学校周边各种小摊贩风雨无阻出来摆摊，近期将被整治 羊城晚报记者 王俊伟 摄

　　“走鬼档”食品卫生问题严峻，目前只能一赶了之，长效监管尚无法律依据

　　羊城晚报记者 文聪

　　从5月至10月，东莞将对全市各中小学校周边200米内的食品经营者进行重点整治。7日下午，东莞市食药监局召开媒体通气会公布了相关整治方案，有关负责人坦言，校园周边的“走鬼档”不太容易整治，光靠处罚难以见效，目前只能借助各社区的监管力量共同整治，要建立流动摊贩长效监管机制尚缺法律依据。

　　整治学校方圆200米

　　“目前全市现有中小学校551所，总学生数近十万。食品安全对于正处于身体发育期的孩子们来说意义重大，但他们对食品安全的鉴别能力比较弱，这就需要全社会共同营造一个良好的食品安全环境。”东莞市食安办副主任、市食药监局副局长梁少华告诉羊城晚报记者，以往东莞考虑更多的是从学校食堂入手抓好学生们的食品安全工作，可现在的学生放学之后，在校外有大量的食品消费机会，学校周边的餐饮店、食品经营店、流动摊贩都很多，根据前段时间的摸底调查发现，存在很多无证经营，销售假冒、仿冒、过期食品等，尤其是食品摊贩的情况更加令人担忧，不少摆卖的牛杂摊、油炸摊卫生情况极差。

　　据市食药监局综合协调科科长杨木杞介绍，市食安办已印发了工作方案，决定在5月至10月组织开展全市中小学校周边食品安全专项整治，整治的范围包括全市各中小学校周边200米内的食品经营者。其中，重点检查餐饮店是否证照齐全，是否存在超范围经营、添加非食用物质、采购贮存和使用亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾)等违法违规行为，涉嫌犯罪的，一律移交公安部门查处；重点检查食品经营店是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品、“三无”食品和以内装玩具等方式吸引学生且价格低廉的食品是否符合相关规定等问题；严禁食品流动摊贩在学校周边200米范围内摆卖食品。

　　城管坦言整治不易

　　记者查阅此次整治工作方案看到，方案中只写明“200米”和“中小学校”，超出这些范围的学校是否就不会被监管到呢？梁少华解释说，200米以内是一个重点整治区域，超出200米外的食品经营者，该局仍将执行常规化监管。而之所以没将幼儿园列入整治范围，是因为幼儿都有家长[微博]接送，并不会主动拿钱出去购买食品。作为幼儿的监护人，家长们应该有能力鉴别食品安全问题。

　　那全市有551所中小学校，仅靠有限的城管执法人员能够真正管好“走鬼档”吗？对此，东莞市城市管理综合执法局机动大队大队长王晃洪向羊城晚报记者坦言，“走鬼档”是城管不太容易解决的问题，“我们有处罚职能，但是光靠处罚是解决不了问题的，再加上此次针对的是学校周边200米的流动摊贩，我们人员配置有限，所以要做好这件事不能光靠城管一家”。

　　王晃洪透露了一个解决办法，他认为应该把各社区城市综合管理办公室的人员利用起来，“尽管这些人员没有执法权，但是在日常工作中，他们对流动摊贩还是起到了不小的劝导作用。因此，这次对校园周边200米流动摊贩的整治工作可以让社区承担起来，先进行劝导，如存在屡教不改、需要依法查处的‘走鬼’，再由我们来积极介入”。

　　梁少华随后补充，目前对于流动摊贩的长效监管尚缺乏法律依据，省人大[微博]常委会正在对外征求一个监管办法，等该办法出台后东莞就能有法律依据了。