半岛职业技术学院分三个学院:工学院、理学院和商学院。提供科技学识、硕士、博士课程(bachelor of technology, master in technology, doctor in technology)。另外各类短期培训课程与进修课程由学院继续教育中心提供。
商学院:学士学位课程:会计,工商管理,市场营销,公共管理与法律,人力资源管理
硕士学位课程:营销,MBA,公共管理,人力资源管理
工学院:学士学位课程:机械工程,土木工程,新闻,影像设计,摄影学,信息技术,服装与纺织专业,建筑工程,电气工程
硕士学位课程:机械工程,土木工程,影像设计,电气工程
博士学位课程:机械工程,电气工程
理学院:学士学位课程:园艺学,食品科技,牙科,生物医学技术,放射学,环境卫生学,化学,化学工程,教育技术,教育管理
硕士学位课程:园艺学,食品科技,生物医学技术,放射学,环境卫生学,化学,化学工程,科技教育(自然科学,管理,科技)
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