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绝对盘点2004:挑战职场 探索未来

http://www.sina.com.cn 2004/12/31 16:56  智联招聘网

  一位母亲让自己年幼的儿子拼一幅世界地图,没想到儿子的速度快得让人吃惊。母亲后来发现,原来世界地图的背面是一个人的照片。故事的结论是,“人对了,世界就对了”。铁打的营盘流水的兵,人才流动是无法避免的,企业对人才的重视和争夺的硝烟永远不会散去。随着日历在平淡和难忘的日子中一页页翻过,转眼之间,《绝对挑战》带给我们活跃的猴年职场舞台即将闭幕,在进入闻鸡起舞的新年之际,让我们回顾《绝对挑战》在2004年展现给我们的是什么样的一幅职场全新景象。

绝对盘点2004:挑战职场 探索未来

  回首2004年,职场热闹非凡,上至年初人才工作决定的发布,下至裁员让“公司不是我的家”成为时髦口号,无不展现了政府对人才的重视和职场竞争的激烈。特别是2003年底全国人才工作会议的召开和《决定》的发布、2004年两部与人力资源领域直接相关的“白皮书”的相继发布,对于人力资源领域来说,无疑具有里程碑式的意义。2004年,两个以国务院令颁布的条例相继诞生:其中《工伤保险条例》于2004年1月1日施行;《劳动保障监察条例》于12月1日正式执行。此外,国家人事部、国家劳动和社会保障部也相继出台多个规定和办法,许多地方性政策和法规也纷纷出台。

  电视招聘节目《绝对挑战》在搭建一个为求贤的企业和为梦想而选择的求职者相互选择的独特舞台的同时,也将过去一年职场的纷纷扬扬浓缩到一个个周末的舞台。从2004年1月3日至2004年12月25日,《绝对挑战》共制作播出节目52期,除了2004年5月1日和10月30日两期特别节目,共为50家单位进行了真实职位的电视招聘。节目涉及的行业也相当广泛,涉及IT、传媒出版、电子技术、电子商务、房地产、化工/石化、健身娱乐、教育咨询、金融保险、快速消费品、旅游/饭店、汽车、商务贸易和医疗制药等。从招聘的职业方面看,几乎涵盖了目前人才市场上所有的热门职业如市场营销、编辑记者、工程技术、经营管理、客户服务、人力资源、设计创意、行政秘书、咨询顾问等等。通过职业需求的风向标,我们可以看到《绝对挑战》为观众提供了一个多彩纷呈、特点鲜明的企业用人理念和不同职业的发展空间。

  王婆吃香 今非昔比

  有人用销售人才是企业的“金山”来形容销售队伍的重要性,拥有优秀的销售队伍是企业生存发展之本,招聘到能力优秀的销售人才是所有企业无时无刻不梦寐以求的事,2004年1月3至2004年12月25日的50个招聘职位中,19个市场销售类职位占据了《绝对挑战》所有职业需求老大的位置。

  其实销售职位的供需两旺现象一直是职场的一道风景线,市场营销类职业一直是招聘的热门职业,从2004年的统计情况看,总是列在招聘的前三位之内。 占所有招聘职业类别的百分比总在在10%--15%之间变化浮动。著名人力资源服务机构智联招聘网站数据表示全年前5位热门职业占据所有招聘职业类别的百分比平均值是9.76%, 而销售职业类别占据所有招聘职业类别的百分比比例全年平均值是11.6%,高出近2个百分点,相对与其它职业遥遥领先。

  虽然销售类招聘比例居高不下,但企业对销售人员的要求也水涨船高。对销售人员的要求并非往日的"能言善辩"就行的,以电信行业营销人员为例,不仅要熟悉移动通信行业,具有良好的客户资源沟通能力及良好的客户网络,还要有较强的学习、创新和表达能力;有较强的市场营销意识;有2年以上邮电、移动设备销售经验。计算机操作熟练,有团队合作精神,适应经常性出差,有全国各地的市移动通信行业的客户网络关系者才会被优先考虑。再以汽车销售人员为例,作为新车销售应具备汽车经营人员从业资格、旧车交易具备汽车经纪资格,但是在各个汽车销售行拥有职业资格的却非常少。房地产业方面对销售人员的要求认证如房地产营销策划师、房地产职业经理人等也已经相继推出。总之,销售类职位数量多,虽然“看上去很美”,但企业都想着招到能带来80%销售额的那20%销售专才,另外应聘者同样人数众多,所以从企业挑选、待遇和考核录用上还是充满挑战。

