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质疑某些“新职业” 职业指导不能误导

http://www.sina.com.cn 2003/11/13 13:38  新闻晨报

  就业已成为当今社会公众最为关注的话题之一。随着近年来就业难度的加大,一些媒体先后推出有关职业指导类的版面与文章,在一定程度上对广大求职者起到了指点迷津的作用。

  然而,近阅某些报刊,却发现一些文章尤其是介绍所谓新职业的报道似是而非、张冠李戴,至少颇有值得商榷之处。下文择要试以述之。

  上周许多媒体刊登或转载了题为“成都‘职业点菜师’亮相”的报道。该文称:顾客面对琳琅满目的菜肴、密密麻麻的菜谱,眼睛看花了也难以决定。“别发愁……目前职业点菜师已在蓉城一些中高档酒楼初露头角,成为收入不菲的新岗位。他们大多为女性……对菜品颇有研究,会根据顾客的性别、年龄、口味、身份甚至就餐目的来‘量身定制’菜单。”“收入自然也比普通服务员高出数倍。”“要成为一名称职的点菜师并不容易,其中一项重要的‘课后作业’就是强化记忆厚厚的菜谱,几百个菜名都要记得滚瓜烂熟。”

  质疑:记得上世纪六十年代有一部名为《满园春色》的滑稽剧曾火爆江浙沪一带。剧中的5号服务员,就是以强记菜谱、为顾客提供个性化服务而被评为“碰碰响”的优秀服务员。莫非现在的餐厅服务员嫌收入太高,要将大部分工资拱手送给“职业点菜师”?

  其实,《中华人民共和国职业分类大典》对餐厅服务员的职业定义与职业描述很明确:(餐厅服务员是)为顾客安排座位、点配菜点、进行宴会设计、装饰、布置、提供就餐服务的人员。从事的工作主要包括:……根据顾客需要编制菜单;进行上菜、报菜名、介绍菜点、协助点菜、布菜……等席间服务。

  结论:所谓的职业点菜师根本就不是新职业,充其量只是餐厅服务员部分功能的分化,但由于该职业缺乏“核心竞争力”,其发展前景堪忧。

  这一职业最早见于港台和国外影片,简而言之,就是以向警察机关提供破案线索获取奖赏为谋生手段的职业。据目前国内媒体介绍,各地已出现了专业打假的职业线人、专门拍摄道路违章司机的职业线人,甚至还有打入贩毒团伙中的职业“卧底”。

  武汉某报曾介绍一位“职业卧底”的自述:“我不是警方安排的固定线人,我该算一个‘自由职业者’。听说哪里有个什么犯罪组织,我就千方百计地混进去,搞到消息或证据之后,再通知警方。我喜欢这种正义而刺激的工作。”

  质疑:作为一个职业线人,除了自己,没有人明确地赋予或认可其身份。他的安全该由谁来负责?一无有关部门明确的认可,二无警方事先的授意,职业线人事实上将自己置身于毫无安全保证、万一有什么不测也不会得到必要保障的境地。那么,在没有明确的责任界定以及并未事先取得警方授意的情形下,线人如何做才是规范合法的?

  结论:无论在哪个国家何种警事制度下,对线人的选择与使用均极其慎重。作为刑事侦查的必要手段,线人制度的实质是警方刑事侦查权向线人的部分让渡,因此线人通常来自于警方的授意,这就使他与其他领域出现的线人如新闻线人在本质上不尽相同,同时也注定“不是谁想干就能干”。因此,就一般求职者而言,不可能将职业线人视为一种“就业渠道”。

  此新职业最早出现于京城媒体,近来沪上报纸也纷纷摘编刊载。据某人才类媒体刊文介绍,职业验车师的工作职责一是检测,即“对买家相中的车辆进行细致入微的全身检查,然后汇报体检结果”;二是挑选,即“负责推荐、挑选最符合买主身份、地位、喜好和个性的车辆”。他们的收入一是客户给的酬金,“验一辆车一般按200至500元收取费用,月收入超过1万元的验车师大有人在”;二是提成,“他们不但能给客户最低的价格,成交后(汽车销售公司)还按成交价的一定比例提成给验车师”。

  质疑:日前沪上某周刊通过对汽车行业专业人士的专访,也对此新职业提出了质疑,主要有:一、所谓的“职业验车师”无法胜任专业验车标准。即使是汽车行业的专业技术人员,检测车辆也须借助专业仪器。而且,专业的车辆设计师至少在目前仍属热门的高薪职业,想必不会轻易投入这个所谓的新职业吧。二、服务标准无法界定。这涉及“售后服务”问题,譬如由验车师买进的车,出现质量问题如何鉴定?由谁承担责任?验车师有能力承担吗?譬如收费标准由谁核定?譬如职业资格如何确定?

  结论:如同驾驶新手的陪驾教练,所谓的“职业验车师”至多只能向驾驶新手购车者提供一点参考意见,或在取车时凭自己的感性经验作一番表面的检测,如原文所说的“排气管安装有点偏等”。随着国内汽车质量的逐渐提高,售前售后服务的进一步规范(如目前正在广泛实施的4S销售模式和即将实施的汽车召回制等),“职业验车师”只能是昙花一现的过客类职业,其发展前景同样堪忧。

  除上述三个“新职业”外,类似的还有“职业砍价人”、“职业人体彩绘师”等等,在此不再赘述。

  其实,《中华人民共和国职业分类大典》对职业的基本概念解释得很清楚,职业须具备下列特征:一、目的性,即职业活动以获得现金或实物等报酬为目的;二、社会性,即职业是从业人员在特定社会生活环境中所从事的一种与其他社会成员相互关联、相互服务的社会活动;三、稳定性,即职业在一定的历史时期内形成,并具有较长生命周期;四、规范性,即职业活动必须符合国家法律和社会道德规范;五、群体性,即职业必须具有一定的从业人数。



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