0811 化学与制药类

　　081101 化学工程与工艺

　　主要课程：物理化学、化工原理、化学反应工程和一门必选的专业方向课程。

　　毕业生能力测试：对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。

　　就业前景：主要到化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面的工作。

　　081102 制药工程

　　主要课程：有机化学、生物化学、物理化学、化工原理、制药工程、药物合成反应、药物化学、药理学、药剂学、天然药物化学、应用光谱解析、制药工艺学、药用高分子材料等。

　　毕业生能力测试：掌握化学制药、生物制药、中药制药、药物制剂技术与工程的基本理论、基本知识；掌握药物生产装置工艺与设备设计方法；具有对药品新资源、新产品、新工艺进行研究、开发和设计的初步能力；熟悉国家关于化工与制药生产、设计、研究与开发、环境保护等方面的方针、政策和法规；了解制药工程与制剂方面的理论前沿，了解新工艺、新技术与新设备的发展动态；具有创新意识和独立获取新知识的能力。

　　就业前景：主要到医药、农药、精细化工和生物化工等部门从事医药产品的生产、科技开发、应用研究和经营管理等方面的工作。

　　081103W 化工与制药

　　主要课程：现代化学基础(含无机化学、物理化学、有机化学、分析化学)、现代仪器分析、生物化学、药物化学、化工原理、化学反应工程、化工制图、化工机械与设备、化工工艺、设备及工艺设计、微生物学、药剂学、药理学、生物制药技术、材料化学、材料物理化学、有机合成、精细化工工艺。

　　毕业生能力测试：掌握化学制药、生物制药、中药制药、药物制剂技术与工程的基本理论、基本知识；掌握药物生产装置工艺与设备设计方法；具有对药品新资源、新产品、新工艺进行研究、开发和设计的初步能力；熟悉国家关于化工与制药生产、设计研究与开发、环境保护等方面的方针、政策和法规；了解制药工程与制剂方面的理论前沿，了解新工艺、新技术与新设备的发展动态；具有创新意识和独立获取新知识的能力。

　　就业前景：可在无机化工、精细化工、非金属材料、高分子材料、生物制药、化工制药、生物工程等领域从事科学技术研究、工程设计、新产品开发、教学及管理工作。

　　0812 交通运输类

　　081201 交通运输

　　主要课程：运筹学、管理学、营销学、财务管理、运输经济学、交通运输设备、交通运输技术管理、交通运输商务管理、交通运输企业管理、交通港站与枢纽、交通运输法规、管理信息系统、交通运输安全等。

　　毕业生能力测试：运用运输技术设备，合理组织运输生产以获得最佳社会与经济效益的基本能力。

　　就业前景：主要到国家及省、市的交通运输管理部门、交通运输企事业单位等从事交通运输组织、指挥、决策，交通运输企业生产与经营管理的工作。

　　081202 交通工程

　　主要课程：交通工程、系统工程、交通工程经济与法规、交通规划、总图运输设计、交通港站设计、交通控制与管理、道路工程、轨道交通、交通项目评价、工程概预算、智能运输系统等。

　　毕业生能力测试：识图制图、上机操作、工程测量、工程概预算的能力，交通基础设施规划、设计与工程项目评价方面的基本能力。

　　就业前景：在国家与省、市的发展计划部门、交通规划与设计部门、交通管理部门等从事交通运输规划、交通工程设计、交通控制系统开发等方面的工作。

　　081203 油气储运工程

　　主要课程：工程力学、工程流体力学、工程热力学、传热学、物理化学、泵与压缩机、电工与电子技术、油气管道设计与管理、油气集输、油库设计与管理、油气储运工程最优化、技术经济学等。

　　毕业生能力测试：油气储运系统的规划、设计与运行管理的基本能力。

　　就业前景：主要到国家与省市的发展计划部门、交通运输规划与设计部门、油气储运管理部门等从事油气储运工程的规划、勘查设计、施工项目管理和研究、开发等工作。

　　081204 飞行技术

　　主要课程：飞行原理、飞机构造、航空发动机、机械设备、飞机自动飞行、空中领航、航空气象、维修工程基础、发动机维修、系统维修、飞行安全、机组资源管理、工程力学、电工与电子技术、空地对话、航空体育等。

　　毕业生能力测试：民航航线飞行方面的基本能力。

　　就业前景：主要到民用航空公司从事民航航线飞行驾驶，以及从事营运管理工作。

　　081205 航海技术

　　主要课程：航海力学、航海气象学、电路与电机、船舶无线电技术基础、海洋船舶驾驶、海洋货物运输、海商法、船舶原理、船舶自动化基础等。

　　毕业生能力测试：独立指挥和组织船舶航行的初步能力。

　　就业前景：主要到海洋运输各企事业单位从事海洋船舶驾驶和营运管理工作。

　　081206 轮机工程

　　主要课程：工程热力学、传热学、流体力学、理论力学、材料力学、机械设计基础、金属材料、电路与电子技术、轮机工程、轮机操作、自动化技术基础等。

　　毕业生能力测试：操纵和维修船舶动力装置和对船舶监修、监造的初步能力。

　　就业前景：主要到海洋运输各企事业单位从事轮机操纵、维修和船舶监修、监造工作。

　　081207W 物流工程

　　主要课程：工程制图、微机原理及应用、运筹学、市场营销学、电子商务导论、应用统计学、经济法、管理信息系统、人力资源管理、工效学、生产组织管理学、现代物流学、工程技术经济学、质量管理、决策支持系统、财务管理、会计学、可靠性和维修管理、工业安全与监控技术、国际金融与贸易、物流分析与设施规划、现代物流技术与装备、宏观／微观经济学、网络与数据库技术、自动化仓储设计、自动输送设备与系统、物流系统设计与仿真、物流配送与交通运输规划、物流和供应链管理、绿色物流等。

