“散伙饭，是即将要分别的同学的一次聚餐”，这是记者在百度词条中搜索到“散伙饭”的解释。然而，在很多大学毕业生中，散伙饭并不只是一次聚餐。 “我们散伙饭从6月初就开始吃，前前后后吃了六七顿。前天晚上，全班在一起吃了最后一顿散伙饭”，省城某高校大四毕业生小李，粗略算了下，班上35名同学在散伙饭上至少花去一万六千四百元。

　　毕业生：一班吃掉一万六

　　在各大高校的大学生心中，“散伙饭”已经成为一种别样的毕业仪式，每个人都不能错过，是时尚更是传统。毕业生小刘告诉记者，在毕业前的散伙饭上，平均每位同学要花400元左右。其中，男生要比女生花得多，原因不止是男生的朋友多、饭局多，还有就是男生至少要承担一次请女生吃饭的“义务”。

　　小刘给自己的“散伙饭”算了一下账，她和其他几位考取研究生的同学，一起请全班同学吃饭，每人花去200多元。后来，全班同学参加的散伙饭，采取AA制，每人付60元。和其他同学一样，小刘把最重要的散伙饭——和寝室室友吃的那顿放在最后。 “和室友的那顿还没吃呢，怎么着也得每人40块钱吧。我已经算是花得比较少的了”，小刘大概算了下，女生平均每人要花去300多元，而男生则要在500元左右。

　　身为班长的小李告诉记者，学校、老师和学生都非常重视散伙饭。据小李介绍，班里同学有个不成文的规定，把学校给每个人的部分毕业补贴“充公”，作为班级散伙饭的“专项基金”。

　　以班级为单位的散伙饭，对环境和场地有一定限制，学校周边好点的酒店需要提前一周预订。“平时去大排档，大家挤着侧身坐，都没事，吃饱就行！而班级的散伙饭，就要讲究了，要让每个同学都有宽松的座位。去的酒店，也大都是大学四年都没去过的好点的酒店。”由于小李是班干部，对班级的各场散伙饭都了如指掌。班里13名男生，22名女生。男生平均每人在散伙饭上用去500元，女生平均350元。 “同学共花去一万四千多元，加上最后一顿菜钱花去二千四百多元，一个班加一起估计在一万六左右。 ”

　　饭店：毕业前生意最好

　　随后，记者走访了省城一高校附近的几家中档饭店。饭店老板崔先生说，每年毕业前夕的二十多天，是饭店生意最火爆的时候，每天营业额都在4000 多元。崔老板的饭店有7个包厢和楼下的一层大厅，包厢平均能坐10多个人，大厅拼桌子能坐下五六十人。像崔老板这样的中档饭店，在该校附近有十六七家。

　　另外一家饭店的老板介绍，平时10个人最多也就消费100多块钱，而散伙饭时，“10人一桌消费至少300多元，散伙饭嘛，当然要尽兴，以后大家想聚就难了！ ”

　　送酒人：一天卖50箱啤酒

　　在一位刚参加过散伙饭的同学处，记者拿到了一个专门为散伙饭送啤酒的人的电话。这位送酒的老板姓袁，平时经营水果摊，一到毕业前夕就专门提供为毕业生散伙饭送啤酒的业务。校园里都能看到他张贴的小广告，很多学生都存了他的手机号。

　　袁老板说，从6月初开始，他就开始忙着送啤酒，每天大约售出50箱，每瓶3元。 “不止我一人送酒，还有好多做生意的专门为毕业生散伙饭送啤酒。每顿散伙饭大约需要四五箱。 ”

　　“每年毕业典礼一结束，生意就开始淡下来了”，多年送啤酒，袁老板对学生的毕业日程非常熟悉。(记者：汝平 郭娟娟)