  《绝对挑战》威视招聘高级海外市场经理那期的实力做证是8个小时的西瓜市场调查、策划、推广和运做;真实的投资和谈判,将看似“不可完成任务”摆到了选手的面前。威视技术股份有限公司招聘的高级海外市场经理不仅要负责威视在海外的形象、负责这个地区的事务还要寻找销售和商业合作机会。如何在如此残酷的海外市场竞争中立于不败之地, 企业必然要有自己的法宝,独一无二的产品质量;超前的市场品牌形象自然是不可忽略的战略武器,而定制作和操纵这些法宝的人必须有持之以恒,永不放弃的精神和意志。

  中欧国际工商学院工商管理硕士,先后去过英国、美国、日本和南非工作和学习,在海外漂流多年,来自北方的千里马“小飞人”郑东首先利用互联网资源进行市场调查,以学院社会实践项目为理由,通过和保健品公司合作,与街道办事处协商,将西瓜赠给老年人做献爱心慰问活动为新闻点和媒体宣传为条件,换取保健公司的活动回报,尽管受到街道“吃人家嘴短”的拒绝,但坚持不懈,终于得到了另外一家街道的认可,几乎是完美地完成了一个市场策划。而意想不到的困难在活动结束时出现了,保健公司的老板是“不见兔子不撒鹰”,只能在媒体上看见再给钱。其实作为一个西瓜市场活动,甚至几乎所有的商业行为,棘手的回款问题很难当日解决,保健公司老板眼见为实的要求也并不过分,而此时的郑东显然是真的急了,一番动之以理,晓之以情的真情意切的恳求和激动的“鳄鱼泪”之后,郑东终于打动了老板“冷酷的心”,塌实地把钱拿到手中,这时,郑东的8小时时间已经所剩不多了。

  特设国际工商管理硕士(SIMBA)许燕是跑着开始她的“战斗”的,特设MBA果然眼光独特,思维简单、清晰与深入的她没有什么花拳绣腿的市场合作模式,她单刀直入,直接将猎物锁定在团体采购或者后勤部门的负责人,不钓到“大鱼”誓不罢休,同时她调动朋友关系寻找西瓜产地的价格报价单,工夫不负有心人,许燕最后终于拿下了高校两万斤的订单。不过拿单不易,兑现更难,许燕差点在现代物流的供应链上“掉链子”,五毛钱的进价上限在进货时遭遇到瓜农的“顽强抵抗”,因为尝过太多西瓜,肯定不口干舌燥但一定是精疲力尽的许燕对镜头说到:“你们节目的任务,我没法完成了”。此时是下午四点四十七分,离结束还有一个小时的时间。

  正在北方交通大学攻读工商管理硕士学位,面对挑战,思维敏捷、善于合作的李强不愧是一个实干家,骑上朋友的自行车直奔自由市场。他通过和饭馆“以瓜换券”的策略,实现瓜与饭的价值交换,即使因为瓜皮太厚没能和老板做成生意的他也没忘记祝愿老板生意兴隆。在李强的任务过程中,我们看到了一个轻松、顺其自然、大气、心胸开阔、沟通无限的他。而没有想到的是,在下午差一刻两点,离任务限制的8个小时还有一半时间的时候,他对镜头说到:“我觉得我达到目的了”。这个半拉子“目的”后来证明很致命。

  实力作证结束了,三位选手的市场把握角度各有千秋,郑东借瓜当题,借助于其它的可以利用元素来获取更高的价值;许燕试图建立一个长期的西瓜营销垄断网络;而李强还是为了卖瓜而卖瓜。但最终将李强逼出最后挑战的不是业务技能而是他没能展现出全力以赴,坚持到底的精神。

  这个案例说明市场销售职位虽然热招,但也是热求的职位,智联招聘网的数据说明几乎每一个销售职位都有53人左右网上直接申请,他们的竞争相当激烈。同时我们也看出要赢得此类职位,候选人除了要有良好的悟性了解顾客或客户的真正需求,还要有良好的自我激励能力,在各种不顺利的情况,发挥潜能,极力克服困难,以期达到销售的目的。在威视股份举起的黑色三号后面,威视技术股份有限公司人力资源部部长孙立金先生一语道破天机:“公司给他提供了舞台,最重要的是候选人是否有效的利用这个舞台和时间销售自己”。耳旁不禁响起阿杜的歌:“是你让我看透生命这东西,四个字坚持到底”。