　　就业前景：主要到企业或事业单位中从事生产管理(包括生产企业资源计划、物流、调度、组织与控制)、经营管理、技术管理与质量管理等方面的工作。从事工商企业、交通运输行业和物流相关部门的社会物流、生产物流和绿色物流方面的工程策划、仓储、配送、装卸等工程技术设计、装备选型与开发应用、管理和营运等工作。到第三方物流企业、港务局、物流园区、汽车制造、硅谷或光谷、计算机厂、烟草厂、港机厂、造船厂、钢铁冶金、起重运输及工程机械厂、交通运输、航运及航务部门和科研设计院所、规划设计院、大专院校等单位从事专业技术、领导管理和教学科研工作。

　　081208W 海事管理

　　主要课程：微机原理与应用、航海学、船舶结构与设备、船舶操纵、航海仪器、船舶货运、海商法、避碰技术与法律、海上交通工程、船舶安全监督管理、船舶交通管理系统、船舶防污染管理、海上危险品安全运输等。

　　就业前景：主要到交通系统的港、航监督部门及其他航运部门从事相关工作。

　　0813 海洋工程类

　　081301 船舶与海洋工程

　　主要课程：理论力学、材料力学、流体力学、结构力学、船舶与海洋工程原理等。

　　毕业生能力测试：掌握船舶与海洋结构物的设计方法；具有船体制图，应用计算机进行科研的初步能力；熟悉船舶与海洋结构物的建造法规和国内外重要船级社的规范；了解造船和海洋开发的理论前沿，新型舰船和海洋结构物的应用前景和发展动态；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

　　就业前景：主要到船舶与海洋结构物设计、研究、制造、检验、使用和管理等部门从事技术和管理方面的工作。

　　0814 轻工纺织食品类

　　081401 食品科学与工程

　　主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理等。

　　毕业生能力测试：掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；掌握食品分析、检测的方法；具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

　　就业前景：主要到食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的工作。

　　081402 轻化工程

　　主要课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学及物理、化工原理、生物化学等。

　　毕业生能力测试：掌握通过化学、物理和机械方法加工纺织品、皮革、纸张和卷烟等的基本理论和工艺原理；具有实验操作技能，工艺设计、产品性能检测分析、生产技术管理和新产品开发研究的能力。

　　就业前景：主要在染整工程、皮革工程、制桨造纸等轻纺化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发的工作。

　　081403 包装工程

　　主要课程：高分子物理与化学、工程力学、机械设计基础、包装材料学、包装工艺学、包装结构设计等。

　　毕业生能力测试：保护产品、方便流通、促进销售的能力，掌握设计原理和方法，具有包装材料、包装印刷、包装测试、包装艺术设计、包装设备等方面实际工作的能力。

　　就业前景：主要到商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究的工作。

　　081404 印刷工程

　　主要课程：印刷工程光学、印刷色度学、电子出版技术、高分子物理与化学、印刷工艺学、印刷材料学、印刷设备等。

　　毕业生能力测试：图文信息处理、制版与印刷工艺及设备、材料的选择和印刷适性测试等方面的基本能力。

　　就业前景：主要到各类印刷企业和科研单位从事工艺设计、生产实施、组织管理和科学研究的工作。

　　081405 纺织工程

　　主要课程：机械设计基础、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、纺织加工化学、纺织材料学、纺纱学、织造学、纺织品设计学、企业经营与管理等。

　　毕业生能力测试：掌握纺织工程科学的基本理论、基本知识；掌握纺织品生产技术；具有纺织品设计和纺织工艺设计的基本技能；熟悉与纺织工业有关的方针、政策和法规；了解纺织科技的发展动态；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

　　就业前景：主要到纺织企业、科研、教学等部门从事纺织品设计开发、纺织工艺设计、纺织生产质量控制、生产技术改造以及经营管理工作。

　　081406 服装设计与工程

　　主要课程：服装设计、服装色彩、服装材料、服装结构、成衣纸样与工艺、服装CAD、服装生产工艺与管理、服装工业制板、服装市场营销、服装史、美学、服装工效学等。

　　毕业生能力测试：具有从事服装开发、设计、生产管理和营销等方面工作的基本能力。

　　就业前景：主要到服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面的工作。

　　081407W 食品质量与安全

　　主要课程：普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学(人体生理、生化与病理生理)、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品企业管理。

　　毕业生能力测试：掌握食品质量与安全的相关专业知识，能从事食品安全检测、食品卫生监督管理、食品品质检测、食品质量管理控制、质量认证及食品质量与安全方面的教学及科研，基础扎实、知识面宽、综合素质高，具有健康个性、创新意识、实践能力和创业精神。

　　就业前景：该专业培养具备食品科学、生物学、环境科学等的基本理论和基本技能，能从事分析检验、质量管理、安全评价、科学研究等方面的高级专门人才。

　　081408W 酿酒工程

　　主要课程：分析化学、有机化学、酿酒微生物、生物学、植物学、植物生理学、植物病理学、葡萄酒工艺学、葡萄酒工程学、葡萄酒市场学、葡萄酒卫生学、葡萄酒品尝学、葡萄酒感官学等。

　　就业前景：主要到酿酒企业、有关教学与科研院所等部门从事相关工作。

　　选自高考金刊《高考志愿填报测试》