荆楚网消息 (楚天金报) “若按时薪计算的话，我的月工资很低。”提起自己的兼职，小张打趣道。小张是华科大文华学院新闻专业的大一学生，暑假在宜昌市一家小餐馆当服务员。用她的话说，端盘子是为“磨炼意志”。

　　每天工作10多个小时

　　今年暑期，小张回到老家宜昌市，并在当地一家小餐馆内找到了一份服务员的工作。月工资只有580元，除去休息日，算下来日薪才20多元，每天工作时间却长达10小时以上。端茶、倒水、赔着笑脸帮顾客点菜，有时因不慎摔破杯盘碗碟，老板都要扣她的钱。如果客人投诉，也要相应地扣除工资。

　　“盘子”并不好“端”

　　“上岗第一天，我不慎打破了一个杯子，老板虽然没说什么，但那脸色很难看。我知道，因为自己是新人才会被原谅，因此不断提醒自己多留意。”小张告诉记者，她以前在校内餐厅也做过兼职，但比现在轻松很多，顾客多是学生，同她们的关系也很融洽。但现在则不同，她要面对来自社会各层面的顾客，虽然大部分客人态度还不错，但总有些人吃饭也要“摆谱”：一进来就摆出一副高高在上的姿态，对她指手画脚。“餐馆一共有15名服务员，只有我是大学生。”小张说，由于她文化层次较高，为不使其他服务员与自己产生隔阂，她下了不少工夫。在工作时，有不懂的就虚心向她们请教，偶尔还买点水果之类的零食进行“贿赂”，才几天工夫，她便成功融入了“圈子”。有些服务员便教给她一些“小技巧”：如何与刁钻的客人打交道，如何推销酒水饮料等。

　　打工只为“讨苦吃”

　　“出来做服务员，家人刚开始不同意。但在我的坚持下，父母最后答应了。出来打工的这段时间，我真正明白了生存的艰难。”她坦言，自己找这份工作看重的不是工资多少，而是希望积累社会经验，锻炼自己的毅力。

　　最后小张笑着说：“尽管每天下班回家累得双腿像灌了铅似的，但我还是会坚持把这次打工坚持下去。 (记者赵飞 实习生邓思慧）