  好酒也怕巷子深 市场策划要创新

  在激烈的市场经济竞争中,再好的产品也需要市场推广,皇帝女儿也愁嫁的日子往日不再来,在2004年《绝对挑战》的职位中,多次出现了市场和品牌推广的名字,如沃尔沃招聘品牌经理,泰康人寿招聘品牌总监,科龙电器招聘小家电市场部经理等等。

  泰康人寿招聘品牌经理那期,三位优秀选手的一番挑战,最终得胜的三号选手张东赢得泰康人寿企业保险股份有限公司董事长兼首席执行官陈东生先生的青睐,和泰康的专业性道路不谋而合。创意是品牌经理的首要专业素质。在一段棒球电影片段之后,庞晔变魔术一般从后背拿出来一个长长的棒槌形面包,压力面试的题目是“如果刚才我们剪辑的这个片段20秒是这样一种棒槌形面包广告片的话,请你们给这个广告片配上广告词”。这道题最巧妙的地方是把一个完全不相干的片段放进一个完全不相干的产品,这对做广告来讲本来就很困难的,专家和企业想从里面看到所谓品牌总监对广告的一些看法。最精彩的来自张东:“吃棒形面包,幸福生活一击就有”。这个概念,“甜美生活,一击就有”超越了食物,体现了人生的态度。观众把最高分给了张东。

  张东的实际能力在第二环节的实力做证中依然保持优势。赵旭的爽爽菜心在“买一赠一”的诱惑中卖了10多分钟,胡霓的魔幻白菜在虾仁+巧可力的高成本低价格战略中卖的也不快,而张东的新疆凉菜只卖了3分钟就告謦了。在分析消费者的心理因素基础上,他的新疆凉菜意在给消费者一个变化的异域口味,这就是其品牌的核心特点。在表现推广上,他的张贴牌很简单,就是异域美食,并采用了一种多方位的传播手段,比如维吾尔的文字的“新疆”两个字,本人戴上了新疆帽,放的是新疆音乐。和赵旭的吆呵,胡霓的“巧可力惊喜”比起来,从创新性、操作性、成本等因素都高出一筹,观众还是把最高分给了张东,自然泰康人寿最后也将橄榄枝抛给了张东。

  企业都希望自己的产品知名度高,美誉度高,信任度高,追随度高,声名远扬,市场品牌和策划人员就是创建这一系列“光辉形象”的排头兵。市场培育不是权宜之计,也不是一蹴而就的,市场部或品牌经理必须树立全局观念,从长远考虑,统筹安排,有计划的坚持不懈的进行。依靠优秀的策划反策划能力,违反常规,或借力制力借品制品,借品造品,保护自己反击对手。从新、奇、异、反的角度为自己的品牌策划服务,以达到意想不到的效果。《绝对挑战》寻找有关职位的实力作证环节展现给了我们这一创意致胜的人才需求和素质要求。

  教育培训人才天天向上

  市场的竞争最终是人才的竞争,企业越来越重视培训在保障人力资源竞争力中的作用,而严峻的就业形势使得职场中的个人不断学习充电,通过升级更新自己的知识技能“版本”,保持个人价值,赢得生存之地,突破发展瓶径。因此,从面向个人的英语培训、IT认证、硕士烈士等等和面向企业的管理培训市场蛋糕急速扩大,对相应的人才需求也水涨船高起来。在2004年《绝对挑战》的职位中五次出现人力资源类的职位,其中四个是培训有关的,如LG招聘内部培训师、创维招聘培训经理、武汉中百招聘培训经理、人众人招聘培训师。

  从社会需求来看,教育行业尤其是继续教育开始越来越受到人们的重视也带动也教育培训人才的需求。从职业比较来看,2004教育人才在智联招聘网的招聘比例增长名列冠军,职业招聘比例从2003年的0.24%跃到2004年的0.3%,虽然和销售、市场、工程技术等热门职业比较所占比例是它们的零头,但25%的增幅,不得不让我们刮目相看。从智联招聘的网上信息看,人才市场上对教育人才的需求主要来自非政府的社会教育机构。如各种外语学习中心、IT培训中心、管理咨询培训、艺术学校、民办学校和综合教育集团等,但是他们的人才要求一点也不比教育局管理的正轨军低,除了传统的英语教师、计算机软件教师,养成教育机构还招聘生物.政治.地理.历史)课双语老师。成人培训机构的需求更是五花八门,如速读速记教师、有二年以上彩妆授课经验者、熟悉专业彩妆市场,热爱彩妆之专业人士的彩妆训练讲师、康体部健身教练等。

