南京市中小学将配备公共营养师

2014年03月05日16:13  南京日报    

  记者昨天获悉,我市将对中小学生进行午餐营养干预,根据市教育局要求,自办食堂的中小学到2015年都将配备公共营养师,为孩子们的午餐营养进行把关。

  据了解,目前我市绝大部分中小学生午饭都在学校解决,但是大多数学校食堂在食物选择上更注重口味而并非营养,学生也大多只选自己喜欢吃的,这直接导致不少中小学生体重超标、营养不良。

  南京市中小学卫生保健所相关负责人介绍,从2010年起我市江宁区就启动试点,为区内的中小学配备公共营养师。目前该区每个义务教育阶段学校已经做到至少配备1名营养师。为了将这一做法推广,此前我市举办了首期公共营养师培训班,共有20多人报名参加,近日第二期培训班也将启动,参与报名的主要是学校的保健老师、心理教师等共50多名,这些学员将参加5月进行的国家劳动和社会保障部统一鉴定考试,考试合格获得《公共营养师职业资格证书》才能上岗。

  据悉,由于目前我市中小学还没有营养师的岗位编制,因此配备的营养师主要以兼职为主。全市目前获得公共营养师资质的在校教师有近百人。

  据了解,按照市教育局的规划,到2015年,我市所有自办食堂的中小学将全部配备公共营养师。这些营养师不仅要对学校食堂进行食品安全监督管理,对学校后勤服务人员进行营养知识专题培训,还要制订教师、学生的营养食谱,为家长[微博]、师生提供营养咨询等服务。(记者 钱红艳)

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