江西切实加强学生食堂饭菜价格和质量监管，解决存在的问题，进一步改进完善食堂管理工作。

江西省教育厅研究部署高校新学年学生食堂工作，要求稳定学生食堂物价，加大价格控制力度。

　　日前，江西省教育厅召开专门会议，研究部署高校学生食堂管理工作。省教育厅把学生食堂物价稳定纳入工作计划，进行专项督导评估，要求各高校大力推进高校食堂经营者准入和学生食堂大宗物资集中采购制度，积极引导放开校内餐饮市场，引进优质餐饮企业进入高校学生食堂经营；组织人员定期检查食堂，监管饭菜质量和价格，提高服务水平和饭菜质量；统筹各项收入渠道，适时对学生食堂进行差价直补，提高家庭经济困难学生的补贴和资助标准；加强与师生的交流沟通，提高师生对食堂饭菜价格的满意度。

　　江西省要求高等学校加大对学生食堂的政策支持和经费补贴力度，加大督察力度，严格执行国家相关的法律和规定，稳定学生食堂物价。同时，加强学生食堂饭菜价格和质量监管，提高学生食堂管理水平和伙食质量，确保高校学生食堂物价稳定，积极推进和谐高校建设。(记者：胡诚)