  从企业方面来看,我们引用日本著名企业家松下幸之助说的:“培训很贵,但不培训更贵。”在人力资源日益引起企业重视的今天,人员培训已经成为企业保持竞争力的发动机。随着企业培训的迅速发展,培训经理的地位更加重要,2004年8月14日,武汉中百集团股份有限公司通过《绝对挑战》招募集团培训中心经理,曾经在武汉武商集团做过商品采购部经理,有8年批发和零售行业专业工作经验的黄静在实力作证环节被淘汰,而没有商业行业经验的二号胡颖却脱颖而出,获得这个职位,让我们对这一角色的认识更加深刻。

  本期的实力作证环节是考核三位选手的培训能力,要求在武汉中百的这样的一个热闹的超市里面,利用500元培训费设计并实施一堂培训课程。黄静虽然有商业行业的管理经验,但在没有需求分析的前提下,组织商场工作人员进行进货技能培训,在已经熟悉操作流程和技能的一线员工的面前,她的管理优势反而成了劣势。在工作时间进行的培训,选择在人来人往的工作场所更无法把握培训的局势和学员的流失。而最终导致黄静出局的原因就是面对成人培训形式上的呆板,每人一个笔记本,类似小学课堂的排排坐,对学员提出流程问题的简单回避,传统教师的说教和最后儿童游戏的乏味结束都缺乏现代企业培训师的风范。

  胡颖和喻燕采用的形式类似公开课的形式,只吸引有兴趣(培训需求)的人来参加。喻燕的夏日饮食,在炎热的季节无疑针对更广泛的关心柴米油盐将醋茶,开门七件事的普遍目标受众,胡颖通过广播站,媒体炒作,雇佣礼仪小姐,红酒主题的培训首先制造一个浪漫的讲座氛围。在培训实施中,胡颖和学员的互动交流要比黄静和喻燕精彩,不时的提问,回答和讲解在学员和培训师之间架起来沟通的桥梁。当时有一位参加培训的先生不断的提出相当专业的红酒方面的问题,尽管胡颖不是品酒方面的专家,但她对这位先生的鼓励和奖励,特别是将疑难问题采用转移到课程结束后继续交流的技巧,即控制了课堂的局势,又化解了暂时的尴尬,和黄静相比,黄静专业的优势反而暴露了培训能力的乏力,而胡颖以培训技巧弥补了专业的缺陷。

  培训经理和培训师的作用是充电器而不是电池,他们内在的专业知识和技能无疑是必要的,但他们没必要也很难在专业水平上超越他们面对的每一个学员。对于成人学员来说,我们在中小学强调的“给学生一杯水,老师要有一桶水”并不现实。智联招聘职业专家认为好的企业培训师要提供、激发并引导一个成人思考和体验的环境和平台,要通过良好的沟通、表达能力,组织能力,充分运用课堂讨论、案例分析、模拟游戏、角色扮演等手法及各种现代教学设备调动气氛,开展案例研讨,在体验中传达培训的理念,所以在成人的课堂里,培训师只是导演,真正的主角是学员,对于一个好的培训师来说,不仅在于你要说什么,而且在于你如何让学员自己说出你想说的。

  LG招聘内部培训师那期也展示给我们企业对培训师的其它要求。记得一个故事是关于老鹰的。一个人在高山之巅的鹰巢里抓到了一只幼鹰,他把幼鹰带回家,养在鸡笼里。这只幼鹰和鸡一起啄食、嬉闹和休息。它以为自己是一只鸡。这只鹰渐渐长大,羽翼丰满了,主人想把它训练成猎鹰,可是由于终日和鸡混在一起,它已经变得和鸡完全一样,根本没有飞的愿望了。主人试了各种办法,都毫无效果,最后把它带到山顶上,一把将它扔了出去。这只鹰像块石头似的,直掉下去,慌乱之中它拼命地扑打翅膀,就这样,它终于飞了起来!”每一家企业都期待着所有员工都如猎鹰一般能出色的飞翔,然而几乎所有企业都不同程度地为员工成长速度缓慢而苦恼。其症结所在正如上面的故事所描述的一样,作为企业是否给予了“幼鹰”们适当的成长环境。如果让他们整天接受和小鸡一样的训练方式,这样的培训是有助于他们的成长呢,还是限制了他们的成长?

