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繁华都市中的东方民俗气息--多伦多唐人街风情

http://www.sina.com.cn 2004/04/01 10:14  华声报

  早就听说:有人的地方就有唐人街,而且最牛的是,大型的唐人街都建在市中心附近。中国人,一向以此为傲——在哪里我们都要占最热闹的地盘!

  加拿大多伦多最老的唐人街就在市中心。一旁是堆挤着旧洋房的DOWNTOWN小街巷,一旁则是高楼耸立的繁华商业中心,中区唐人街在这里形成一道另类的风景。

  市中心人多,唐人街人更多。虽说是唐人街,常常出没于此的西人也不少,他们大致分为三种。一种是打扮得稀奇古怪、前卫另类的街头一族,有的在中餐厅发求助单讨钱,有的三五成群在街头游游荡荡;一种是爱过夜生活一族,这里的夜生活指的是After Party那种,他们一般在凌晨两三点以后出现于唐人街,问一西人朋友为什么喜欢这么晚来“泡”唐人街,他诡秘地笑说:当然是因为这里的壶中特饮啦!每到凌晨3点后,这里的一些餐厅就开始有特殊“茶”水供应,这壶中特饮已经成了不是秘密的秘密,在那里喝得high high的人们往往喜形于色,好象喝的东西都是别人请的;再有一种便是有中国情结的人们,他们或是热爱中国的文化,或是有华裔的爱人、情人,也或者是钟爱唐人街独特的“味道”……

  说起唐人街的“味道”,除了浓浓的东方民俗气息,更不由联想起华人超市里稀里哗啦的人群,油油腻腻的街道和洋溢在空气里的菜市味道。有人还正向市府申请建个有“唐人街”字样的大楼牌,其实不如花点精力、花点钱把容貌和味道先搞搞好,否则,建个“唐人街”楼牌,反倒成了脏乱地区的指示牌。此“味道”非那味道,相信喜欢唐人街的人们也不介意那里少一些不受欢迎的“味道”。

  中区唐人街不仅把形象维持在几十年前的中国,连物价水准也和那时差不多,这里有着和市中心繁华地段极其不吻合的物价,买东西、消费不单便宜,有些还免税。左算右算不知道店主是如何从中挣钱的。看来华人做生意的古老经商秘方:薄利多销在这里被运用得炉火纯青。

  现在唐人街不只一个了,中区的那个便不再那么吃香。但那里独有的中文店牌、陈旧房屋、拥挤人群、喧嚣街市交杂在一起形成的另类街景,依然为恋旧的人们所津津乐道。也许唐人街的味道本身就是一种文化,而这种文化却始终为我们这些漂泊在外的人欣赏、维护、眷恋……




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