美国厨师2月2日与您分享美食秘诀

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　　提到美国饮食，很多人的第一印象就是汉堡、热狗、薯条和炸鸡，以及麦当劳、肯德基，实际上，美国饮食远不只是如此简单，美国饮食和美国文化一样，是开放、包容、丰富的。

　　2月2日13点，新浪网特邀两位美国厨师做客嘉宾聊天室，他们不但会介绍美国的饮食文化，还会现场展示他们亲手制作的食品，并且把美食制作秘诀与大家一起分享。如果您对异域美食有兴趣，如果您想了解更多美国饮食文化，您可查看访谈实录。

　　嘉宾介绍：

　　Alan·Williamson：私人

　　2005年9月随其外交官的配偶来到北京。在中国，他为许多私人或公司举行的特别宴会司厨。他曾在两所美国厨艺学校学习过，并为各种各样的宴会司厨，从乡村俱乐部的宴会到野餐。他用其厨艺知识帮助美国使馆丰富和更新员工餐厅的食谱。

　　钟静：美国驻华使馆新闻官

　　钟静从2005年9月起在美国驻华使馆的新闻文化处工作。她于1999年起为美国国务院工作，并在美国驻广州领事馆工作过两年。钟静认为作为外交官的收获之一就是能学习不同国家的烹饪技术。她钟爱烤制西点和烹饪，并在俄勒冈和伊阿华州的餐馆中打过工。