能省就省VS入乡随俗 国外小费知多少? |
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http://www.sina.com.cn 2004/09/27 11:08 东方网-新民晚报 |
国外小费知多少 在国外,随时随地都会遇到这样一个问题——支付小费。因各国、各地区收小费的比例不一,差距较大。初到一地,应事先向有经验的人了解有关情况,并与同行者研究一下付小费的合理办法。不要把它看作是区区小事,“能省就省”,而应以“入乡随俗”的态度认真对待,以免带来不好的影响。 小费起源于18世纪的英国伦敦。当时酒店餐桌中放着一只碗,上面写着“保证服务迅速”,顾客将零钱放入碗中,将会得到招待员迅速而周到的服务。这种做法不断延续,使用面也不断扩大,逐渐在世界很多国家成为一种习惯做法,当然,也有对此不以为然的。 奥地利 尽管各项费用中已经包括了服务费,但奥地利餐厅服务员和司机们希望能额外得到几个先令的小费。 瑞士 瑞士规定,司机可以要求数额为车费10%的小费。虽然餐馆中小费很受欢迎,但未有公开收取小费的。 意大利 意大利人虽然很乐意得到小费,但却都闭口不谈。在餐馆里,当服务员给客人送去帐单时,客人会默默地将小费放在端帐单的小盘子上,再盖上餐巾或餐纸。 法国 在法国,财政部在税收方面也把小费收入统计在内,规定餐馆等服务行业起码收取10%的小费。 美国 美国有些人简直靠收小费发财,总是来者不拒。 墨西哥 在墨西哥,100个比索(约合半个多美元)的小费可使一个普通工人的日收入至少提高1/7,收到这样的小费会使其感激不尽。在机场,旅客要付给搬运工100个比索,好的饭店则要给150个比索。私人导游除得到商定的报酬外,每日还要多收150到200个比索。 北非及中东 北非及中东几乎干什么都收小费:擦鞋匠、搬运工、导游、海关人员、签证官员,甚至警察也不例外。在埃及,许多人靠收小费来改善自己的收入。对一些为别人照看汽车的老人和孩子来说,小费就是他们的全部收入。 泰国 在泰国,客人在餐馆吃饭时如能给占餐费10%的小费则被认为是大方的。 日本 在日本,一般情况下付小费不但没有必要,还会令人讨厌。无论门卫、服务员还是出租车司机都不指望收小费。 新加坡 新加坡则禁止付小费。客人付小费会被认为是服务不好。 |