按我们的饮食习惯,总觉得英国的主副食品不对味,品种少。可说是:米不粘,肉不香,鸡不鲜,鱼不活,虾不跳,蛋乏味,蔬菜品种少。那里的米,煮稀饭不粘。肉基本无肥膘,可能因饲料的原因,烧出来没多少香味。鸡是大洋鸡,炖出的汤无鲜味。鱼虾都是海产品,无河鱼、河虾。有个个体鱼贩,每两周巡回供应一次鱼、虾,虽也是海产品,但比较新鲜。英国人对此不感兴趣,每次开车去买的十几户人家,全是中国人。蛋是盒装的,每盒4至20个数量不等,每只蛋上都有商标和保质期。蔬菜品种不多,叶菜品种更少。豆制品只有中国超市才有,一种豆腐,偶尔有一两种豆干。酱小菜也只有中国超市才有两三种,味欠佳。牛奶、水果品种多,味也不错。这里的水果、蔬菜,不少是进口的,贴有外国商标。
商界的服务态度很好,尊重顾客、信任顾客。一次我们去超市购物,我老伴不当心,把架上一玻璃瓶果酱碰到地上打破了。近处的一位服务员马上跑过来,首先关切地问手指碰破了没有?见没有,请我女儿代他看一下现场,免得别人误踩上了,他去找清洁工来打扫。一眨眼工夫他来了,自己守候在那里等清洁工,并对我女儿帮他看现场表示感谢。后来,在出口处结账时,一袋苹果的标价牌不见了,收银员问原标价上的价格,记得是98个便士,告之,收银员毫不犹豫地按此价收费。另一次,我女儿在超市给孩子买两件衬衫,收银员不知刚刚换的标价牌已减为8镑,收了9镑钱,经告之,收银员立即承认多收了,按规定,这两件衬衫全部免费,以示自责。
那里商界处处为顾客需求着想。我们到过一建材城,面积很大,相当于两三个足球场,修建房屋的材料齐全,还有些现成的部件、成套的零件,带给使用者很大方便。如现成的门、窗,就有十多种式样、规格,买回来自己可以装上。小小的元钉,不仅尺寸很多,还有一包中有多种品种、规格的,供家庭买回备用。甚至铁链,也有不同质量、粗细、大小的,像国内买绳那样,按你需要剪断供应。还有多种质量、厚薄、大小的木板、木柱供应,并可按你要求裁切。连桌、椅、床、凳的腿,也有多种供你选择。我们还去过一家花卉城,也很大。除鲜花,还有多种假花,有的粘上点点滴滴的白色晶亮微粒,酷似洒上去的水,足可乱真。还有多种花籽、花盆、营养土、营养液、种花工具等系列商品、连带商品,还有不同式样、不同大小并易于自己拼装的花房。
那里的物价,如果折算成人民币(一英镑等于十二三元人民币)就贵得惊人。一公斤青菜2.2镑、冬瓜2.6镑、藕2.5镑,一只约半公斤重的茄子0.7镑,一个中等大小的蒜头0.3镑,一只冻鹅22-26镑,一家中餐小吃店大字标出“南京牛肉面”每碗4.5镑。中、低档理发店,只剪发6镑。但有些主副食品质量相差不大,价格却相差5至10倍。如蛮好的一种面粉,每袋1.5公斤,只要0.09镑。切片枕头大面包,只要0.15镑。每袋5公斤装的洋芋只要0.6镑。据说,这些便宜商品,是为了照顾穷人的。当然,不是穷人也照买。(毕家)
文学艺术、留学移民、求职应聘、英语学习,尽在新浪网 文化教育频道。
|