  在企业当中,扮演“训鹰师”角色的主要是那些负责培训策划和实施的内部培训师,他们个人对这一职责的认识以及自身的职业能力和素质将直接影响到企业培训的效果和员工个人成长的效率。作为培训师,其专业上的特殊性决定了这是一份综合素质要求较高的职业,除了要具备一定的逻辑思维能力、语言和非语言的表达能力、灵活的沟通能力、调动气氛的能力等等,更重要的是遇事不慌的平和心态以及自我成长意识。

  从李晶、陈健涛、吴鸣三位候选人的表现来看,是否有在实战情境中从容应对的表达能力,是否能通过沉着冷静的心态来控制自己的情绪和思路,是否具备充分的自信心和积极主动的行动力,可以很明显地将每个人的个性特点和职业能力展现出来。

  从一些细节上我们不难发现,自信给人带来的不仅仅是表情上的轻松,而是思路上的灵活和处理问题时的不温不火。例如李晶在处理会议室被占用的情况时,用了很简短的词句表述出她对于处理这类事件的驾轻就熟,她会主动去寻找更具操作性的措施,如通过会议室管理人员的调整以求得最大程度的“共赢”,这种处理问题的积极灵活的态度和思路有时候比简单的沟通能力更为实用和有效。因此,过去的工作经验和背景给予观众的专业形象,以及在处理同一个问题时有别于他人还处于“假想情境”当中的“见怪不怪”的操作方法,的确会给人截然不同的感受。从这一点上来说,李晶的脱颖而出就成了众望所归的事。

  李晶的成功得益于她的外形与气质,但这样的微笑与从容并非是直接能导致成功的法宝,笑容的背后是成熟的职业化态度和专业背景付予的自信。这些自信既源自于工作经验的积累,更是由正确的职业理念所造就。李晶的过人之处正是在于职业化的形象和由此给观众带来的信心,使我们得以通过这简单的一个小时建立起信任,相信她能够给予企业培训以有益的支持。成熟的自我成长意识是一个有所成就的培训师最关键的素质之一,这一素质不仅要应用于对企业员工的培训,更应该深植于我们的内心。正如那只猎鹰,是否能够飞翔不仅要有严格的训练,最根本也是最重要的是要有“想飞的愿望”。

  不断扩大的“海外军团”

  在海龟纷纷登陆的回国潮中,《绝对挑战》却展示给我们另一幅走出国界的人才流动需求,那就是随着国际市场的开拓不断扩大的“海外军团”。在外资企业打进来的同时,国内一批技术先进、管理水平相当不错的较具规模的企业或企业集团,不仅面向国内市场,而且面向国际市场,它们要在更广阔的天地里大显身手,一拨熟悉国际市场竞争规则,掌握国际经贸、海关、税务等综合素质人才已经成为国内企业青睐的香饽饽。在2004年《绝对挑战》的职位中再次体现了这一潮流,如中石油招聘海外商务经理、重庆力帆摩托招聘驻外公司副总经理、天津天狮招聘海外分公司经理、波导招聘海外销售经理等。

  在重庆力帆摩托招聘驻外公司副总经理那期,三位选手在卖成都卖北京地图的实力做证环节中各显其能,充分体现出每个人的思维与行为方式的特点,正像企业代表尹明善先生当场所做的评价:3号最“实”,2号最“巧”;3号则是非实非巧却显得亦实亦巧。其实这个环节所要考察的并不是要绝对追求销售额,而是要看每个人在带领部下工作时所体现出“领导风范”以及与外界接触时的亲和力。如果从电视画面中所展现的每位选手的“角色形象”来看,李越西在与下属交流时自然流露的以激励为导向的气度做派可以看出其过去经历中领导者的“痕迹”;卜辉的创意很令人称道,以球员签名后再推销地图的做法是很高的销售策略,因此他的销售业绩最突出(亲历亲为部分占60%)但赢得“谢谢”的任务为零;而且他向“部下”布置工作时应体现的领导团队作战的意识不强烈,而是给人以临时找帮工干活的感觉;王炜尽管年轻却能以自己的热情和真诚感染周围的人,其亲和力对两个目标的完成有积极的影响。

