不多,但邻居间很快便产生了很好的情谊。他们没去过中国,对中国的一切事情都感到新鲜,对我烹调的中国食品更是垂涎三尺,经常腆着脸站在我的身后像孩子一样乞求着说:“Herr Ge, darf ich mal probieren?”(能让我尝尝吗?),这使我常常想起我的儿子――一个在德国留学的大学生,每每在家的时候他也会像托尼一样贪嘴吃,一股柔柔的感觉便像潮水一样慢慢的浸湿我的心头,于是我便有了父亲般的感觉,不知不觉间总拿托尼和我的儿子比较,对他越发有了亲近之感。所以我们很快就成了忘年之交。

  圣诞节到了,我的儿子从德国来到瑞士看望他的父亲,儿子的到来给我的寂寞生活凭添了无数的乐趣,我忙不迭歇地准备着丰盛的节日晚宴,打算把托尼和她的女朋友一块儿请过来,“同是天涯沦落人”嘛,再说我还想将我的中国儿子和美国“儿子”比较一下呢!

  还是中国的儿子孝顺,知道心疼爸爸,把我推到屋里让我当起“老太爷来”,并且一再声称,经过一年多的国外实践,现在他已是厨艺“高手”,“你就罄等着吃好嚼咕吧”(东北方言)。美国儿子呢,此时当然也在忙着,只不过是在旁若无人地忙着和她的女朋友接吻。当然他也真的帮不上什么忙。

  闲谈间中国儿子问我:“爸爸,你和房东签住房合同了吗?”“没有!”我满不在乎的回答,儿子又说:“住房合同是应该签的,因为它明确了双方应该遵守的规定和义务”。我说:“难道人与人之间连这点信任都没有吗?”儿子说:“这不是信不信任的问题,瑞士是个法治国家,一切都应该按章办事。再说签了合同可以避免很多不必要的麻烦.。”我有些不以为然,心想“都活了半辈子了,我从来都以自己的信誉而骄傲。”儿子见我无动于衷,便委婉地说:“我来了,您是不是应该和房东打个招呼?免得她挑理。”儿子是看到了墙上的纸条后才这么和我说的。我回答说:“今天是圣诞之夜,全城的人都到教堂去做弥撒了,不要打扰人家,明天再说吧!”儿子想了想便没再说什么。

  不久晚饭做好了,托尼有些迫不及待,他和女朋友一起动手帮我摆好杯盘,打开了他们带来的葡萄酒,将高脚杯斟满。玫瑰色的葡萄酒在灯光下发出醉人的芬芳,托尼的女朋友细心地点燃蜡烛,柔柔的烛光照亮了每个人的脸庞。儿子将CD机打开,一首“梁祝”小提琴独奏曲缓缓地流淌出来,拖尼和他的女朋友被这首乐曲迷住了,暂时忘却了满桌的美酒佳肴,儿子适时地用德语给他们讲诉了梁山伯与祝英台凄婉动人的爱情故事,拖尼动情地握住了他女朋友的手说:“将来让我们也像梁山伯与祝英台那样变成美丽的蝴蝶比翼双飞吧!中国的音乐太美了,中国的故事也太美了,将来我们一定要到中国去度我们的蜜月。”

  晚宴即将开始了,玻璃杯里斟满了美酒,面对着丰盛的佳肴,托尼和他的女朋友馋涎欲滴,一再催促我赶快说点什么好开饭。我愉快地举起了酒杯……。突然,敲门声打断了我们的程序,只见房东老太太推门而入,指着我的儿子问:“他是谁?你的儿子吗?他住到我的房子里来为什么不告诉我?他要付房钱的。我是房东,这是在瑞士,不是在你们中国。顺便告诉你一声,晚上关门时声音小一点,吵得我的狗都睡不好觉!”

  我愣住了,人的无耻不能到了这种地步,我真不敢相信金钱能让这位富有的瑞士老太太变得这么狭隘和自私,以至于连最起码的做人道德都不顾了。

  托尼愤怒了,“你欺人太甚!告诉你,关门的声音使我弄出来的,与他没有任何关系。看来在你们瑞士狗比人还尊贵,幸亏你的耳朵没有狗灵,否则我该进监狱了。除了钱你还认识什么呢?再说我们已经付了房租,使用权归我们。请把住房合同拿来,我们马上到税务局去。”

  听说要补交所得税,老太太立马没电了。这种偷税漏税的行为在瑞士是很可耻的,如果被税务局查出,将被处以重罚。老太太灰溜溜的走了,我们的心情也被破坏了。

  第二天,我和托尼不约而同地搬出了这所住房,临别之时,托尼难过地搂住了我的肩膀,趴在耳朵上悄悄地跟我说:“等明年毕业后,我一定去中国,去你的大学访问,千万要再给我做好吃的啊!”

  唉!整个一个大孩子!



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