近日司令在朋友圈看到有人吐槽广金的食堂饭菜有虫子，学校食堂与各位小伙伴们日常生活有着密切的联系。饭菜加“料”这种现象，让人不禁对食堂的卫生情况产生了怀疑。
校园饭堂本来应该是为学生基本就餐的服务场所，安全卫生问题也牵扯着大批师生的健康。但为何却成为食品安全的另一重灾区呢？
无论是否真的有过清洗，此次饭堂卫生安全问题事件也给我们打响了警惕的钟声。我们在饭堂使用的碗筷是否干净且符合卫生标准呢？其他饭堂是否存在卫生问题？
司令在饭堂吃饭的时候，有一个习惯：拿筷子和勺子之前，都要检查一下是否干净。毕竟有些勺子上面的污渍是真的能擦掉的！
那么问题又来了，食堂的碗筷是统一清洗的么？清洗的任务又是由谁负责呢？每次清洗碗筷需要过多少次水？洗完之后有进行消毒么？
校园人口密度大，垄断经营等都有可能成为食品卫生被忽视的源头，食堂的卫生绝非一日之成，也绝非一方之为。
6月3日，天津农学院发生学生大面积的食品中毒，学生深夜被救护车接往医院治疗。
3月，青岛多校出现饭堂食品中毒，据悉这是由于饭堂工作人员没有清洁干净餐具所导致。
6月8日，贵港市港南区港南一中出现类似食物中毒事件，93名学生被送医院；6月12日，大化瑶族自治县镇西中学169名学生饭后出现呕吐、腹泻等现象，随后被送往医院观察治疗。
食品安全重于泰山，特别是校园食品安全更是关系到数千师生的健康。
根据历年数据分析，学校食堂食品安全事故总体处于可控范围。一组数据提到，5-8月是我区食物中毒事故高发期，主要原因是夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素。
食品卫生法：
第二章 第八条 食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁；
第九条 禁止生产经营下列食品：（六）容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；
第四十四条 违反本法规定，生产经营或者使用不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备以及洗涤剂、消毒剂的，责令停止生产或者使用，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款；没有违法所得的，处以五千元以下的罚款。
最后司令还是想说，虽然饭堂安全隐患的确需要引起各方重视，但是广金的饭堂还是很不错的，性价比和环境都占优。
学生时代的食堂是许多人美好的回忆，食堂的卫生除了加强监管，更重要的是回归对学生负责的态度。
实习编辑：刘文涛 责任编辑：张梦媛