  在国际项目的运作过程中,企业需要的是有技术、懂外语、会管理的高级人才。智联招聘的职业顾问汪大正先生认为作为海外职位候选人必须有丰富的实践经验和独挡一面的作战能力。因为这个岗位不仅远离公司总部,因此,工作环境与条件决定了你不可能事事请示汇报(尽管这个副职岗位可以向正职报告),它需要管理者运用以往工作中积累的职业经验做出判断和反应,所以丰富的实践经验和独立思考﹑独立作战的能力就显得尤为重要,特别企业的初创阶段更是如此。另外他要有适应非本土生活与工作的环境承受困难和压力的经历和毅力。对身在职场又远在异国他乡的每个人来说,当你在天时﹑地利﹑人和三方面均不占优势时,工作与生活中的诸多不便势必使你面对的压力和挑战增加。企业需要的人选不能是知难而退或见异思迁的人,因为如果企业在国外工作的管理者频繁变动,其负面的作用比起国内而言无疑会加重。由于招聘岗位职责的要求,应聘者不仅需要具有销售业务方面的能力而且要有组织管理团队的经验和能力。开拓国外市场需要营销负责人不仅自己能够很快进入市场而且能够进入角色即管理者的“角色”。这个角色要求你不是一个单打独斗的独行侠而必须是一个能够带起一个团队共同奋斗实现目标的“主教练”。

  服务行业需求进入早春

  服务业在国民经济中的地位和作用日益重要,其兴旺发达的程度被公认为衡量一个国家或地区现代化水平的显著标志。我国经济的快速发展使加大了以服务业为代表的第三产业快速增长和人才的需求加大。服务业的不断发展,产业结构的调整、优化,必然要求产业人才结构与之相适应,并对人才培养提出了更新、更高的要求。《绝对挑战》的企业几乎覆盖了信息、咨询、通讯、金融、保险、旅游、广告、教育、文化、公用事业等现代服务业各个角落。2004年1月3至2004年12月25日的50个招聘职位中,直接涉及客户服务的职位是四个,方正科技招聘大客户经理、明基逐鹿招聘客户经理、东风标致招聘售后服务经理、三亚喜来登招聘宾客服务经理等。

  因为服务是无形的方式,看不见摸不着,还不可贮存,从而与消费者直接发生联系的服务人员成为服务企业经营成败的关键因素,与其它产业相比,服务从业人员个人修养等因素对于服务质量的稳定和提高更具有决定性意义,也使第三产业具有比其它产业更强的人文性、文化性、社会性。因此,对服务人才的素质要求,除专业知识、能力外,还特别强调人文素质、文化素质、科学素质、品德素质和心理素质,特别强调素质的综合性。

  三亚喜来登度假酒店招聘宾客服务经理职位那期是典型的服务人才的竞选展示。三位选手在一睹世界小姐芳容,又欣赏热带风情的拉丁舞的同时,却不得不和有着“天使的容貌,魔鬼的身材”的世姐周旋于决定自己未来的三亚喜来登度假酒店,进行着实力作证的较量。俗话说,客人的满意是星级酒店追求的最高境界,在酒店行业竞争十分激烈的今天,酒店必须营造轻松、愉悦的家庭氛围,提供令客人备受感动的服务。而带给客人宾至如归感觉的关键不是豪华气派的大堂,高档名家具和富丽堂皇的餐厅,而是是酒店服务人员亲切的微笑,热情而真诚的问候,彬彬有礼的举止和无微不至的关怀。作为酒店“内部警察”的客户服务经理,他负责处理客人对酒店一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉,监督各部门的运作,协调各部门的关系,保证酒店以正常的秩序,是监督保障优质服务的酒店核心人管理人员,其重要性相当于夜间的总经理,难怪三亚喜来登度假酒店总经理意大利人那瑞帝先生称其为酒店的“片警”,所以该职位的后选人是否以客为本,尊敬、关心、体贴客人的点滴需求成为挑战成败的关键。

