
记者今天从全国食品安全宣传周启动仪式上了解到,今年以来,各级市场监管部门着力压实校园食品安全主体责任,重点治理食材验收不严格、加工操作不规范、后厨卫生不达标、“三防”设施不齐全等突出问题,压紧压实校方和经营方食品安全主体责任。共检查中小学校园食堂、承包经营企业、校外供餐单位35.37万家次,排查并督促整改问题隐患26.2万个,立案查处违法案件7012件。同时,会同教育部门推动全国中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达98.5%,形成了行业主管、部门监管、师生家长参与监督的共治格局,校园食品安全保障水平得到有力提升。
(总台央视记者 李晶晶)



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