创新综合素养，已不再是少数学生的专利。随着新学期这周降临，本市多所中小学精心设计推出的新课程，开拓学生的眼界，从美育、德育等多角度，激发孩子的想象力和思维活力。

　　学做饭编课程

　　普陀区民办进华中学在培养初中创新型人才时出“奇招”——将学生食堂拓展为创新型个性品质的课堂。校长陈国强说，学校有一个国家级的课题，名为《初中学生创新人才个性品质养成的实践研究》，共有9个工作室来支撑，其中，德育室和总务处设计了食堂“亲社会能力”培养课程。食堂聘请学生校务助理参与制订 《进华学生文明用餐守则》，编撰食堂校本课程，作为校园最具社会化的地方，食堂部分区域向社区居民开放，让学生在与居民一起排队、一起用餐中学习社会规则，提升个性品质。陈国强说，这门校本课程其实也是一门德育课程。“学生在食堂中会相互接触、相互交流，更会有相互的摩擦。把食堂作为一个社会情境，让学生们学会与人交往沟通的能力和文明礼仪。”

　　同时，该校的初中学生还会在这门课中自愿参与两大类课程的学习——“烹饪”课和“食雕”课。“烹饪课从淘米做饭开始，教会孩子‘四个一’，比如，一块肉怎么做成若干个肉菜，一篮子蔬菜怎么做成各色菜肴等。而食雕课程则以教员展示和学生动手相结合，融入美学的概念。”陈国强说，对独生子女而言，自理和劳动能力都相对缺乏。“食堂变成一种载体，将教会孩子基本的品德、自理等知识。”

　　唱京剧品国粹

　　2010年11月16日，京剧被联合国教科文组织批准列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。在上海光明中学校园里，京剧艺术之风已悄然刮起。校长穆晓炯本身就是京剧麒派的入室弟子，一直以来都带着学生欣赏这门传统艺术。本学期，京剧欣赏课程将走进高一高二学生的艺术课，成为一门必修课。

　　穆晓炯说，该校在艺术课中添加了两项中国传统文化——一项是书法，另一项是京剧。对于京剧而言，高一学生侧重在入门了解，高二学生可以有选择有兴趣地学唱。“我们并不是强硬要求每个学生都学，毕竟每个人都有自己的艺术喜好。但是，我们希望能够给孩子们播一点艺术的种子，比如，进大学后会对传统艺术有兴趣，或者到国外留学能把中国文化带出国门。”

　　会理财懂金融

　　在美国，一个7岁的孩子就已经知道什么是期货、什么是期权，而高速发展的经济和暗藏的危机也让人看到不善理财的结果。英国等国家都纷纷在小学开设理财课程，培养孩子的理财观念。记者从浦东新区了解到，上个学期，浦东就已分别在小学、初中、高中推出了“金融知识进课堂”的活动，一套《金融与理财》教材也免费发放到学生手里，这套教材分为小学版、初中版、高中版三种。洋泾实验小学、建平西校、进才中学都推出了有关金融与理财的拓展性选修课程。教育专家认为，在中小学开展金融教育活动，能帮助青少年形成和树立正确的金融观，提高金融素质。 本报记者 马丹

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