   为《绝对挑战》调制出第一杯酒的三号选手应国良从威斯汀太平洋大饭店意大利餐厅做高级服务员起家做到上海喜来登豪达太平洋大饭店的咖啡厅副经理和宴会厅副经理,一直到饮品部、酒吧副经理。在第一阶段的实力做证中,他丰富的经验使他在查房时,关闭了窗帘并将椅子放到45度角的位置,多年的从业经验使他也成为三位中唯一和对面走过的客人问好的选手。可惜应国良虽然有着非常丰富经验的酒店餐饮工作经验,但缺乏前台部门和客人打交道的锻炼,在第二阶段动冒着得罪其它酒店客人的风险,用188人和烟花的高成本带给中国小姐关琦惊喜前曾经让杂志都看不进去的美女不知所措,看似神秘但乏味的前戏互动和沟通不得不让我们对颇感寂寞孤独的关琦充满同情。虽然国良最终赢得美人抱,但职场美事还是毁于缺乏对客人,特别是VIP的全程关注而功亏一篑,作为一个很资深的F&B专家,其专深的“红粉佳人”并没有打动三亚喜来登度假酒店总经理意大利人那瑞帝先生的心,反而成了一号选手周海峰的痛饮“庆功”酒。

  认为生活是五彩斑斓,处处充满了挑战与机遇,一个不想做将军的士兵不是一个好士兵,会奋战到最后一刻的二号选手杨小瑶虽然在瑞士酒店管理学院学习了客户关系,服务技术,酒店厨房和酒店管理,但四川妹子的率真和执著有着太强的个性,难免在和作为“上帝”的客人“碰撞”中产生摩擦。她查房时虽心细如007,但酒店实战经验的缺乏使她只发现里保险箱是锁着的。杨小瑶用少林武术课程送给加拿大小姐的惊喜的确不错,但和一号选手周海峰对爱尔兰小姐的呵护比较,细节上还略逊一筹。

  来自上海的一号选手周海峰,有着十年酒店工作的经验和六年美国求学工作的历练,在上海市虹桥宾馆和上海市静安希尔顿酒店做前厅部领班的经历和这个职位的要求十分吻合,冷静的外表下有着细致的关怀。他认为自己是最适合这个工作的,因为自己有对顾客的耐心、细心、爱心,以及对酒店的衷心。周海峰不仅发现了房间里的全部问题,他对爱尔兰小姐无微不至的照顾,从鲜花铺地到花浴按摩,从低声细语到一举一动到无不体现了他的细心呵护和对客人的关怀,也充分利用了酒店的内部资源。

  这杯“红粉佳人”为周海峰留到了最后,如开始所说,酒店靠的是对宾客的尊敬、关爱和体贴来最终赢得客人的青睐,这也是三亚喜来登度假酒店最终选择周海峰的原因所在。一个善于接触客人、了解客人、与客人交朋友,将客人永远放在第一位的客户服务经理是酒店提供优质服务的灵魂。

  综合节目的体现,服务人才的综合素质主要包括较强的语言表达能力、较强的信息技术应用能力、较强的公共关系能力和沟通交流能力、较强的应变能力、决策能力和创新能力和高水准的职业能力。

  新兴职业流行职场

  现代人已把目光投向传统工作领域之外,在新的生活方式中寻找新的工作,新技术和时尚生活也在时刻催生着新的时尚职业。比如远程教育的发展给远程教师带来了一片发展的天空,创作幽默风趣诙谐短信的写手、《绝对挑战》一个典型新兴职位是美国虹软招聘彩铃编辑。

  和手机有关的新兴职业的产生是市场的呼唤,据有关调查显示目前全国城镇地区18岁至 60岁的手机用户中,有近 40%的用户收发过各类短信息,使用短信聊天、订制新闻、参与答题游戏等增值业务的用户,人均在短信方面的月支出水平达到 28.15元。由此预计今年的短信增值服务市场将是一个月均超过10亿元,全年超过120亿元的巨大市场。而包括新浪、网易、搜狐、膝讯、TOM等网站以及掌中万维、讯龙,美通等专业短信内容的提供商,将获得其中40 亿元左右的收入。另外除了和亲朋好友点对点互发短信外,现在人们还使用其他的短信服务。例如短信聊天、订制信息、下载图片铃声、参与短信答题游戏等。

  从智联招聘的信息来看,房地产行业需要绿化景观设计师这样的“美容师”来设计绿化、优美的人文环境,加强楼市的吸引力。虽然从数量上说该职业依然是需求冷门,但是增幅明显,职业招聘比例从2003年的0.44%跃到2004年的0.54%,涨幅23%,随着人们对居住品位要求的不断提高,绿化便成为房地产的一个全新的竞争领域,高级园林人才开始成为房地产行业新的紧缺人才。

