翻译：

　　只要你走进一家西式咖啡屋，就会看到它们。就在那里，挨着蛋糕和饼干的就是百吉饼了。不久之前，这些外形奇特的面包只能在面包店里找到。如今，你几乎在任何地方都可找到它们。但是百吉饼是什么呢？它又是如何变得这么受欢迎呢？

　　百吉饼是一种环形的中间有孔的面包。在烘烤之前，生面团先在水里煮一下。这使得百吉饼外面很硬，里面却很软。

　　一个好的百吉饼可以单独吃。然而，许多人喜欢把它们从中间切开，然后把食物放进去。奶油乳酪、熏鲑鱼和西红柿放在百吉饼里，尝起来味道都好极了。也有许多百吉饼是生面团中加入美味的材料烤成的。Sentence 4U

　　in half "使成两半"，例如：

　　Johnny, can you cut this watermelon in half for me?

　　约翰尼，你能帮我把这个西瓜切成两半吗？

　　词汇小补贴：

　　bagel百吉饼

　　bakery面包店

　　dough生面团

　　lox熏鲑鱼

　　英语小教室

　　百吉饼(bagel)近来不仅在面包店(bakery)畅销，同时在咖啡屋(coffee shop)也成为热门(hot and popular)商品。它吃起来不像一般面包那样里外都很松软(it doesn't taste like ordinary bread, which is soft on both the inside and the outside)，而是很耐嚼(chewy)。百吉饼在美国是很普通的食品，但是经过加工，如在面团里加入美味的葡萄干、蓝莓等一起烘烤(baked with tasty things like raisins, blueberries, etc. in the dough)，或是把蜂蜜、果酱、花生酱、甚至金枪鱼夹在其中(put honey, jam, peanut butter, or even tuna fish between the halves)，当然更好吃一些(taste better)。

　　英语练功房

　　sb./sth. + look/sound/taste/smell/feel +形容词，表示某人或某物看起来、听起来、尝起来、闻起来，或是摸起来感觉如何。例如：

　　Cream cheese and tomatoes taste great on a bagel.

　　百吉饼加上奶酪和西红柿尝起来好吃极了。

　　You look tired. Are you all right?

　　你看起来很累。你还好吗？

　　练习:

　　1.牛肉汤闻起来好香。

　　2.你的要求听起来很合理。

　　3.这杯茶尝起来味道有点怪。

　　英语练功房_答案:

　　1.The beef soup smells good.

　　2.Your request sounds reasonable.

　　3.This tea tastes a bit strange.

　　听力小试

　　1.Why is this potato so soft?

　　(A)I cut it in half.

　　(B)I boiled it in water.

　　(C)I walkedsintosa coffee shop.

　　(D)I found it on the floor.

　　2.M: Hey, look at this paining.

　　W: It is really odd-looking.

　　Q: What does the woman mean?

　　(A)The painting is popular.

　　(B)The painting is in a bakery.

　　(C)The painting looks strange.

　　(D)The man looks strange.

　　听力小测验_答案:

　　1.B 2.C