“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”。去北京吃烤鸭是游客的必去项目，而老字号全聚德（002186，收盘价19.00元）也因此家喻户晓。
然！而！全聚德要改名了？新名字叫“中国北京首膳”？！相信不少人现在的心情是这样子的--
其实事情是这样子的：
拟改名中国北京首膳
昨日（4月7日）下午，全聚德在投资者关系互动平台上举行2015年度业绩说明会。在互动平台 上，有投资者提到说：“希望公司改名”，全聚德董秘施炳丰则回答称：“还真有过研究，改了名，就争气了---闻所未闻。”随后，有投资者追问公司想改成什 么名字？施炳丰回复“中国北京首膳。。。”
此回复一出，就吸引了不少投资者的注意力，这场业绩说明会险些演变成“改名讨论会”。投资者们接连询问，这个改名定了吗？大股东首旅是啥意见？首膳是何用意？董秘施炳丰则迅速表态：“只是研究过，未形成共识。
虽然董秘已经表态称改 名只是研究过没有形成共识，不过，“中国北京首膳”这个名字显然引起了大家的注意。对于这个名字，大家也是褒贬不一。有浏览用户2636表示，“首膳，哈哈，极好的。”也有浏览用户4200吐槽“哇没看错吧，你们真的要改名吗？真的要想到改名？亏想得出来--中国首膳，还不如叫皇家礼炮算了？！”
其实，不怪投资者吐槽这个名字，每经小编觉得可能很多人都搞不明白其含义吧？是觉得烤鸭是最牛的膳食所以叫“首膳”呢？还是认为地处北京所以叫“首”膳呢？按照这样的思路，那同仁堂是不是也可以改名叫“中国北京首药”？北京的公司也都可以加个“首”字啦？
开玩笑的啦！
不过，A股历史上确实有不少公司改名，其新名字也令人啼笑皆非。例如海隆软件此前决定更名为“二三四五”。再例如，星河生物将名字从“星河生物”变成“茹木真”然后又变成“星河生物”。
更为明显的是，有些上市公司在更名之后，股价出现了明显上涨。平潭发展、视觉中国等多只股票都在此列。
去年实现净利润1.31亿
值得注意的是，昨天的业绩说明会并非只有改名一个话题。不少投资者仍然关注于上市公司的经营和业绩。
根据全聚德年报，公司在2015年实现营业收入和净利润分别为18.53亿元、1.31亿元， 同比分别增长0.39%、4.48%。而近几年来，全聚德的净利润也始终是在1亿~1.52亿之间徘徊。而从毛利率来看，餐饮销售和商品销售的毛利率分别 为65.20%、33.90%。
有投资者疑问公司考虑烤鸭价格什么时候涨价？公司高管则表态，“对涨价采取十分谨慎的态度。一 是餐饮行业的市场大势并不乐观，二是消费需求越来越理智化，三是新兴业态的蓬勃兴起，使客流严重的分流，四是北京烤鸭市场的竞争日益激烈，我们将会高度关 注上述因素的变化，审慎地做出价格调整策略”。
事实上，最近几年中高端餐饮企业的日子并不算好过。君不见另一家北京餐饮公司湘鄂情在短短几年时间里走上下坡路，更名中科云网，转让湘鄂情商标，带上*ST帽子，再不复当年荣光。
全聚德董事长王志强也坦言，“近几年，餐饮行业面临着转型期，尤其是高端餐饮面临的转型更加艰巨，全聚德原本定位中高档中式正餐，自然也存在着转型并提质升级的任务。”
