新生上路生活小贴士--吃在同济(附图) | |
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http://www.sina.com.cn 2003/09/11 14:00 东方网-文汇报 | |
同济大学学生餐厅 上海高校间向来有“吃在同济”之说,同济大学的饮食文化声名远播,羡煞了不少外校的朋友们,也引得无数慕名者纷至沓来。大学新生间流行“串门”,高中的好友们会结伴而行,尝遍各校美食,在同济坐庄的新生朋友可要做足准备了。 算上在建的安亭汽车城,同济共有5个校区,要说遍其中大大小小的食堂着实不易。沪西校区是同济的新生院,餐饮设施颇为齐备,很多在那里生活过的同济人说起沪西的食堂,都会有流连忘返之意。 首先介绍沪西餐饮的集大成者——学子饮食广场。它地处生乐A、B区和桃李学生公寓的中心,地理位置极佳。3层的建筑宽敞明亮,风格大气。一楼主要供应拼盘式的午餐和晚餐;二楼供应现炒小菜、冷盘和各类小吃,品种齐全,价格公道,那里的荷叶鸡肉粽和里脊肉串都是风味绝佳的小吃;三楼的西餐厅和清真食堂都具有同济特色,食客们可以各取所需。 然后是位于教学区(俗称“三角地带”)的生乐食堂和风味餐厅。生乐的两层建筑已经有些年岁了,供应的也都是拼盘式的午餐和晚餐,但那里的吃客向来络绎不绝。一楼味道偏重,二楼的菜色和风味都比较大众,特色菜如椒盐排条、鱼香肉丝、土豆鳝丝等都是炙手可热的名菜。生乐旁边的风味餐厅有各色拉面、泡馍、米线等供应,地道的北方风味,价格也绝对便宜。那里的早餐特别丰富,现做的鸡蛋饼往往供不应求,还有糯米粥、牛肉饼、小馄饨、豆花等等。 最后在霜红庐(宾馆)附近的快餐厅也颇具特色,堂内一颗大树破顶而出郁郁葱葱,有些别样的情调。因为离7号、8号男生宿舍楼很近,那里的食客几乎都是男生,情景也颇为壮观。 同济的早餐相当有特色,几乎人手一份的豆奶口味地道,夏天还供应冰镇豆奶和绿豆汤等。早餐有奶黄包、叉烧包、梅干菜包等各色包子,有鸡蛋饼、葱油饼、萝卜丝饼等各色煎饼,还有玉米棒、粽子、粢饭糕、奶茶、牛奶和各色糕点,实在举不胜举,应有尽有。 当然,新生们即使离开沪西校区搬到本部,也不用为民生大计犯愁,本部的食堂更多,特色风味也更丰富,小心宠坏你的嘴。 另外,同济每年都会举办“食神争霸赛”,参赛选手不仅要会品尝佳肴,更能自食其力,要当众展示自己的精湛厨艺。再加上不定期举行的美食文化周,更有异国风味让大家尽情享用。 对于“吃在同济”这句话,老同济们另有个说法,那就是同济周围的餐馆多,味道好。沪西校区门口的几家家常菜馆、烧烤店、东北餐馆、新疆餐馆、馄饨店向来不乏忠实吃客,另外只消骑自行车就可以到南翔游古漪园吃正宗小笼包。本部周围的赤峰路、密云路、樟武路、四平路更是美食群英会聚,说同济的学生有口福,确实如此。(文/朱婕 同济大学学生) |