近日,一段“写网络小说的高校宿管阿姨开讲美食课”的视频引发关注,视频中的宿管阿姨因此走红网络。这位宿管阿姨名叫汤杏芬,今年是她在杭州电子科技大学(分数线,专业设置)工作的第四个年头。
3月12日,新京报记者与汤杏芬取得联系,对于自己突然走红网络,她表示很惊讶。汤杏芬介绍说,做完美食后,她习惯拍照发在朋友圈,学生看到照片后便提出跟她学习做美食的想法。3月6日,汤杏芬选取了约20名学生,开了第一节美食课。让她没想到的是,竟然还有陌生人专程从外地赶来找她学做菜。
此外,在过去6年时间里,汤杏芬创作出6部中长篇小说,累计200万字。其中,一篇名叫《浮萍本无根》的写实网络小说,点击量高达44万人次。
有学生专程坐高铁来杭州上美食课
新京报:你是怎么想到开讲美食课的?
汤杏芬:我做的饭菜虽然没法和专业厨师相比,但大家觉得味道还算不错,而且我所做的菜品可以保证1个月不重样。由于工作原因,我每天和学生们接触比较多,也因此与一些学生成了微信好友。学生们看到我平时在朋友圈晒的自制美食后,便问我这个菜是怎么做出来的,那个菜的颜色又是怎样做出来的。后来有学生提出想跟我学习做菜,我就萌生了开设美食课的想法。也是希望通过美食不让学生整天泡在网上,多和同学一起动手做些有意义的事情。
新京报:有多少人参加了这次美食课?
汤杏芬:起初报名的人比较多,场地又有限,在开课之前,我根据学校寝室管理会评定的内务成绩设定标准,达标后可以来报名。3月6日当天选了20名左右的学生到场上课,还有一些想来的学生被安排在下次了。
新京报:据说有学生专程从宁波赶过来上课?
汤杏芬:是的,有个小伙子从宁波过来的,我也不认识。他说是看了我写的网络小说知道我的,他从朋友那里得知我要开美食课,就打电话找我确认,说要来上课。但我没想到,他真的大老远从宁波坐高铁专程来上美食课。看到这么多人在支持我,心里觉得挺暖的。
新京报:当天都教他们做什么饭菜了?
汤杏芬:教他们做了刺毛肉圆、凉拌莴苣、油爆咖喱虾、生炒三丝四个菜。之所以教他们学做这四个菜,是因为我觉得这几个菜有寓意。刺毛肉圆用糯米和鲜肉糅合而成,告诉他们要有合作精神;生炒三丝中的三丝代表着从五湖四海聚集到一起的学生,希望他们珍惜这种缘分,相互间多一点理解和宽容;油爆咖喱虾是一种简单易做的虾料理,用这种做法主要是想告诉他们要懂得知足,有一颗平常心;凉拌莴苣既不用炒也不用蒸,做起来不会太复杂,希望他们能在繁忙的生活中有一块平静的空间。
被学生称为 “宿管妈妈”
新京报:你为什么选择当宿管?
汤杏芬:我喜欢与人沟通,希望从事可以多和人打交道的工作。另外,我曾经梦想能站在讲台上给学生讲课,因此当看到杭州电子科技大学招聘宿管的消息后,我就去应聘了。虽然这是后勤工作,不能站上讲台,教不了学生们各学科的知识,但还是能帮他们处理一下生活中的问题。
新京报:你的工作内容有哪些?
汤杏芬:一开始我负责楼栋进出安全,现在主要管楼里的设备设施和解决学生的一些生活需求。不少学生都会来找我谈心,之前有一个和我比较熟的毕业生跟我说不想上班了。我说,可以啊,你不想上班了,索性辞职嘛。辞职后可以把身上所有的钱拿出来去旅游,等旅游完你就会想工作了。我继续跟她解释,你站着得花站着的钱,坐着的时候得交坐着的钱,阿姨像你这么大的时候上厕所还得交两毛钱厕纸钱呢,你没钱行吗?这时,她听明白了,就继续去上班了。还有些学生找我谈情感问题,他们其实只是需要一个倾诉对象,这时我会耐心听他们说,等他们讲完,状态就会变好了。时间长了,他们不再叫我宿管阿姨了,开始叫我“宿管妈妈”。
新京报:你成为宿管之前做什么工作?
汤杏芬:我之前经营过3个月的餐馆,一天营业额多的时候有六七千元,少的时候也有两三千元,生意还不错。但做餐饮很辛苦,每天从早上四点多起来要忙到晚上十一二点。我不怕辛苦,但我老公劝我不要再干了。他对我说过一句让我印象很深刻的话,“你以后不要有命赚钱没命花钱。”之后,我就把餐馆卖给别人去做别的职业了。
6年累计撰写200万字小说
新京报:您是一名作家?
汤杏芬:作家不敢当,但写作算是我唯一的爱好了。最初的时候,我觉得用笔记本记录东西效率不高,就开始学习用电脑打字。我跟文字结缘可以说从小学就开始了,不过正儿八经地开始写作还是从2008年开始。当时,我在杭州的一个门户网站上开了一个博客,走上了草根写作之路。后来有些文友觉得我很能写,就推荐我去一些网站发表。起初,我也就是抱着玩玩的心态,但后来我希望能走出一条属于自己的写作之路,便开始去很多网站发表自己的作品。加入作协也是我的一个愿望,可以说我早先一直在作协门外徘徊找不到路。后来收到了浙江网络作协的入会邀请,让我特别激动,非常感谢浙江网络作协给了我这样一个机会,作为一个作者也算是找到了回家的路。
新京报:你写的小说是什么题材?
汤杏芬:现在我写了6部网络小说,总字数有200万字,有乡村、都市、官场等题材。我比较喜欢写实,灵感基本都源于生活。其中阅读量最高的是《浮萍本无根》,点击量有44万人次。
新京报:你工作与写作的时间安排得过来吗?
汤杏芬:我今年50岁了,每天不仅要写小说,管宿舍楼里的学生,还要做美食,以及照顾家里人的生活。有些朋友说我是个神人,不知道我是怎么安排这么多事情的。我是从农村出来的,干农活的一些经历让我很擅长统筹时间。我觉得只要统筹好了时间,这些事都能同时做好。
新京报:你对未来有什么打算?
汤杏芬:小说是从6年前开始写的,当时觉得写日记、杂文不过瘾,就开始想试试写小说。开餐馆之前,每天都有七八个小时用来写作,当了宿管后,一天差不多只有两个小时了,日积月累就写到了现在的200万字。退休后,我会去专心写作。现在我的工作在这里,学生们也需要我,我还是准备干到退休的。
新京报记者 刘名洋 实习生 樊子诚