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定时定量

http://www.sina.com.cn 2001/06/06 15:14  新浪文教

  切忌暴饮暴食或零食不断。

  《千金要方》中说:“饮食以时,饥饱得中。”指的就是吃饭要定时定量。定时定量用餐是影响人产生主观食欲的条件刺激因素。养成规律用餐的习惯,那么只要到了进餐的时间,就会出现主观食欲,消化道预先分泌出适宜的消化液,从而保证所给予的食物能充分地消化与吸收,同时使胃肠器官有休息调整的时间。反之,进餐紊乱、时间不定、饥饱不定,则不能有效形成主观食欲,并影响消化功能和效果。

  人不该过分饥渴以后才时食和饮水,在大饥大渴之时,最容易一次性吃得过饱或喝得太多。胃肠如此超负荷运作,难以适应,必造成伤。古人主张:“不欲极饥而食,食不可过饱不欲极渴而饮,饮不宜过多。”一旦出现饥渴难耐的情况,要克制自我,做到缓缓进食、渐渐饮水。

  逢年过节,亲朋聚会时,有些学生狂饮暴食,使得胃肠暴满,出现头晕、腹胀、呕吐等症状,甚至会引起胃扩张、胰腺炎、胆囊炎、胃肠炎等多种后患。人的胃容量和消化能力是有限的,短时间大量进食,胃器官承受不了,消化液的分泌也供不应求,不仅食物不能消化吸收,还严重影响消化系统的健康。

  有些考生喜欢吃零食,零食吃得过多,使胃肠道得不到适当的休息,造成消化液分泌失调、胃肠功能紊乱。零食不离口,势必食欲减退。零食营养片面,久而久之,会造成营养不良、体质下降。所以吃零食也要讲究适时适量。


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