1。不要勒令孩子吃光盘中的食物
家长(微博)要做的是,让孩子吃饱了就行,而不是非得把面前每一块碎屑都吃进去。研究表明,被勒令吃光盘中食物的孩子在离家远行时更有可能要求大份食物。
2。把锻炼变得有趣一些
成年人往往将锻炼等同于去健身房。但对孩子来说,他们需要的仅仅是每天活动上个把小时。所以,不管是在后院踢踢球,一家人散散步,还是周末徒步都可以。美国儿科学会的儿科医生阿兰娜·莱文说,关键是保证孩子喜欢,活动后再花上一分钟问问孩子感觉怎么样。
3。不要让孩子在电视前面吃东西
孩子在电视前吃东西无法注意到进食的饱腹感,“只会心不在焉地吃个不停”。2009年的一项研究表明,孩子边看电视边吃零食可能摄入更多的糖果与汽水。
4。更好的做法是限定孩子面对屏幕的时间
教育专家莱文说:“谁都不希望孩子久坐不动,不过整天看电视不仅有这种危害,还不会增强孩子的创造力。”2010年的一项研究表明,耗费大量时间在媒体上的孩子成绩差的可能性更大,对自己的满意度很可能低于不沉迷于媒体的孩子。家长要考虑让孩子在各种屏幕前的消遣时间每天不超过两小时。
5。给孩子提供种类丰富的食物,但要有耐心
如果要让孩子吃西兰花这样的食物,一开始要淡定一些。告诉孩子,现在可以不吃,不过一会儿饿了就得拿它当零食。另一个方法是:把食物在孩子的餐盘中摆出有趣的图案。
6。晚上藏起手机
手机放在床边的青少年入睡难度较大。卧室不应放置任何设备,莱文建议全家人上床前将手机放在厨房等地方充电。没错,家长也不能例外。
7。提供健康的零食
纽约市哥伦比亚大学教学医院的儿科医生劳伦·莱维纳说:“小孩子好动,可能需要少食多餐持续一整天。”正因为这一点,他们的零食应当在营养上接近饭菜———健康的脂肪、粗粮与蛋白质搭配均衡。
8。不要总强调卡路里
饮食的目的在于促进孩子的健康,所以要跟他们谈某类食物如何对身体有益。强调这些积极面,孩子会形成对瓜果蔬菜和粗粮的好感,而不是仅仅对糖类的恐惧。
9。不要用糖果奖赏好的行为
这不仅仅是因为这样做会让孩子摄入额外的卡路里——而是因为使用甜食作为奖励可能强化孩子对这类食物的偏爱。
10。全家参与
这就是人多的力量:集体活动能增加乐趣。如果成年人对某种食物表现出热情,孩子更有可能模仿他们。
11。执行“杜绝垃圾食品”的规矩不要走火入魔
理论上,凡事有度就好。试着找到让全家人都舒服的平衡——或者一周吃几次少量甜食,或者将饼干与薯条等食品分装进小包装袋。
12。以身作则
最重要的规则是以身作则,给孩子树立良好的榜样。“要让孩子知道,立下这些规矩不是为了刁难他们,而是因为这些习惯能让他们感觉更舒服。”