  独辟蹊径的新职业还包括2003年“非典”带来的副“产品”,专业消毒员、一些新闻发布会、论坛、展会、法院庭审等现场急需的速记员、要把厚厚的菜谱背得滚瓜烂熟,还要了解每道菜的特色、味道甚至做法,有的甚至还要说出所用原料的产地的职业点菜师、专门拍摄违章车辆的偷拍族-职业线人、口才要好,还要下得了“砍刀”的职业砍价人、冒险的职业试药人、健康顾问、验车师等等。

  过去常说:三百六十行,行行出状元。前些年,新兴职业不断涌现,于是有了“三百六十一行”甚至“三千六百行”之说。其实,如今的社会信息爆炸,知识爆炸,社会分工越分越细,新兴的职业、行业也让你眼花缭乱,应接不暇。但不论怎样,这些新兴行业、职业的出现必是与社会需求有密切关联,而且越是当前社会关注、舆论瞩目的领域越容易催生新行业、新职业的诞生。像“临时副驾”、“汽车陪驾员”、“验车师”这一类“头衔”就是在时下爱车族、有车族队伍越来越壮大的背景下产生的。另一方面,这些新兴职业的出现也给了我们一些新的启示。如何解决就业难问题,求职者也不可一味的等、靠、要。自己的头脑也应“活泛”一些。

  金融人才的春天提前到来 人才争夺在高端

  泰康人寿招聘品牌总监和中美大都会招聘寿险规划师都是《绝对挑战》展现的典型金融保险类职位。2004年金融保险业赢来长足的发展,以3月中美大都会人寿公司成立为标志事件的保险行业的竞争也进入白热化,国内保险业政策进一步开放,各大海外企业虎视眈眈中国这个巨大的市场,于此同时,国内到年底也要陆续成立14家保险公司。银行,保险,证券与投资人才在智联招聘网的招聘比例从2003年的1.26%跃到2004年的1.43%,13%的增幅显示这个行业的快速发展已经为人才的吸纳提供了广阔的空间。保险业需要猎头公司猎取的高级职位主要是专业人才、高级管理人才、精算师。而金融业需要金融管理、投资银行等高端人才。

  同时,随着中国进入WTO脚步的加快,今年中国加速开放了外资金融机构的进入,外资银行经营业务的范围和领域进一步扩大。截至10月末,共有19个国家和地区的62家外资银行在中国设立了204家营业性机构。从今年12月1日开始,中国将按时开放昆明、北京、厦门3个城市的人民币业务,并提前一年开放西安、沈阳两个城市的人民币业务,从而使外资金融机构在华经营人民币业务的地域扩大到中国的西部和东北地区,这些都为外资金融机构进入中国市场为很多国内人才提供了契机。

  从智联招聘的职位分析,外方进入中国市场的时候需要既有本行业专业熟悉中国相关政策、法规的人才。本地人才因对环境的熟悉,有厚积薄发的优势,3-5年本行业的工作经验积累和优秀的外语水平和本科以上学历都是猎头青睐的人才要素,其中工作经验的积累和行业的发展前景是相当重要的,海归对猎头的诱惑并不一定大于优秀的本地人才。

  结束语

  2004 年毕业生就业的浪潮还未退去,2005年毕业生大军就已经开始行动了。在就业形势依然严峻的压力下,2004年11月份以来,一年一度的校园招聘会大幕逐渐拉开,各个企业抢滩登陆校园。《绝对挑战》开始将镜头转向校园,关注大学生就业,即将在2005年初登陆到牙塔内。

  2004年的职场起伏跌宕,新兴职业层出不穷、海外扩军马不停蹄、营销人才常胜不衰;服务人才日渐活力,教育培训人才再次吃香,金融人才高来高走,真可谓三十年河东,三十年河西,职场风水轮流转。动荡的猴年,变化的年代,国内个人职业机会和变数的增多给我们带来了更多的困惑与迷盲。我们当今所处的时代是一个人才流动越来越快的时代,我们每天几乎都会面临着不同的选择,向左走还是向右走?《绝对挑战》为你演绎职场春秋,和观众一起挑战职场,探索未来。盘点回顾过去是为了展望将来最后,希望我们的盘点能对毕业生、海归人员、即将跳槽者、用人企业等朋友一起走进来年的职场有些帮助和参考。来年的职场一定硕果累累,祝愿行走在职场里的人们一切顺利。

  感谢观众朋友对《绝对挑战》的关注和支持。

  元旦特别节目2日 早上7点

点击查看新浪网教育频道与《智联招聘》共建专栏



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