长假派对DIY--聚餐派对_新浪教育

长假派对DIY--聚餐派对

http://www.sina.com.cn 2003/09/27 14:35 新民周刊

　　国庆放长假，许久没见的朋友总会重聚一堂，自己搞个私人派对又何妨？年轻的人们总向往新鲜有趣的休闲方式，参加各类派对就是个不错的选择，可光看别人策划组织有什么意思，何不尝试一下当“主人”的乐趣？下面就介绍几个派对方案，有兴趣的朋友可以马上动手DIY

方案一最常见型：聚餐派对

　　场地：可以选择自己家里，也可以选择草坪，比如森林公园，或者更远，可以开车去。例如在park97外复兴公园的草坪上，记者就曾目击过一次西班牙人的聚餐会，虽说最开始是在草地旁的桌上聚餐，但后来几杯vodka下肚，就一群人翻到草坪里去了。

　　食物：食物其实只是一个由头，所以，选择容易布置的食物为好，比如小糕点、匹萨、甜点、色拉、各种烤肉、鸡翅、包子什么的都可以。不过如果你选择正餐，派对就会走样。

　　酒：无论什么派对，酒都几乎是必不可少的，像聚餐派对，啤酒自然是多多益善，除了一般小麦啤酒，还可以选择黑啤。而红酒则在聚餐派对上根据食物的不同而做取舍，因为存过橡木桶的红酒一般是不跟甜食搭配的，会生出苦涩感，当然，如果你的派对是以外籍人士为主，那么显然，它是必备的。保险起见，法国波尔多的红酒会让你赢得所有来宾的好感，至于别的讲究，如上好的红酒杯等配备，就是你自己爱干不干的事儿了。

　　Vodka，Tequila，jim beam等酒不论中外，都是受欢迎的酒，因为想要搞活气氛，这种烈性酒是必备的，不推荐中国白酒的原因是因为大部分白酒总是会带来很重的口气，而且不适合与别的饮料调配。在这一层面上，各种果酒也是极受女士欢迎的，如果你真的有这方面的兴趣或者精力的话。

　　装备：如果是自助式的餐点，那么长桌是最好的选择，在房间里的话，可以放在你所处空间的一侧，把另一侧留给沙发、桌椅，或者只是干净的地板。席地而坐其实是最好的方式，平等，而且相距又近。如果是在室外草坪，可以选择将食物放在最中间的位置，用矮脚桌或者直接放在塑料布上都可以。记住最好有大的撑伞准备，不管是挡尘还是挡雨，它都是非常好的工具，同时它也可以极好地阻挡阳光。记着要有牌，不管是扑克还是算命的塔罗牌，或是更少人知道的魔法风云会MagicThe Gathering　，这些牌，都将超越本身的用途，可以用来做各种游戏。如果你在家，我希望你有足够多的公仔或者别的软绵绵的东西，这可以让谈话的时候的每个人抱着它松弛下来。如果你在室外，我希望你有足够多的垃圾袋，并且你还有足够好的汽车音响，一些野外用品会让你的室外聚会变得更为令人满意，比如GAS罐炉(也可以是加压油炉、酒精炉等等，看地方远近燃料条件而定)、帐篷等。另外，千万别忘了带好足够的餐具，否则全用手抓可太狼狈了。

　　邀请客人：请永远注意要保持男女人数的比例协调以及年龄上的相对接近。像这样聚餐型的休闲派对，来的人是否男女朋友是无妨的，可以鼓励别人携带家属。但最好不要邀请那些平时就比较闷的同事，即使他的工作能力真的不错。

　　音乐：聚餐型派对适合的音乐有new age，chill-out，bossa nova，通俗一些的室内乐等，cool jazz其实也是很不错的选择，但首先你要知道你来的朋友会不会反感这样的音乐。等到了酒劲上来的时候，可以放一些跳舞的音乐，人人皆适合的音乐大概是house，trance这样比较容易接受的舞曲，breakbeat，salsa这样的音乐也可以因人群而定。

　　具体节目：玩各种牌的游戏，聊天，跳舞，关键是做一些带有处罚和奖赏的游戏，一些不太过分的男女游戏都是避免冷场的调剂品。

　　持续时间：大约半天到一天的时间。

　　预算：500-1000元之间。(撰稿／陆晓逊)

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